การได้ทำอะไรที่หลากหลาย มันคือรสชาติของชีวิต
 
.....ไก่ทอด....

1.จะเป็น...ปีกไก่..น่องไก่..เนื้อไก่...ขาไก่..ก็ได้ตามสะดวก...

2.นำไก่ที่ซื้อมา...ล้างให้สะอาด....สะเด็ดน้ำให้แห้งหมาด..

3.นำรากผักชี และกระเทียม...ล้างให้สะอาดเช่นกัน..

4.จากนั้นนำกระเทียมมาบุให้พอแตก...และนำรากผักชีสับพอละเอียด....จากนั้นนำใส่ลงในหม้อไก่...จะมาก-น้อยตามชอบ..

3.ปรุงรสด้วย..น้ำปลา..ซอสปรุงรส...น้ำมัีนหอย...คลุกให้เข้ากัน..

4.ใส่แ้ป้งข้าวโพดลงไปพอประมาณ...เพื่อเพิ่มความกรอบ...

5.หมักทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที...นำลงทอดในน้ำมันที่กำลังร้อน..

6.สังเกตุสีพอเหลืองทอง...ตักขึ้นจัดเรียงใส่จานให้สวยงาม...จบ...


ปล.เพื่อความอร่อยยิ่งขึ้น...ควรกินในขณะกำลังร้อน...


ปล.2 เพื่อความอร่อยยิ่งกว่า....เราอาจจะนำหอมแดง..มาซอยบางๆ...แล้วนำไปคลุกกับแป้งข้าวโพดด้วยก็ได้...แล้วนำลงทอด...หลังจากทอดไก่เสร็จแล้ว...พอให้มีสีเหลืองทอง...จะเพิ่มรสชาติ....ให้อร่อยยิ่งขึ้น...




Create Date : 24 ตุลาคม 2551
Last Update : 24 ตุลาคม 2551 13:18:03 น. 8 comments
Counter : 3107 Pageviews.

 
ดูเหลืองกรอบน่าทานจังเลยคะ


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:13:53:07 น.  

 
แวะมาชิมไก่ทอดจ้าาา
ดูแล้วหิวขึ้นมาทันใด


โดย: magic_rapier วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:14:11:24 น.  

 
โหหห น่ากินจริงๆ


โดย: หยุ่ยยุ้ย วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:14:16:07 น.  

 
ทอดได้น่าทานสุดๆนะคะ

เมื่อคืนหมักอกไก่ไว้ค่ะ แต่คงเอาเข้าเวฟ เพราะงทำง่ายดีอ่ะค่ะ แหะๆ


โดย: COCOSWEET วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:14:58:38 น.  

 


โดย: สายของพิณ วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:15:14:58 น.  

 
ขอไก่ทอดหนังเกรียมๆ ที่ได้ป่าวจ๊ะ


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:15:18:02 น.  

 
น่ากินสุดๆไปเลยค่ะ เหลืองกรอบได้ใจจริงๆ


โดย: inthemoon วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:18:09:49 น.  

 
ชอบจริงๆเลยไก่ทอด อร่อยได้ไม่เบื่อจริงๆ


โดย: homfung วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:1:34:03 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
 
 

Fon_Za
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




[Add Fon_Za's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com