Jazz & Brunch @ Novotel Bangkok Fenix Ploenchit รายการอาหาร : International Buffet เวลาเปิดบริการ : Sunday Brunch 11.30 - 15.00 น. ที่ตั้งร้าน : Novotel Bangkok Fenix Ploenchit, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand พิกัด GPS : 13° 44' 33.83" N 100° 32' 56.51" E เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา มีโอกาสได้ไปเทสต์บุฟเฟต์ซันเดย์บรันช์ ของห้องอาหารเดอะสแควร์ รร.โนโวเทล กรุงเทพ ฟินิกซ์ เพลินจิตมาค่ะ ไปหม่ำคราวนี้หนีบตากล้องไปเหมือนเคยนะคะ แต่ครั้งนี้ขอใช้กล้อง 2 ตัวในการรีวิวนะคะ เห็นตากล้องถ่ายแล้วคันไม้คันมืออ่ะ ขอแย่งงานตากล้องนิดนึง แต่ฝีมือสู้ไม่ได้แน่นอน อันนี้ยอม ฮ่าๆ  รร.โนโวเทล กรุงเทพ ฟินิกซ์ เพลินจิต ตั้งอยู่บนถ.เพลินจิต ค่ะ การเดินทางก็ง่ายแสนง่าย นั่ง BTS มาลงสถานีเพลินจิด ทางออกที่ 4 เดินมาอีกนิดเดียวก็ถึงรร.แล้วค่ะ (สามารถมองเห็นรร.ได้จากบนสถานี) ส่วนใครที่ขับรถมาก็วิ่งมาตามถ.เพลินจิตค่ะ รร.จะอยู่ติดถ.เลย จุดสังเกตคือรร.จะอยู่บริเวณสถานี BTS เพลินจิตค่ะ แล้วก็อยู่คนละฝั่งกับเซ็นทรัลชิดลม หาไม่ยากค่ะ   ห้องอาหารเดอะสแควร์อยู่ที่ชั้น 8 ค่ะ เดินผ่านล็อบบี้แล้วกดลิฟท์ขึ้นมาก็เจอห้องอาหารเลยค่ะ  มาดูบรรยากาศภายในห้องอาหารกันค่ะ ห้องอาหารเดอะสแควร์สามารถรองรับแขกได้ถึง 170 คน เป็นห้องอาหารแบบ All-day dining ซึ่งจัดบุฟเฟต์วันละ 3 มื้อเลยค่ะ  อาหารบุฟเฟต์ที่ให้บริการจะเป็นแบบบุฟเฟต์นานาชาติ มีทั้งโซนอาหารตะวันตก เอเชีย อินเดีย ฯลฯ หรือถ้าใครอยากสั่งเป็นแบบ a-la-carte ทางรร.ก็มีให้บริการในห้องอาหารนี้เช่นกันค่ะ  คอนเซปต์ของอาหารวันนี้คือ "แจ๊ส แอนด์ บรันช์ บุฟเฟต์อาหารนานาชาติในบรรยากาศผ่อนคลาย ท่ามกลางเสียงเพลงแจ๊ส จากวงดังระดับโลก นำทีมโดย เจอร์รี่ เบิร์ด ผู้เคยร่วมงานกับศิลปินแจ๊สชื่อดังอย่าง Dizzy Gillespie, Roland Kirk, Jack McDuff , Freddy Cole และ Natalie Cole.  สำหรับบุฟเฟต์ "แจ๊ส แอนด์ บรันช์จะจัดขึ้นในทุก ๆ วันอาทิตย์ เวลา 11.30 - 15.00 น. ราคาบุฟเฟต์อยู่ที่คนละ 980++ และ 540++ สำหรับเด็กค่ะ (อายุ 4 - 12 ปี) เห็นราคาแล้วอย่าพึ่งคิดว่าแพงนะคะ (ตอนแรกเราก็คิดว่างั้น 55) ทางรร.เค้ามีโปรโมชั่นค่ะ แต่อุบไว้ก่อน ให้ดูหน้าตาไลน์อาหารก่อนแล้วค่อยบอกโปรโมชั่นตอนท้ายเน๊าะ อิอิ นอกจากนี้สำหรับคนที่ต้องการเพลิดเพลินกับการดื่มควบคู่ไปกับเสียงดนตรีแจ๊ส สามารถเลือกเครื่องดื่มได้ทั้ง ไวน์ , สปาร์คกลิ้งไวน์ และค็อกเทลหลากหลายชนิด ในราคา 500++ บาท/คน  หรือถ้าคุณเป็นคนดื่มไม่เก่ง ชอบจิบนิด ๆ หน่อย ๆ โปรนี้น่าจะเหมาะกับคุณค่ะ สามารถสั่งเครื่องดื่มแก้วโปรดได้ราคาแก้วละ 99 บ.  ทางรร.จัดค็อกเทลมาให้เรากับเพื่อนคนละแก้วค่ะ เป็นแอปเปิ้ลมาตินี่กับบลูฮาวายค่ะ ทั้ง 2 แก้วอร่อยเลยค่ะ แอลกอฮอลล์ไม่แรงมาก แต่อย่าจิบเพลินนะ เดี๋ยวเมาไม่รู้ตัว   ถึงเวลาที่รอคอย ไปเดินสำรวจไลน์อาหารกันดีกว่าค่ะ โซนแรกนี้เป็นน้ำผลไม้ค่ะ พอดีอยู่ใกล้โต๊ะมากเลยถ่ายมาเป็นที่แรก มีน้ำส้ม สัปปะรด และ ฝรั่งค่ะ  เริ่มสตาร์ทจากซุปและขนมปังกันก่อนนะคะ  มาดูอีกฟากกันบ้าง ละลานตาเชียว   โซนนี้เป็นสลัดผักค่ะ  บรรดาอาหารทานเล่นทั้งหลาย ในแก้วเป็นพวกสมูทตี้ค่ะ ส่วนแก้วสีขาวเป็นโยเกิร์ตค่ะ  แบบไทย ๆ ก็มีนะคะ  แซลมอนรมควัน (Smoked Salmon) เพียบเลยยยยยยยยย   มุมชีส กินคู่กับแครกเกอร์ รึผลไม้อบแห้ง , ถั่ววอลนัท cold cut ก็เพียบบบบ  ข้ามมาที่โซนอาหารญี่ปุ่นกันบ้าง   มีทั้งข้าวหน้าปลาดิบ และปลาดิบให้เลือกค่ะ  มุมนี้แปลกดี แพนเค้กหน้าไข่ปลาไข่กุ้ง น่าจะเป็นเมนูที่เหมาะกับเด็ก ๆ นะคะ  ด้านนี้เป็นมุมส้มตำค่ะ แซ่บมากแซ่บน้อยสั่งได้เลย  ใกล้ ๆ กันมีอาหารไทยปรุงสำเร็จไว้ให้เลือกด้วยค่ะ  หอยแมลงภู่ตัวเป้งๆ ราดน้ำยำแบบนี้ เราว่าเด็ดกว่าอบชีสเป็นไหน ๆ   มุมอาหารเส้น ทุกทีไม่เคยพลาดสปาเกตตี้คาโบนาร่าเลยนะคะ แต่วันนี้พลาดค่า มัวแต่ไปหม่ำอย่างอื่นอยู่ อิอิ   หนักหน่อยต้องนี่เลยค่ะ ข้าวหน้าเป็ด แต่หนักเกินสำหรับเราเลยขอผ่านจ้า   โซนอาหารทะเลค่ะ มีทั้งขาปูอลาสก้า หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กุ้ง กั้งหิน หอยนางรม ปู  อาหารทะเลซุ้มข้าง ๆ กันค่ะ  สำหรับนำมาลวกให้สุก  ทาโกะยากิร้อน ๆ ก็มีนะคะ  ข้าง ๆ กันเป็นซุ้มลูกชิ้นปิ้งค่ะ  ทำสด ๆ ใหม่ ๆ เลยค่ะ ต้องบอกว่าเชฟ+พนักงาน ที่ห้องอาหารเดอะสแควร์มีเยอะมากค่ะ ทุกซุ้ม ทุกมุมมีคนดูแลตลอด  ข้ามมาดูไลน์อาหารอีกฟากนึงนะคะ  ญี่ปุ่นอีกนิดค่ะ โอโคโนมิยากิ กับเทมปุระ  มองตั้งนานอะไรน้อ ถามเชฟได้ความว่าเป็นแซมอนอบเกลือค่ะ ชิ้นใหญ่เบิ้มเชียว  ด้านนี้เป็นมุมอาหารตามสั่งค่ะ ทำจากวัตถุดิบเหล่านี้ อยากได้แบบไหนบอกเชฟเค้าได้เลยค่า  มุมอาหารสำเร็จค่ะ มีเนื้อ มีหมู ส่วนทอด ๆ นั่นเป็นปลานะคะ ตอนแรกนึกว่าเป็นทอดมันกุ้งซะอีก   ปลาหิมะของโปรด แต่นึกขึ้นได้ตอนอิ่มแล้วอ่ะ เศร้าาาาาาาา   ข้าวมีให้เลือก 2 แบบ ข้าวสวยกับข้าวผัด มุมติ่มซำมีนิดหน่อย  อาหารอินเดียก็มีค่ะ มีนานกับ papadum กินคู่กับแกง 2 แบบ เสียดายไม่มีป้ายติดไว้ เลยไม่รู้ว่าเป็นแกงอะไร  พิซซ่าเตาถ่าน แป้งบาง ๆ มีให้เลือก 2 หน้า  ถึงมุมโปรดเราแล้ววว ของหวานละลานตา อิอิ  ด้านหน้าจะเป็นพวกเค้ก ทาร์ต มูส เยลลี่ สไตล์ฝรั่ง  ขนมน่ากินหลายอย่างเลยค่ะ  ชิ้นนี้เป็นทาร์ตแอปเปิ้ล อยากยกทั้งชิ้นกลับบ้านเลย อิอิ   ครีมบูเล่กับอีกชิ้นน่าจะเป็นพุดดิ้งนะคะ  ส่วนด้านหลังจะเป็นขนมไทย ๆ ค่ะ  ข้าวเหนียวมะม่วงก็มี ขาดไม่ได้ในไลน์บุฟเฟต์ช่วงนี้เน๊าะ   เบรดพุดดิ้งค่ะ กินคู่กับวนิลาซอส ท่าทางจะน่าอร่อยนะ แต่ไม่ได้ชิมตามเคย เศร้าใจตัวเองดูรูปแล้วไม่ได้กินเพียบเลย ฮ่าๆ   ฟากนี้เป็นเครปซูเซทกับฟองดูค่ะ  มุมโปรด ๆ ไอศครีมของที่นี่ใช้ยี่ห้อNew Zealand Nature ค่ะ เคยไปด้อม ๆ มอง ๆ ที่พารากอนอยู่เหมือนกัน แต่ไม่เคยลอง วันนี้ได้ชิมแล้ว มีให้เลือก 4 รสค่ะ ไม่แน่ใจเรื่องรสเท่าไหร่นะคะ ความจริงน่าจะมีป้ายติดไว้ว่ามีรสอะไรบ้าง สีม่วง ๆ นี่ออกแนวบลูเบอรี่ค่ะ รสคล้าย ๆ ซูกัสนิดหน่อย ถัดมาเป็นรสวนิลา กาแฟ กับรสนม ๆ มีถั่วอยู่ด้านในด้วยค่ะ  ท๊อปปิ้งค่ะ  มุมนี้เป็นมุมผลไม้ค่ะ แตงโม สัปปะรด มะละกอ แคนตาลุป  คราวนี้มาดูอาหารที่เราตักมาบ้าง เริ่มด้วยเครื่องดื่มนะคะ แก้วนี้เป็นสมูตตี้ค่ะ รสชาติออกแนวน้ำมะม่วงค่ะ ส่วนน้ำเปล่านี่รวมในบุฟเฟต์แล้วนะคะ ไม่มีชาร์ทเพิ่มค่ะ  ปลาดิบและข้าวหน้าปลาดิบ หยิบมาแต่หน้าที่ชอบนิด ๆ หน่อย ๆ ปลาดิบเนื้อนิ่มไปหน่อยค่ะ ส่วนอื่น ๆ โอเคอยู่  2 จานนี้ของตากล้องค่ะ เป็นเราเจอจานล่างเข้าไปจานเดี๋ยวจุกแน่ 55  จานที่ 2 ของเราได้มาจากมุมอาหารทานเล่นค่ะ ชอบชีสและผลไม้อบแห้งเป็นพิเศษ แต่ไม่กล้ากินเยอะ หอยนางรมอบชีสคาวอ่ะค่ะ ต่างชาติอาจจะชอบ แต่เราว่าหอยนางรมกินกับน้ำจิ้มแบบไทย ๆ เข้ากันที่สุดแล้ว มันกลบกินคาวได้ดี ถ้าอยากกินหอยอบชีส เราว่าเลือกเป็นหอยแมลงภู่จะดีกว่าค่ะ   ส่วนของตากล้องเลือกเป็นซีฟู้ดค่ะ กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด เห็นบอกว่าอร่อยดีนะคะ ส่วนเราไม่ได้โฉบไปชิมเลยค่า  เราแว๊บไปตักในไลน์ด้านในค่ะ เจอพิซซ่าไป 1 ชิ้น กับหมูอีก 1 ชิ้น ความอิ่มเริ่มมาเยือน ชิมไปยังไม่เท่าไหร่เอง ฮือๆ   แต่ไม่ลืมที่จะสั่งจานนี้ค่ะโฟว์กราส์ ระบุได้ว่าจะรับกี่ชิ้นนะคะ บอกเชฟได้เลย แต่เราอิ่มมั่กๆๆๆๆๆ ขอสั่งมาลองชิมแค่ชิ้นเดียวพอ กินคู่กับซอสรสเปรี้ยวเล็กน้อย ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีเลยค่ะ ตัวตับห่านก็นุ่มมากกกก ออกแนวละลายในปากเลย   แค่นี้จอดแล้วอ่ะ แบบว่าต้องเหลือพื้นที่ให้ขนมด้วย อิอิ ขนมที่ตักมาค่ะ เลม่อนทาร์ต / ทีรามิสุ / บราวนี่ชีสเค้ก / มูสช็อคโกแลต ส่วนชิ้นสุดท้ายนี่ไม่รู้ชื่อค่ะ แต่รสออกมะม่วงๆ ขนมของที่นี่โอเคเลยนะคะ จัดอยู่ในเกณฑ์อร่อยค่ะ  เมื่อกี้พาไปดูไอศครีมมี 4 รสแน่นอนว่า มี 4 รสก็ต้องตักมาชิมทั้ง 4 รส อิอิ ไอศครีมยี่ห้อนี้เราว่าหวานไปหน่อยนะ แล้วก็ละลายเร็วด้วย ใครไม่ชอบหวานมากแนะนำหม่ำรสกาแฟนะคะ  ถ้วยนี้ของตากล้องค่ะ ลงความเห็นว่าหวานไปนิดเหมือนกันค่ะ  ตบท้ายมื้อด้วยกาแฟคนละแก้ว เพื่อนเราเป็นเอสเปรสโซ่ค่ะ เข้มข้นถึงใจ ขืนกินแก้วนี้ไป ตาสว่างแน่เลยเรา ของเราขอเป็นลาเต้ค่ะ ไม่ชอบกินกาแฟขมมากขอแบบนม ๆ ละกัน  สำหรับโปรโมชั่นของ Sunday Brunch นะคะ บัตร KTC มา 3 จ่าย 2 บัตรสมาชิกแอคคอร์ แอดเวนเทจพลัส รับส่วนลดสูงสุดตามเงื่อนไขของสมาชิก สำหรับคนที่ไม่มีบัตรไม่ต้องเสียใจมีโปรโมชั่นมา 4 จ่าย 3 สำหรับทุกคนค่ะ (โปรโมชั่นนี้สามารถใช้กับมื้อ dinner วันศุกร์และเสาร์ได้ด้วยค่ะ) นอกจากนี้โปรโมชั่นนี้ก็ยังสามารถใช้ได้ในวันเสาร์กับแซทเทอร์เดย์ บรันซ์ด้วยค่ะ แต่วันเสาร์จะเป็นคอนเซปต์ที่ต่างออกไปนิดหน่อยตรงที่ เน้นเอาใจครอบครัวที่มีคุณหนู ๆ มีการแสดงมายากล การดัดลูกโป่งเป็นรูปต่าง ๆ และพิเศษสำหรับหนู ๆ อายุ 5-11 ปี ทานฟรีจนถึงสิ้นเดือนมิถุนายน 55 นี้ค่ะ ราคาบุฟเฟต์สำหรับผู้ใหญ่อยู่ที่ 880++ บ.ค่ะ และ 540++ สำหรับคุณหนูที่อายุตั้งแต่ 12 ปีขึ้นไป ใครมีเด็ก ๆ ลูก ๆ หลาน ๆ ที่อายุอยู่ในเกณฑ์ มีโอกาสก็พาไปหม่ำกันนะคะ อาหารไม่น่าจะต่างจาก Sunday Brunch ค่ะ สำรองที่นั่งหรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 02-305-6000
กรี๊ดดดดดดดดดดดด น่าทานหมดทุกอย่างเลยค่ะ
โดย: bear hunt
 วันที่: 8 มิถุนายน 2555 เวลา:22:28:51 น.พี่ชื่น .. แบบว่าน่าหม่ำมาก ๆเลยค่ะ น่าสนใจ ๆ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ
โดย: นู๋ยู้ฮู้
วันที่: 8 มิถุนายน 2555 เวลา:23:01:24 น.ว๊าววววว น่ากินมากกกคร่า
แถมมีโปรเด็ดแบบนี้ อืมมมม โดย: vodca
วันที่: 9 มิถุนายน 2555 เวลา:6:22:27 น.คุณbear hunt หม่ำด้วยกันจ้า มีโอกาสก็แวะไปหม่ำนะจ๊ะน้องยู้ คุณvodca มีโปรแล้วน่าสนเน๊าะ  โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
วันที่: 9 มิถุนายน 2555 เวลา:13:07:50 น.น่าเสียดายจังค่ะ
ไม่อย่างนั้นบุ๊งคงมีโอกาสได้เจอเพื่อนใหม่อีกหนึ่งคน โอกาสหน้าหวังว่าคงจะได้เจอกันนะคะ โดย: Close To Heaven
วันที่: 9 มิถุนายน 2555 เวลา:15:54:03 น.หวังว่าจะได้เจอกันในโอกาสหน้าเช่นกันค่าคุณบุ๊ง
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:19:58:26 น.หม่ำบุฟเฟ่ต์หนัก ๆ มาสองวันละ
วันนี้ขอไอศครีมอย่างเดียวนะคะ      โดย: ปรัซซี่
วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:13:57:40 น.ว้าว.... ละลานตาจังเลยค่ะ
ยิ่งมาเจออาหารไทยแซ่บๆ อยากเก็บกระเป๋ากลับไทยมันวันนี้เลย คิดถึงอาหารไทยมากกกกกกกก  โดย: ปลาทอง9
วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:14:40:01 น.ขอบคุณค้า
มากินบุปเฟ่ต์อีกรอบ น้ำลายไหล เพราะอยากจกินมากๆ ที่นี่หาอร่อยๆ ยากค่ะ โดย: bear hunt
วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:16:26:22 น.น่าทานจริงๆ
สงสัยต้องหาวันว่างไปหม่ำซะละ ^^ โดย: COCOSWEET
วันที่: 12 มิถุนายน 2555 เวลา:11:41:38 น.งั้นขอไปช่วยคุณปรัซซี่ หม่ำแทนก็ได้นะคะ อิอิ
คุณปลาทอง9 ตีตั๋วกลับไทยบินมาหม่ำเลยค่า อิอิ คุณbear hunt อยู่ไกลบ้านคิดถึงอาหารที่เมืองไทยเน๊าะ หม่ำบุฟเฟ่ต์หนัก ๆ มาสองวันละ วันนี้ขอไอศครีมอย่างเดียวนะคะ หม่ำเผื่อเราด้วยนะแอมป์  โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
วันที่: 12 มิถุนายน 2555 เวลา:12:35:44 น.สุดยอดมากเลยค่ะ
ภาพถ่ายสวย น่ากินมาก โปรโมชั่นน่าสนใจ แต่ไม่รู้ว่าเดือนหน้าจะมีโปรอีกไหม >,<  โดย: GoOnG_ChaN
วันที่: 12 มิถุนายน 2555 เวลา:12:49:22 น.เห็นมีแบรนเนอร์โฆษณาในห้องก้นครัวพันทิปลด 25% ด้วยค่ะ ลองแว๊บ ๆ เข้าไปดูแล้วปรินท์ไปใช้นะคะคุณ GoOnG_ChaN
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
วันที่: 13 มิถุนายน 2555 เวลา:8:21:53 น.เริ่ดมากกกกกก น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ
ดีนะเนี่ยมีโปรด้วย น่าสนใจจัง โดย: CherrySaxo
วันที่: 18 มิถุนายน 2555 เวลา:16:16:02 น.คุณCherrySaxo อาหารน่าทานหลายรายการเลยค่ะ เสียดายกินไปได้นิดเดียวก็นั่งมองแล้ว แหะๆ
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
วันที่: 19 มิถุนายน 2555 เวลา:8:17:37 น.ลองแวะไปชิมดูนะคะคุณSamzSide อาหารเพียบบบบ
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
วันที่: 24 สิงหาคม 2555 เวลา:8:37:36 น.ตอนนี้เค้ายังไม่ส่วนลดอยู่มั้ยน๊อออ คุณบูริน อิอิ
โดย: SamzSide
วันที่: 24 สิงหาคม 2555 เวลา:14:34:09 น.ตอนนี้มีโปร citibank มา 2 จ่าย 1 ค่า ลองดูในโบชัวร์หรือในเว็บของบัตรเครดิตดูนะคะ ของเราเอาไปวางไว้ไหนไม่รู้หาไม่เจอ 555+
 โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
วันที่: 25 สิงหาคม 2555 เวลา:8:43:47 น. |
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
 ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [?]บทความทั้งหมด
|
|||||||||||||||||||||||
 |
|
