อร่อย อร่อย ข้าวผัดแกงส้มกุ้งสด วันนี้มีรีวิว Easy Cooking มาฝากกันครับ หลังจากที่ฟังพี่โดมพูดถึง " คนอร์ สูตรสำเร็จแกงส้ม " มาหลายวัน ทางคลื่น Cool FM 93.0 ด้วยความที่เป็นคนชอบกินแกงส้มมาก ๆ เลย ก็เลยซื้อมาเก็บไว้ครับ ได้โอกาสเหมาะ ๆ ผมเลยคิดค้นเมนู ง่าย ๆ มาให้ลองกัน วัตถุดิบก็ไม่มีอะไรมาก ของที่เราสามารถหาได้ในตู้เย็น ข้าวสวย  กุ้งกับถั่วฝักยาว จะใส่ผักอย่างอื่นก็ได้นะครับ แต่ผมชอบถั่วฝักยาว  พระเอกของเรา คนอร์ สูตรสำเร็จแกงส้ม พี่โดมบอกปรุงรสมาเสร็จสรรพเลยครับ  วัตถุดิบง่าย ๆ ที่น่าจะมีติดตู้เย็นกันทุกบ้านครับ แกงส้ม ไม่จำเป็นต้องกินเป็นแกงก็ได้นะครับ  ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันนิดหน่อย พอน้ำมันร้อน ก็ใส่ผักกับกุ้งลงไปผัดเลยครับ  แล้วก็ใส่ข้าวสวย ลงไป  แล้วตามด้วย คนอร์ สูตรสำเร็จแกงส้ม ผมใส่ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ  แล้วก็ผัด ๆ ๆ ให้เข้ากัน แล้วลองชิมดูครับ คนอร์ สูตรสำเร็จแกงส้ม เค้าปรุงรสมาเสร็จสรรพแล้วครับ หอมกลิ่นเครื่องแกงส้ม เหมือนกินแกงส้มจริง ๆ เลยครับ  เสร็จแล้ว ใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ข้าวผัดแกงส้มกุ้งสด ผงแกงส้มรสชาติใช้ได้เลยครับ ออกเปรี้ยว มีเผ็ด นิด ๆ ผัดกับข้าวสวย แห้ง ๆ ยิ่งอร่อย หอมดีครับ เมนูใหม่ ๆ จาก คนอร์สูตรสำเร็จแกงส้ม แกงส้ม ไม่ต้องทานเป็นแกงก็ได้นะครับ ยิ่งทำมาเป็นผงแบบนี้ สามารถนำมาประยุกต์ให้เป็นเครื่องปรุงรสแบบนึงก็ได้ โดยยังมีกลิ่นอายและเอกลักษณ์ของแกงส้มอยู่ 
iamorange
- สวัสดีตอนเช้าคร้าบบพี่้ส้ม นาน ๆ เข้าครัวทีครับผม ^ ^ โดย: benz47
 วันที่: 22 พฤศจิกายน 2555 เวลา:8:45:39 น.แจ๋วเลยค่ะ แบบนี้อร่อยเข้มข้นไม่ต้องซดน้ำแกง ^^
โดย: Hathi
วันที่: 30 พฤศจิกายน 2555 เวลา:11:11:29 น. |
||||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 147 คน [
น่าทานจัง