Passiflora ไม้ในกลุ่ม Passiflora เป็นไม้เถาเลื้อยดอกสวยแปลกตา ที่รู้จักกันแพร่หลาย อาทิ กระทกรก สร้อยฟ้า เสาวรส ซึ่งมักมีผลทานได้ มีกลิ่นหอม(บางชนิด) ที่บ้านปลูกอยู่ไม่กี่ชนิดหรอกครับ เพราะว่าใช้พื้นที่ปลูกค่อนข้างมาก  สร้อยฟ้า เป็นไม้ดอกหอมแรง ที่กลิ่นหอมสร้างความประทับใจได้เสมอครับ  เพียงแค่เดินผ่านก็ต้องสะดุดกับกลิ่นหอมของสร้อยฟ้าแล้วครับ  Passiflora Lady Margaret หรือสร้อยฟ้าแดง  ดอกมีสีสวยงามมาก แต่มีข้อเสียที่ไม่มีกลิ่นหอมเท่าไร และดอกเล็กสักเล็กน้อย  Passiflora incarnata หรือ สร้อยฟ้าฮาวาย, สร้อยฟ้ายักษ์  ดอกใหญ่ แปลกตา กลิ่นหอมถูกใจแน่นอนครับ  ศรีมาลา ดอกแดงสะใจครับ แต่ไม่มีกลิ่นหอม  ช่วงนี้กล้องเสียครับ เอากล้องเก่ามาถ่าย เบลอมากเลย  เสวรสครับ ชนิดนี้ผลทานได้ แล้วก็มีคุณค่าทางอาหารสูงมากๆด้วยครับ  กลิ่นของดอกเสวรสจะฉุนๆเหมือนยากวาดคอโบราณ หรือกลิ่นผงแกงกระหรี่  กระทกรก วัชพืชที่คุ้นเคย  ก็เป็นอีกหนึ่งสมาชิกของ Passiflora เช่นกัน
กะทกรกของพี่มินนี่ ที่บ้านผมเค้าเรียกว่าเงาะป่า พอมีลูกเหลืองๆ ก็ เอามาบีบ ดูเมล็ดข้างในมันกิน ไม่รู้ใช่ ตัวเดียวกันป่าว
 โดย: เจ้าป่าทาร์จัง
 วันที่: 30 มีนาคม 2552 เวลา:20:28:34 น. |
บทความทั้งหมด
|
||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 12 คน [
ที่บ้านคุณปลูกหมดเลยหรือค่ะ
เยอะมากๆเลยอ่ะ
อึ้งทึ้งเลยง่ะ