การได้ทำอะไรที่หลากหลาย มันคือรสชาติของชีวิต
อาหารการกิน
ท่องเที่ยว
กิจกรรมยามว่าง
Diary
Forward Mail
.....ไก่ทอด....
ผัดวุ้นเส้นใส่ชะอม...
กระท้อนลอยแก้ว...
ยำทูน่า...
ขนมผักกาดอร่อยๆ จ้า...
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
บราวนี่ (สูตรแม่ปู)
หมูย่างใบชะพลู
.....ไก่ทอด....
1.จะเป็น...ปีกไก่..น่องไก่..เนื้อไก่...ขาไก่..ก็ได้ตามสะดวก...
2.นำไก่ที่ซื้อมา...ล้างให้สะอาด....สะเด็ดน้ำให้แห้งหมาด..
3.นำรากผักชี และกระเทียม...ล้างให้สะอาดเช่นกัน..
4.จากนั้นนำกระเทียมมาบุให้พอแตก...และนำรากผักชีสับพอละเอียด....จากนั้นนำใส่ลงในหม้อไก่...จะมาก-น้อยตามชอบ..
3.ปรุงรสด้วย..น้ำปลา..ซอสปรุงรส...น้ำมัีนหอย...คลุกให้เข้ากัน..
4.ใส่แ้ป้งข้าวโพดลงไปพอประมาณ...เพื่อเพิ่มความกรอบ...
5.หมักทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที...นำลงทอดในน้ำมันที่กำลังร้อน..
6.สังเกตุสีพอเหลืองทอง...ตักขึ้นจัดเรียงใส่จานให้สวยงาม...จบ...
ปล.เพื่อความอร่อยยิ่งขึ้น...ควรกินในขณะกำลังร้อน...
ปล.2 เพื่อความอร่อยยิ่งกว่า....เราอาจจะนำหอมแดง..มาซอยบางๆ...แล้วนำไปคลุกกับแป้งข้าวโพดด้วยก็ได้...แล้วนำลงทอด...หลังจากทอดไก่เสร็จแล้ว...พอให้มีสีเหลืองทอง...จะเพิ่มรสชาติ....ให้อร่อยยิ่งขึ้น...
Create Date : 24 ตุลาคม 2551
Last Update : 24 ตุลาคม 2551 13:18:03 น.
8 comments
Counter : 3107 Pageviews.
Share
Tweet
ดูเหลืองกรอบน่าทานจังเลยคะ
โดย:
ยายกุ๊กไ่ก่
วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:13:53:07 น.
แวะมาชิมไก่ทอดจ้าาา
ดูแล้วหิวขึ้นมาทันใด
โดย:
magic_rapier
วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:14:11:24 น.
โหหห น่ากินจริงๆ
โดย:
หยุ่ยยุ้ย
วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:14:16:07 น.
ทอดได้น่าทานสุดๆนะคะ
เมื่อคืนหมักอกไก่ไว้ค่ะ แต่คงเอาเข้าเวฟ เพราะงทำง่ายดีอ่ะค่ะ แหะๆ
โดย:
COCOSWEET
วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:14:58:38 น.
โดย:
สายของพิณ
วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:15:14:58 น.
ขอไก่ทอดหนังเกรียมๆ ที่ได้ป่าวจ๊ะ
โดย:
บ้านหวานเย็น
วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:15:18:02 น.
น่ากินสุดๆไปเลยค่ะ เหลืองกรอบได้ใจจริงๆ
โดย:
inthemoon
วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:18:09:49 น.
ชอบจริงๆเลยไก่ทอด อร่อยได้ไม่เบื่อจริงๆ
โดย:
homfung
วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:1:34:03 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Fon_Za
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
ปูขาเก เซมารู
แม่สลิ่ม
วินนี่ย์หมีพูห์
ตาอ้วนชวนคุย
ป้ามด
วาฬอันดามัน
Legendary_freedom
Webmaster - BlogGang
[Add Fon_Za's blog to your web]
hi5
Bloggang.com