burger แบบง่ายๆ สไตล์คนไกลบ้าน

เบอร์เกอร์ ง่ายๆนะคะ มีหลายสูตร มาดูว่ามีไรกันบ้างเบอร์เกอมีหลายสูตรนะคะ เดี๋ยวมาดูนะคะว่ามีอะไรบ้าง ตอนนี้เอาสูตรไปดูก่อน ๓ สูตรค่ะ

สูตรที่ ๑

◊ เนื้อบด ๑/๒ ปอนด์
◊ ข้าวโอ๊ด ๓ ช้อนโต๊ะ
◊ หอมใหญ่สับละเอียด ๑ ลูกเล็ก
◊ ไข่ ๑ ฟอง
◊ เฮิร์บส์ ตามชอบ
◊ เกลือ
◊ พริกไทย

สูตรที่ ๒

◊ เนื้อบด ๓/๔ ปอนด์
◊ ขนมปังป่น ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ หอมใหญ่สับละเอียด ๑ ลูกเล็ก
◊ ไข่ ๑ ฟอง
◊ มัสตาร์ดผง ๑ ช้อนชา
◊ เฮิร์บส์แห้ง ๑ ช้อนชา (เลือกใช้ตามชอบ)
◊ เกลือ
◊ พริกไทย

สูตรที่ ๓

◊ กระเทียมป่น ๑ ช้อนชา
◊ หัวหอมป่น ๑ ช้อนชา
◊ ปาปริก้าผง ๑/๒ ช้อนชา
◊ ลูกจันทน์ป่น ๑/๔ ช้อนชา
◊ พาร์ซลีย์สับ ๒ ช้อนชา
◊ ผงกะหรี่ ๑/๒ ช้อนชา
◊ ขิงป่น ๑/๔ ช้อนชา
◊ ชัทนีย์ ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ วูสเตอร์ซอส ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ ซอสมะเขือเทศ ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ พริกหวานสีเขียวสับ ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ พริกป่น นิดหน่อย
◊ เกลือ
◊ ซอสโทบาสโก้ นิดหน่อย

วันนี้แม่ย่าบันนี่โชว์สูตรที่ ๑ นะคะ ง่ายดี และทำตามได้ไม่ยาก อีกอย่างเป็นเมนูเพื่อสุขภาพด้วยนะคะ เริ่มเลยค่ะ เตรียมเครื่องปรุงกันก่อน


ใส่หอมสับ ไข่ ข้าวโอ๊ต เกลือ (พาสลีย์) พริกไทย ถ้าต้องการ คนๆๆ ขย่ำๆๆ ให้เข้ากัน


ดูนะ นี้แระข้าวโอ๊ต ใส่ๆๆลงไป 2 กำมือ

คนๆๆ แล้วขยำๆๆ


แล้วปั้นเป็นก้อนให้ได้ขนาดนี้ นะคะ
แล้วเอากระดาษใส่เครื่องทำเบอร์เกอร์นะคะ รองก่อน 1 แผ่นคะ ตามด้วย เนื้อบดที่เตรียมไว้ แล้วใช้กระดาษวางอีกทีคะ

เสร็จแล้ว ก็หน้าตาเป็นแบบนี้นะคะ

เอามาทอดเสร็จได้แบบในนี้ละคะ โฮมเมด เบอร์เกอร์ เป็นงัยคะ ง่ายมั๊ยเอ๋ย




Create Date : 12 พฤศจิกายน 2550
Last Update : 2 กันยายน 2553 5:54:56 น.
Counter : 541 Pageviews.

9 comments
  
หูยยยยยยย น่าเขมือบทุกอย่างเลยค่าาา
โดย: Complicatedgirl วันที่: 12 พฤศจิกายน 2550 เวลา:22:38:04 น.
  
แอบมาชิมหน่อยนะคะ หน้าตาใช้ได้เลยค่า
โดย: KungGuenter วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:3:54:39 น.
  
yummy yummy!!!! น่ากินจังเลย ยกไปทั้งจานเลยละกัน
โดย: kookmartin วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:8:16:37 น.
  
อยากกินแย้วว
โดย: FreakGirL วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:14:53:10 น.
  
มีราดซอสด้วย น่ากินๆๆ
โดย: fairy_tells วันที่: 14 พฤศจิกายน 2550 เวลา:8:59:24 น.
  
โดย: bonbini วันที่: 18 พฤศจิกายน 2550 เวลา:13:21:25 น.
  
น่ากินจังเลย ...
โดย: เธอบอกว่า ... รักไม่ได้ ( T_T ) (youna ) วันที่: 12 มกราคม 2551 เวลา:19:35:35 น.
  

ซิ่งโลดดดดด ไปหม่ำด้วยคนจิ๊ลูกเพ่...กินไรไม่แบ่งติดคอนะฮ๊า.......
โดย: kookmartin วันที่: 12 มกราคม 2551 เวลา:21:22:49 น.
  
เจ๊ิัอัพบล๊อคซะทีเซ่ ดองจนเค็มแล้ว รอเผา เอ้ย เม้นท์ อยู่ฮ่า
โดย: kookmartin วันที่: 28 มกราคม 2551 เวลา:3:20:38 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Pimcol.BlogGang.com

Pimgrethe
Location :
Dundee  United Kingdom

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]