+ + = = = + + รีวิวร้านไก่ย่างโคราช ของแท้ต้องมีโลโก้ไก่ย่างเท่านั้น + + = = = + +
สวัสดีค่าาา
หลังจากพาไปหม่ำร้านอาหารบนห้างมาหลายรีวิวแล้ว มาพักกินอาหารอีสาน (อีกแล้ว ฮา) ซึ่งเป็นร้านหนึ่งที่ค่อนข้างขึ้นชื่ออะนะคะ มีหลายสาขาทั่วกรุงเทพฯ แต่เนื่องด้วยวันนั้นมีภารกิจต้องไปเวียนเทียนที่วัดสังฆทาน (วัดนี้เวียนเทียนทุกขึ้น 15 ค่ำค่ะ) ก็เลยแวะกินที่ร้านนี้หละค่ะ
สำหรับชื่อที่ขึ้นหัวเรื่องไว้ ก็เค้าบอกงี้จริงๆ นะคะ ของแท้ต้องมีโลโก้ไก่ย่างเท่านั้น เอารูปมายืนยัน ฟันเฟิร์มว่า ถูกต้องนะคร้าบบบบ แฮ่
ลานจอดรถจะอยู่ติดกับร้านเลยนะคะ อยู่เลยร้านไปหน่อยหนึ่ง
(ถ้าหันหน้าเข้าร้านลานจอดรถอยู่ขวามืออะค่ะ)
จะเห็นว่าร้านนี้มีทั้งห้องแอร์และไม่แอร์นะคะ โต๊ะมีหลายที่นั่งอยู่ค่ะ แต่วันนั้นค่อนข้างว่าง เพราะเราไปตอนเวลาที่ยังไม่ใช่เวลากินของคนทั่วไป (แล้วตัวหล่อนเป็นคนผิดปกติหรืออย่างไรไม่ทราบ?) คือประมาณสี่โมงเย็นได้ค่ะ
แล้วถ้าโต๊ะไหนมีเด็ก ก็มีตัวตลก (รูปล่างสุด) มาทำลูกโป่งแจกด้วย ไอ้ครั้นเราจะขอบ้าง ก็กลัวเค้าถามว่าจะเอาไปให้หลานรึ? ก็เลยนั่งดูอยู่ไกลๆ อย่างอิจฉาเล็กน้อย แหะๆ
เมนูค่ะ มีทั้งแบบมีรูปพร้อมราคาให้เห็นเด่นชัดแบบนี้
และพร้อมทั้งการอธิบายว่า ร้านนี้เค้าละเอียดลออ คัดสรรวัตถุดิบและมีวิธีการทำอย่างไรให้อาหารเค้าอร่อยอะนะคะ (โอ้..มันยอดจริงๆ เลยจอร์ช)
มีเมนูร้อยล้านที่คนต้องยกนิ้วให้ แต่..เอ่อ..ร้อยล้านนี่คือไร ใครรู้บ้าง แหะๆ
สาขาของเค้าค่ะ มีหลายสาขาอยู่
เพ้อซะเยอะ มาดูกันดีกว่าค่ะว่าสั่งอะไรมาบ้าง และแต่ละเมนูรสชาติเป็นเยี่ยงไร กับจานแรกก่อนเลย ส้มตำมะม่วง อ่า..มะม่วงไม่เปรี้ยวอะค่ะ (หรือฤดูนั้นไม่มีมะม่วงเปรี้ยว) แต่รสอย่างอื่นโอนะคะ แต่พอมะม่วงไม่เปรี้ยว มันเลยไม่สมกับการเป็นมะม่วงตำปูอะค่ะ (เอ่อ..มาเห็นในใบเสร็จทีหลังด้วยว่าเป็นปลาร้า ซึ่ง..ข้าพเจ้าไม่ได้สั่งอ้ะ) เศร้าจิต
มาร้านไก่ย่างโคราช จะไม่สั่งเมนูนี้ก็จะผิดผีเอาได้นะคะ แหะๆ กับไก่ย่าง ย่างมาหอมดีค่ะ แต่น้ำจิ้ม...เราไม่ชอบรสนี้เท่าไหร่ ทว่ากินกับไก่ก็อร่อยดีค่ะ น้องที่ไปด้วยก็ชอบอยู่
ต่อไปปลาช่อนเผาเกลือ มีน้ำจิ้มมาสองแบบให้เลือกแล้วแต่ชอบค่ะ แต่เราชอบตัวที่คล้ายๆ น้ำจิ้มซีฟู้ดมากกว่า แต่อีกแบบก็อร่อยนะคะ ออกแนวอิสานๆ หน่อยอะค่ะ
ต่อไปต้มแซ่บกระดูกอ่อนค่ะ มาในแพ็คเก็จแถมพร้อมเตา อร่อยในระดับมาตรฐานค่ะ น้ำต้มแซ่บอร่อยดี
นอกจากนั้นก็มีโค้ก น้ำแข็งและอื่นๆ หมดไปทั้งสิ้นที่ 520 บาทค่ะ
เสียดาย เพิ่งมาเห็นทีหลังว่ามีเมนูพิเศษด้วย ไม่งั้นจะลองสั่งมาให้น้องชิมแล้วค่ะว่าเป็นไงบ้าง
สรุปสำหรับร้านนี้นะคะ ก็ถือว่าเป็นตัวเลือกหนึ่งในเส้นทางแถบนั้นค่ะ มีทั้งเมนูที่ถูกใจกับธรรมดาอะนะคะ ถ้าท่านใดลองไปเส้นทางนั้นก็ลองไปหม่ำดูแล้วกันเนาะคะ
เมนูแนะนำ : ไก่ย่าง, ปลาช่อนเผาเกลือ
การให้คะแนน (ความคิดเห็นส่วนตัวสุดๆ นะคะ)
รสชาติ ไก่ย่าง B+ / ตำมะม่วง B / ปลาเผา B+ / ต้มแซ่บ B
วัตถุดิบ B+
การบริการ B
บรรยากาศ B
ราคา B+
ความสะอาด B+
ความคุ้มค่า B
ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาค่ะ
1,159,285+120215=1,279,500/7130/664
หน้าร้านผมเพิ่งมาเปิดขายใหม่
ชิมแล้ว ไก่แห้งมากๆครับ 555
ช่วงนี้มีแต่คนเปิดร้านอาหาร ร้านก๋วยเตี๋ยว
มีแต่คนทำ ไม่มีคนกิน
ก้น่าสงสารเหมือนกันนะครับ
ปล. ขอบคุณสำหรับคำชมนะครับ
แต่ผมก็ว่าตัวเองไม่หล่อหรอกครับ 555