ใบไม้ผลิที่ฟินแลนด์ kevät หรือฤดูใบไม้ผลิในภาษาฟินนิชค่ะ ช่วงนี้ประเทศอื่นๆในยุโรปหลายๆประเทศ ได้เข้าสู่ฤดูร้อนกันแล้ว แต่ฟินแลนด์ ยังอากาศเย็นอยู่เลยค่ะ เมื่อกลางเดือนที่แล้วบางที่หิมะยังตกอยู่เลย ฤดูหนาวที่นี่ยาวนานมากค่ะ ฉะนั้นเมื่อถึงฤดูร้อนคนที่นี่จะตื่นตัวมากเป็นพิเศษที่จะได้เห็นแสงแดด บรรยากาศจะเริ่มมีชีวิตชีวา หลังจากที่มืดครึ้มมานาน การได้เห็นดออกไม้ดอกแรกโผล่ขึ้นมาจากพื้นดิน เป็นอะไรที่น่ายินดีมากค่ะ ดอกไม้ชนิดแรกที่จะเกิด และป็นสัญญลักษณ์ของฤดูใบไม้ผลิของฟินแลนด์ ชื่อว่าดอก Leskenlehti จะออกดอก ช่วงกลางเดือนเมษายนค่ะ  ทะเลสาบกลับมาสู่สภาพเดิมแล้วค่ะ หลังจากที่กลายเป็นน้ำแข็งมาหลายเดือน  บรรยากาศสีเขียวๆเริ่มกลับมาอีกครั้ง ตามท้องถนนก็เริ่มคึกคัก เริ่มเห็นคนออกมาปั่นจักรยานเล่นกันแล้ว โอ๊ยยย ว่าแล้วอยากให้มีหน้าร้อนนานๆ  ดอกไม้นานาชนิดก็เริ่มเบ่งบานอีกครั้ง หลังจากที่หลับไหลมานานเกือบ 10 เดือน   ดอกไม้ชนิดนี้ชื่อว่า voi kukka เป็นดอกไม้ริมทางที่คนฟินน์ไม่ค่อยชอบ เขาบอกว่ามันคือวัชพืช แต่มุลว่ามันสวยดีเนอะ กินได้ด้วยนะคะ ใบแห้งเอาทำชา เห็นเพื่อนคนไทยบางท่าน ก็เอามาทำแกงขี้เหล็ก เพราะมีรสขมนิดๆ อยู่ต่างแดนก็แบบนี้แหละค่ะ ต้องรู้จักประยุกต์หาอาหารทดแทนอาหารไทยที่หายากค่ะ       ร้านขายต้นไม้ก็กลับมาสดใสอีกครั้ง  บลูเบอรรี่เริ่มออกดอกแล้ว อีกสองเดือนก็พร้อมเก็บแล้วค่ะ แต่สภาพอากาศปีนี้ไม่ค่อยดีเลย คาดว่าบลูเบอรรี่น่าจะไม่ดก  พบกันใหม่บล็อกหน้าค่ะ
|
บทความทั้งหมด
|
||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [
น่าไปเดินเล่น ไปปั่นจักรยาน
อากาศทางโน้นหนาวยาวนาน
อากาศดีก็รีบตักตวงเลยค่ะ ก่อนหนาวจะมาเยือนอีก