คริสต์มาสที่ฟินแลนด์ ดินแดนซานตาคลอส






บรรยากาศการฉลองคริสต์มาสที่ฟินแลนด์ มีความแตกต่างจากที่มุลเคยจินตนาการไว้ มากเลย หรืออาจจะเป็นเพราะเรามีความคุ้นเคย กับบรรยากาศ ความคึกคัก ครื้นเครง และสีสันของคริสต์มาสแบบเมืองไทยมามั้งคะ 

แต่คริสต์มาสที่นี่ ณ ดินแดนที่ได้ชื่อว่า เป็นบ้านเกิดซานตาคลอส สิ่งที่ได้สัมผัสคือ ความเงียบ ค่ะ เมื่อมาใช้ชีวิตอยู่ที่นี่ จึงได้เรียนรู้ว่า ความเงียบสงบ นี่แหละ คือ เอกลักษณ์ และเสน่ห์ของคริสต์มาส แบบฟินแลนด์ เขาถึงมีคำว่า Joulurauha ซึ่งแปลว่า คริสต์มาสที่สงบสุข 


ช่วงต้นเดือนธันวาคม คนที่นี่จะเริ่มจัดงานเลี้ยง ที่ภาษาฟินเรียกว่า Pikkujoulu ( ปิคกุโย่วหลุ Pikku แปลว่า เล็กๆ Joulu แปลว่าคริสต์มาส รวมกันแล้ว น่าจะแปลว่า คริสต์มาสเล็กๆ มั้งคะ ต้องมีมั้งด้วยนะ เผื่อแปลผิด ฮ่าๆ)


คือการจัดเลี้ยง ในกลุ่มเพื่อน หรือ เพื่อนร่วมงาน อาจจะดื่มกาแฟ ทานเค้ก ทานอาหารพื้นเมือง หรือนัดดื่มสังสรร แบบเมาๆ ข้ามวันข้ามคืน กันเลยที่เดียวค่ะ 




ก่อนจะถึงวันคริต์สมาส จะเริ่มเห็นสีสีนขึ้นมานิดนึง ที่ต้องบอกว่าสีสัน ก็เพราะว่า ที่ฟินแลนด์ ช่วงฤดูหนาว บรรยากาศจะงียบ และหนาวมาก คนส่วนใหญ่จึงอยู่แต่ในบ้านค่ะ พอใกล้ๆคริสต์มาส จะเริ่มเห็นคนออกจากบ้าน ออกมาช็อป หาซื้อของขวัญ จึงเป็นช่วงที่ห้างร้านจะมีความคึกคักเป็นพิเศษค่ะ 


 ในภาพคือตลาดคริสต์มาสแถวบ้านค่ะ 








ที่เห็นด้านหลังคือโบสถ์เก่าแก่กลางเมือง Lappeenranta

 ( เมืองที่มุลอยู่ค่ะ ไว้มีโอกาสจะพาชมเมืองนะคะ )


 เป็นโบสถ์ไม้อายุกว่า สองร้อยปี


ของที่ขายในตลาดส่วนใหญ่ จะเป็นพวกงานฝีมือ เช่น ถุงเท้าถัก ผ้าพันคอ เทียนหอม หรือพวกขนมคุกกี้โฮมเมด 


ส่วนของราคานั้น เห็นมาตั้งแผงขายไม่ใช่จะถูกนะคะ แพงกว่าในห้างค่ะ 




พูดถึงเรื่องโบสถ์ ศาสนา เกี่ยวเนื่องกับเทศกาลคริสต์มาสนิดนึงค่ะ คนฟินน์ส่วนใหญ่นับถือศาสนาคริสต์ นิกายลูเธอร์แรน 


แต่ก็มีคนจำนวนไม่น้อย โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ๆ ที่ไม่ได้นับถือศาสนาใดๆ


 ฉะนั้นในวันคริสต์มาส ในบางครอบครัว ก็อาจจะไม่ได้ไปโบสถ์ หรือไม่ได้ให้ความสำคัญกับเรื่องนี้เลยค่ะ 






วันที่ 24 ธันวาคม หรือวัน Jouluaatto ในภาษาฟินนิช


เป็นวันที่คนฟินน์ เขาจะฉลองคริสต์มาส กับครอบครัว

เป็นวันรวมญาติวันนึงก็ว่าได้ค่ะ แต่ละครอบครัว อาจจะมีประเพณีปฎิบัติ หรือรูปแบบการจัดงาน ที่แตกต่างกันไป ตามความสะดวกของแต่ละบ้าน แต่หลักๆ วันนี้คือวันของครอบครัวค่ะ 








ขอแนะนำอาหารประจำเทศกาล คริสต์มาสค่ะ ฟินแลนด์เป็นประเทศที่มีความน่ารักอย่างนึงค่ะ ในทุกๆเทศกาล 


หรือวันสำคัญ เขาจะมีอาหารประจำเทศกาลนั้นๆ เสมอ 




kinkku หรือแฮมค่ะ 



Kinkku เป็นเมนูหลักเลย บนโต๊ะอาหารของทุกบ้าน จะต้องมีแน่นอนค่ะ สำหรับการฉลองคริสต์มาส หน้าตาเจ้า กิ้งกุ ลักษณะจะเป็นแฮม ก้อนใหญ่ๆ  ที่ห้างเขาจะชั่งขายเป็นกิโล เราก็นำมาอบเองที่บ้าน รสชาติ ต้องบอกว่าอร่อยมากค่ะ ถูกปากคนไทยแน่นอน เอามาทำน้ำตกแบบบ้านเรา เริ่ดมากค่ะ 


จริงๆมีอาหารพื้นเมือง อีกมากมายหลายอย่าง ที่ใช้เสริฟในวันคริสต์มาส 


ขึ้นอยู่กับว่า บ้านไหนจะสะดวกจัดเตรียม แต่หลักๆคือ  กิ้งกุ นี่ล่ะค่ะ

 ที่ขาดไม่ได้เลย 


ใครมาเที่ยวฟินแลนด์ ช่วงคริสต์มาส ถ้าคุณไม่ได้ทาน กิ้งกุ แสดงว่าคุณพลาดนะคะ 


เล่าถึงเครื่องดื่มบ้าง ในส่วนของเครื่องดื่ม ที่บ่งบอกถึงกลิ่นอาย ของคริสต์มาส


 นั่นคือ Glögi เกลิกกิ ไม่แน่ใจว่าออกเสียงภาษาไทยถูกมั้ย

(ถ้าผิดขออภัยอย่างแรงค่ะ แฮ่ะๆ)



Glögi จะมีทั้งแบบที่ ผสมแอลกอฮอล์ และแบบที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เลือกดื่มได้ตามชอบค่ะ 




เวลาจะดื่มเขาจะนำมาอุ่นบนเตา แต่ไม่ให้เดือดค่ะ แค่ร้อนก็พอ 

เติมลูกเกด หรือ อัลมอลด์สไลด์


รสชาติอธิบายยากจังค่ะ เอาเป็นว่ามันอร่อยเนาะ ดื่มอุ่นๆ ริมหน้าต่าง นั่งมองหิมะตก โอ๊ย ฟินค่ะ 


จริงๆ จะดื่มตอนไหนก็ได้นะ  แต่มันจะได้บรรยากาศมาก ถ้าดื่มช่วงคริสต์มาส เออออ ไม่รู้ทำไมเหมือนกันค่ะ และจะได้ความฟินเพิ่มขึ้น  ถ้าใช้แก้วเฉพาะสำหรับ Glögi เท่านั้น  หน้าตาแก้ว ก็ตามภาพนั่นเลยค่ะ 


นอกจากอาหารที่ต้องเสริฟบนโต๊ะ และเครื่องดื่มที่ต้องดื่ม ในวันคริสต์มาสแล้ว มีอีกสิ่งนึง ที่ขาดไม่ได้ ทำหรับคนฟินน์ นั่นคือ ซาวน่า ค่ะ 


ซาวน่า คือชีวิตจิตใจของคนที่นี่เลยล่ะ จะวันปกติ หรือวันพิเศษ คนที่นี่ก็เข้าซาวน่า 


แต่ความพิเศษ ของวันนี้คือ ในบางครอบครัว สมาชิกในครอบครัว อาจจะไม่ได้อยู่พร้อมหน้ากันมานาน วันนี้จึงถือเป็นวันที่พิเศษ ที่ทุกคนในครอบครัว จะได้เข้าซาวน่าพร้อมกันค่ะ 


การฉลองคริต์มาส ไม่ใช่เพียงแค่การฉลองของคน ที่ยังมีชีวิตอยู่เท่านั้นค่ะ ในวันนี้ ญาติๆ ที่ยังมีชีวิตอยู่ จะไปจุดเทียนที่หลุมฝังศพ เพื่อรำลึกถึงคนที่ล่วงลับไปแล้วค่ะ 


ป่าช้าที่นี่ไม่น่ากลัวค่ะ ออกแนวสวยๆ ด้วยซ้ำไป ตั้งแต่มาอยู่ที่นี่ หายกลัวผีเลยค่ะ บรรยากาศมันไม่ทำให้เรากลัวค่ะ 





วันที่ 25 ธันวาคม วันคริสต์มาส เป็นวันหยุดพักผ่อนสบายๆค่ะ บางครอบครัวอาจจะเดินทางท่องเที่ยวต่างประเทศกันช่วงนี้ แต่ละปี คนฟินน์ เดินทางไปเที่ยวเมืองไทยเยอะมากค่ะ ช่วงคริสต์มาส 


วันที่ 26 ธันวาคม ภาษาฟินน์เขาจะเรียกวันนี้ว่า Tapaninpäivä ( ตะปะนินไปว่ะ) ถ้าทางอเมริกา ก็คือวัน Boxing Day นั่นเอง กิจกรรมที่ฟินแลนด์ คือ คนฟินน์เขาจะออกไปพบปะเพื่อนฝูง นัดเต้นรำกันที่ร้านอาหาร ประมาณนี้ค่ะ 


หลังคริสต์มาส คือช่วงเวลาแห่งความคึกคัก เพราะร้านค้าต่างๆ เขาจะลดราคาสินค้า แบบลดแลก แจกแถม กันเลยทีเดียว 


เป็นเวลาแห่งการช็อปประจำปี ขาช็อปห้ามพลาดนะคะ มีอะไรค้างคาใจ เก็บกด อยากได้ อยากซื้อมานาน แต่เกรงใจกระเป๋าสตางค์  โอกาสของคุณมาถึงแล้วค่ะ จัดไปโลดค่ะ


Hyvää Joulua สุขสันต์วันคริสต์มาสค่ะ 





Create Date : 05 มกราคม 2561
Last Update : 31 ธันวาคม 2561 5:26:54 น.
Counter : 1668 Pageviews.

3 comments
ตะพาบประจำหลักกิโลเมตรที่ 272 " เลียนแบบ " การให้โอกาสแก่คนอื่นที่น่าชื่นชม newyorknurse
(26 ก.พ. 2564 06:41:37 น.)
Tiger แมวสายบู๊ บุ๋น และ แบ๊ว ... Max Bulliboo
(22 ก.พ. 2564 19:18:12 น.)
ภาพวันแห่งความสุข ย้อนหลัง ประนม
(22 ก.พ. 2564 02:19:27 น.)
::: ชีวิต ::: Max Bulliboo
(9 ก.พ. 2564 17:56:13 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณnewyorknurse, คุณKavanich96

  
ดูแล้ว เป็นวันที่ ญาติมารวมกันจริงด้วย... แล้วก็เป็นเมืองที่เล็ก

แตกต่างกับที่อื่่นเยอะมาก

สุขสันต์วันคริสต์มาส รับวันปีใหม่ด้วยครับคุณมุล
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 5 มกราคม 2561 เวลา:17:46:48 น.
  
ขอบคุณที่แบ่งปัน
โดย: Kavanich96 วันที่: 8 มกราคม 2561 เวลา:4:34:47 น.
  
คริสต์มาสผ่านมาแล้ว เป็นสวัสดีปีใหม่แทนนะคะ

ขอโทษค่ะที่มาช้า เพิ่งจะเห็นคอมเมนท์ค่ะ
เพราะเป็นบล็อกที่อัพผ่านไปแล้ว

บรรยากาศเงียบเหงา แต่ก็มีความอบอุ่นแทน
แม้กระทั้งป่าช้ายังโรแมนติคเลย

ช่วงนี้อากาศทางโน้นคงจะหนาวมาก
รักษาสุขภาพด้วยนะคะ
โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 14 มกราคม 2561 เวลา:4:58:44 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Finfininfinland.BlogGang.com

Pikku Mul
Location :
Finland  Finland

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]

บทความทั้งหมด