คุ๊กกี้กุ้งแห้ง
จับตั้งแถวบ้าง
ขออีกรูป
จับใส่กระป๋องไปขาย
สูตรนะค่ะ
แป้งขนมปัง 200 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
เนยสด 120 กรัม
น้ำตาล 90 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
กุ้งแห้ง 100 กรัม (จะใช้กุ้งแห้งป่น หรือกุ้งแห้งตัวฝอยๆก็ได้ค่ะแล้วแต่ชอบ)

วอมเตา 170 องศาC
ร่อนแป้งกับผงฟูไว้
ตีเนยกับน้ำตาลให้ขึ้นฟู แล้วใส่ไข่ตีให้เข้ากัน
จึงใส่แป้งตะล่อมให้เข้ากัน แล้วใส่กุ้งแห้ง
เอาช้อนตักหยอด เข้าเตาอบได้เลยค่ะ
สูตรนี้ได้น้ำหนักประมาณครึ่งกก. ไม่ใส่เกลือเพราะกุ้งเค็มแล้วค่ะ
ขอให้อร่อยนะค่ะ



Create Date : 16 มีนาคม 2553
Last Update : 16 มีนาคม 2553 12:22:56 น.
Counter : 2174 Pageviews.

14 comments
Food For Fun : Hot Wok Return #71 "กินง่าย-อยู่ง่าย" - กระดูกหมูทอดน้ำปลา ทนายอ้วน
(13 พ.ค. 2565 08:56:09 น.)
Food For Fun : Hot Wok Misson #71 กินง่าย-อยู่ง่าย : ไอศกรีมน้อยหน่าโบราณ บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
(11 พ.ค. 2565 16:15:22 น.)
💒 Food For Fun : Hot Wok Return #71 "กินง่าย-อยู่ง่าย"ไมโครเวฟ 💒 โอน่าจอมซ่าส์
(9 พ.ค. 2565 09:37:02 น.)
Kusto cafe คาเฟ่เท่ๆ ย่านรังสิต ความเข้มที่กลมกล่อม จันทราน็อคเทิร์น
(9 พ.ค. 2565 17:25:01 น.)
  
ขอกระปุกนี้ละกันค่ะ...
โดย: tingly_p วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:13:21:48 น.
  
สีของคุกกี้น่ากินจังค่ะ..ชอบสีอ่อนๆ แบบนี้ล่ะค่ะ
โดย: บราซิลนัท วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:14:43:48 น.
  
สีสันสวยคะ ดูกรอบน่าทานเชียว
โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:15:36:32 น.
  
หวัดดีตอนบ่ายค่า อิอิ^^
โดย: หาแฟนตัวเป็นเกลียว วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:15:38:48 น.
  
ขอคุ๊กกี้กุ้งแห้งกล่องนึงนะคะ อิอิ
โดย: may-indy วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:20:52:01 น.
  
ขอสักกระป๋องค่ะ
โดย: ซามอ วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:7:39:59 น.
  
ว๊าว..น่ากินจังค่ะ เนื้อกุ้งแบบเห็นๆกันเลย ไม่เคยกินเลย คิดว่าต้องอร่อยแน่ๆเลยค่ะ
โดย: ClayAnn วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:11:16:21 น.
  
ขอไปชิมซักหนึ่งกระปุกได้ป่าวค่ะ คงจะอร่อยมากๆเลย
โดย: - Porfai - วันที่: 22 มีนาคม 2553 เวลา:0:44:36 น.
  
สีขนมสวยจังค่ะ
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 3 เมษายน 2553 เวลา:16:40:46 น.
  
รสชาติน่าจะเค็มๆ มันๆอร่อยน่าดูเลยนะครับ
โดย: ใครชนะได้เป็นไจแอ้น วันที่: 28 เมษายน 2553 เวลา:20:52:45 น.
  
ขอเก็บสูตรคุกกี้กุ้งแห้งไว้ทำน่ะคะ น่าทานๆๆ ไม่เคยลองทานเลยค่ะ
โดย: MommyKitchen วันที่: 5 พฤษภาคม 2553 เวลา:8:08:21 น.
  
รสชาติเป็นไงบ้างคะ เข้ากันได้ดีรึเปล่า ดูมันเป็นของคาวบวกของหวานยังไงไม่รู้ แต่สีดูน่ากินนะคะ เดี๋ยวลองทำดูดีกว่า..
โดย: Honey and Moonney วันที่: 11 พฤษภาคม 2553 เวลา:4:17:34 น.
  
ลืมถาม อบนานกี่นาทีคะ
โดย: Honey and Moonney วันที่: 11 พฤษภาคม 2553 เวลา:4:18:56 น.
  
อบประมาณ 15 -20 นาทีแล้วแต่เตาอบค่ะ คุณกุ้ง
รสชาติก็คล้ายกินฮานามิอ่ะค่ะ แต่ไม่เค็มมากค่ะ
โดย: nat_nene วันที่: 11 พฤษภาคม 2553 เวลา:13:23:18 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Ramone.BlogGang.com

nat_nene
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]

บทความทั้งหมด