โคขุนโพนยางคำ ณ เกษตร-นวมินทร์

ช่วงนี้ ติดใจ เนื้อย่างอย่างมากมาย โดยเฉพาะ ร้านโคขุนโพนยางคำ ริมถนน เกษตร-นวมินทร์ นี้ซิ อร่อยถูกใจมั๊กๆ ...
อันนี้ คอนเฟริมค่ะ..



ร้านนี้มดเเวะ มาทานด้วยความบังเอิญค่ะ เเต่ว่าอร่อยมาก เลยมีโอกาสได้เเวะมาบ่อยเหมือนกัน ร้านหาง่ายด้วย ที่จอดรถ ก็สะดวก เเถมบรรยากาศโล่งดี นั่งชิวๆ รับลมสบายเลย



เป็นเเบบเตาถ่าน กะทะเคลือบ เเละทาเนยวนๆ กลิ่นหอมมั๊กๆ พอเอาเนื้อลง เท่านั้นหล่ะ....อูยยยยๆ... ไม่ไหวเเล้ว บรรยาย ไปน้ำลายไหลไป....อูยยยๆ เเถมหลังเมนู ยังมีให้เราเลือกส่วนสัดต่างๆ ของเจ้าโคขุน ได้อีกด้วย ว่าอยากชิมตรงไหนบ้าง ซึ่งเเต่ละส่วนก็มีความนุ่ม ความหนึบ ก็อร่อยเเตกต่างกัน เป็นเเบบเฉพาะส่วนกันไป ค่ะ



ส่วนเนื้อ ที่นี่จะมีสองเเบบคือเเบบหั่นเป็นก้อนๆ เหมือนลูกเต๋า กะ เเล่สไลล์บางๆ ให้เลือกตามเเต่ชอบเลยค่ะ...



อันนี้ที่โปรดสุดๆ เเม่เเน่ใจว่าเป็น ใบพาย หรือ ตะเข้ หรือตะพาบ กันหล่ะค่ะ เเต่เอาเป็นว่ามดชอบทั้ง 3 ส่วนนี้สุดๆ ....อูยยยยๆๆ.....อูยยยยยๆๆๆ...



สั่งไปหลายเเบบหลายสไตล์ อร่อยๆ ทั้งนั้น อันนี้ถ้าจำไม่ผิดน่าจะเป็น เนื้อหนอก ค่ะ....เอ๋ หรือว่าเป็น สะบ้า สั่งหลายอย่างมาก ชักจำไม่ได้ เเฮะ งงๆ ...



ภาพสุดท้าย อันบนขวา นี้น่าจะเป็นเสื้อร้องไห้ กะ สันใน หรือสันนอก อะไร สักอย่าง เทือกๆ นั้นเเต่ ว่า อร่อยโคตะระ ขอโบกๆ....


ปล.ร้านนี้เป็นร้านอาหารอีสาน นะค่ะ มีอาหารรสดี อร่อยเเซ่บๆ อีกเพียบ เเถมราคาไม่เเพงมากด้วย ยังไง ถ้ามีโอกาส รอเเวะไปชิมนะค่ะ...อร่อยมั๊ก..มดคอมเฟริมค่ะ.....

Create Date : 06 พฤษภาคม 2552 Last Update : 6 พฤษภาคม 2552 19:50:22 น. Counter : 2890 Pageviews.		20 comments
Share Tweet