Ensaladilla Rusa อาหารสเปนจานโปรด สลัดรัสเชีย
 สวัสดีคะเพื่อนๆๆ
วันนี้มานำเสนอ อาหารพื้นบ้านชาวสเปน ค่ะ   Ensaladilla Rusa หรือ สลัดรัสเชีย
เราก็ไม่แน่ใจเหมือนกันนะคะว่าทำไมเขาถึงเรียกว่า สลัดรัสเชีย  แต่อาหารจารนี้เป็นอาหารที่นิยม
รับประทานกันทุกบ้าน ทุกฤดู โดยเฉพาะในหน้าร้อน เพราะทานแล้วจะให้ความสดชื่น จากสลัดผักค่ะ

เราชอบจานนี้เป็นพิเศษค่ะ รสชาติดี ไม่เลื่อนจนเกินไป และวิธีการทำก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไรค่ะ  จริงๆๆแล้วคุณแม่สามีเราชอบทำมาก เพราะนางรู้ว่าเราชอบทาน 
เราเอาสูตรมาฝากค่ะ เผื่อเพื่อนๆๆ คนไหนอยากลองทำตามกันดูคะ

Ingredients

  • 3 ½ lbs russet potatoes (about 4 large potatoes), peeled, boiled and diced
  • 1 lb carrots (about 6-7 medium size carrots), peeled, boiled and diced
  • 8 oz peas (about 1 cup), boiled for less than 3 minutes
  • 6 celery stalks, finely diced, about 1 cup
  • 1- 2 apples, peeled and diced
  • 1 cup diced white onion, about ½ onion
  • Lime juice from 1-2 limes
  • 1 small garlic clove, crushed
  • 1 cup homemade mayonnaise
  • 1 tbs finely chopped cilantro, parsley or dill- optional
  • Salt to taste






Instructions

  1. Mix all of the ingredients together, chill until ready to serve.

ensalada-rusa-prep-1 ensalada-rusa-prep-2

ensalada-rusa-prep-3 ensalada-rusa-prep-4

ensalada-rusa-prep-5 Ensalada rusa or potato salad


ขอบคุณที่ติดตามค่ะ หวังว่าเพื่อนๆๆ คงจะชอบนะคะ





Create Date : 30 มกราคม 2558
Last Update : 30 มกราคม 2558 18:39:35 น.
Counter : 1706 Pageviews.

1 comments
หมูทอด มาช้ายังดีกว่าไม่มา
(2 ก.ค. 2568 10:58:08 น.)
ครัวทนายอ้วน - เมนูที่ #0021 - 23 มิถุนายน 2568 - มัสมั่นกระดูหมู ทนายอ้วน
(23 มิ.ย. 2568 20:14:15 น.)
กึ่งแกงกึ่งผัด แกงระแวง สมาชิกหมายเลข 4313444
(23 มิ.ย. 2568 17:29:24 น.)
ปอเปี๊ยะสด @ ร้านศิริชัย ราชบุรี แมวเซาผู้น่าสงสาร
(21 มิ.ย. 2568 13:18:25 น.)
  
น่าทานมากค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 4 กันยายน 2562 เวลา:11:13:40 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Atucorazon.BlogGang.com

Makaveli_J
Location :
  Spain

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 17 คน [?]