อุ๊ง อุ๊ง เรามากินมะเขือเทศด้วยกันนะคะ งาน JGB Kagome Tomato Tasting Party ครั้งที่ 2
เมื่อวันที่ 29 มิถุนายน ที่ผ่านมา มิกิ เป็นผู้โชคดี ( จากการเป็น สมาชิกของ JGB ) ที่ได้มา Party ครั้งนี้พร้อมกับเพื่อนค่ะ
ครั้งนี้จัดขึ้นที่ร้าน Mekiki No Ginji ทองหล่อ เป็นร้านอาหารสไตล์โอกินาวา
( ชั้น 1 ตึก Somerset อยู่ระหว่างทองหล่อ ซ.5 กับ ซ.7 )
Kagome สดชื่น ดื่มง่าย ได้ไลโคปัน
ช่วงที่รอเมนูแรกออกมาก็มีการพูดถึงเรื่องราวของ Kagome ค่ะ
มะเขือเทศที่ Kagome ปลูกอยู่มีหลายสายพันธุ์ แล้วก็มีพันธุ์ที่บริษัทพัฒนาขึ้นเองด้วย เจ๋งอ่ะ !
มีมะเขือเทศพันธุ์ที่ให้ไลโคปีนสูงด้วยนะคะ ( มิกิ ก็ไปหาซื้อมาลองกินแล้วด้วยค่ะ อร่อยดี )
Kagome ถือว่าเป็นยักษ์ใหญ่ของวงการมะเขือเทศของญี่ปุ่นเลย
และแล้วเมนูแรกก็มาแล้วค่ะ
สำหรับเมนูของครั้งนี้ก็คือ . . .
Tomato Slice Salad
มะเขือเทศสด กับ ชีส เป็นของที่เกิดมาเพื่อคู่กันจริง ๆ อร่อยค่ะ
Tomato Tempura
กรอบนอก นุ่มใน หวาน + เค็ม ( นิด ๆ )
อันนี้ทำเป็นเมนูของว่างก็กินเพลินแน่ค่ะ ชอบนะ
อ้ามมมม ~~~
Tomato Bacon Tepanyaki
มะเขือเทศหวาน ๆ กับ เบคอน หอม เค็ม มัน กินพร้อมกันรสชาติเข้ากันได้ดีเลยค่ะ
แต่มะเขือเทศอย่างเดียวก็อร่อยนะ
Oyster Wish Fresh Tomato Sauce
หอยนางรมตัวใหญ่แปะด้วยชีสราดด้วยซอสมะเขือเทศ ให้รสหวาน มัน เค็ม ที่สำคัญไม่มีกลิ่นคาวเลย
Tomato Chahan
อย่างแรกเลยที่ชอบคือตัวซอสมะเขือเทศให้ความรู้สึกสดมาก ๆ ให้ความรู้สึกดีกว่าซอสแบบขวด ๆ เยอะมาก
และยิ่งมีกระเทียมหอม ๆ เพิ่มเข้ามาด้วย เมนูนี้เลยทำให้ มิกิ ชอบมากที่สุด ( อร่อยทุกเมนู แต่ว่าอันนี้ชอบสุดนะ )
Tomato Pancake
ซอสมะเขือเทศที่อยู่บนแพนเค้กให้ความหวานนิด ๆ กับกลิ่นหวาน ๆ ของมะเขือเทศ
พอกินพร้อมกับเนื้อแพนเค้กแล้วก็วิปครีมก็เข้ากันสุด ๆ
ไม่เคยคิดว่ามะเขือเทศจะทำเมนูออกมาได้หลากหลายแบบนี้เลยนะคะ
ปกติมิกิจะกินแบบจิ้มเกลือ หรือ ผ่าครึ่ง เหยาะน้ำมันงา พริกไทย เกลือ แปะชีสเข้าเวฟ
แบบนี้ก็ว่าอร่อยแล้วนะ แต่เมนูของวันนี้แปลกและอร่อยกว่าเยอะเลย
อิ่ม อร่อย พร้อมกับ ไลโคปีน แบบ Kagome กันอย่างพร้อมเพรียง
ไลโคปีน ในมะเขือเทศที่นำมาปรุงจนสุกแล้วร่ายกายจะสามารถดูซับได้ดีกว่ามะเขือเทศสดนะคะ
สมาชิก JGB ที่เป็นผู้โชคดีได้มาร่วมงานก็ได้ของที่ระลึกจาก Kagome กลับบ้านอีกด้วยค่ะ
เป็นหมอนมะเขือเทศ Kagome แล้วก็มีมะเขือเทศลูกเล็ก ๆ อีก 2 ลูกด้วยนะ
นอกจากนี้ก็มีน้ำมะเขือเทศ Kagome อีก 2 แพ็คด้วย >.< ขอบคุณนะคะ
บรรยากาศในงานแบบเป็นกันเอง สนุกสนาน แล้วก็ 2 MC ที่พูดเก่งแล้วก็คอยแซวทุกคนที่มาตลอดไม่ให้เหงาเลย
ถ่ายคู่เชฟ แล้วก็ หลีจัง ( เพื่อนที่มาด้วยกัน )
ถ่ายรูปเป็นที่ระลึกกันหน่อย
น้ำมะเขือเทศ Kagome สดชื่น ดื่มง่าย ได้ไลโคปีน
ถ่ายคู่ MC ที่มีความจำดีมาก ถึงมากที่สุด จำชื่อสมาชิกในแต่ละงานได้ทุกคนเลย พูดเก่งด้วยล่ะ
มะเขือเทศ Kagome พันธุ์ Momoko อันนี้ลูกเล็ก ๆ เด้ง ๆ น่ารักดี
ร้าน Mekiki No Ginji ทองหล่อ
ตกแต่งร้านในแบบโอกินาวา
มะเขือเทศคาโกเมะ พันธุ์โมโมโกะ
เคยชิมแล้วเมื่องานครั้งก่อน ลูกเล็ก เด้ง ๆ อร่อยดีค่ะ
มนูทั้งหมดที่ทางร้าน Mekiki No Ginji จัดมาให้นี้ เชฟทำขึ้นมาเป็นพิเศษเพื่องานวันนี้โดยเฉพาะค่ะ
อร่อยทุกเมนูเลย . . .
สำหรับงาน Party และสิทธิ์พิเศษที่น่าตื่นเต้นแบบนี้ สำหรับสมาชิก JGB เท่านั้นนะคะ
การสมัครก็ไม่ยากเลย แล้วก็ฟรีด้วย
แถมยังได้ส่วนลดจากร้านอาหารญี่ปุ่นที่ร่วมรายการ กับ สะสมแต้มไว้แลกของขวัญก็ยังได้อีกด้วย
แล้วก็ตอนนี้นอกจาก JGB จะแนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นในไทย และเรื่องราวอัพเดทเกี่ยวกับญี่ปุ่นแล้ว
ก็ยังมีเปิดสอนภาษาญี่ปุ่นอีกด้วย เป็นคลาสที่น่าสนใจมาก ๆ เลยนะ
Special Thanks : JGB Kagome และ Mekiki No Ginji