คอนเฟลกคาราเมล กรอบๆ หวานๆ_P'yuy
  คอนเฟลกคาราเมล

ส่วนผสม
ส่วนของคาราเมล
***นมข้นหวาน 2 ชต.+แป้งอเนกประสงค์ 2 ชต.+เนย 4 ชต.+น้ำผึ้ง 4 ชต.+เกลือ ¼ชช.
1.ใส่หม้อ คนให้เข้ากันนิดหน่อย ตั้งไฟอ่อน คนพอเดือด พักให้อุ่น
ส่วนของแห้ง
***เม็ดมะม่วงหิมพานต์หักครึ่ง 1/4  ถ้วย+อัลมอนด์สไลด์ 1/4 ถ้วย+งาขาว+งาดำ 1 ชต.
2.อบพอเหลืองนิดหน่อย
***ลูกเกดดำ 1/2 ถ้วย+เม็ดแตงโม 1/4ถ้วย+เม็ดฟักทอง1/4 ถ้วย
***คอร์นเฟลก 1 กล่องขนาด
4. เปิดเตาอบวอร์มไฟ บน-ล่าง 150 องศา เตรียมถาดรองด้วยกระดาษไข
5.นำส่วนธัญพืชใส่อ่าง เทคาราเมล 1 ส่วน คนเบาๆให้เคลือบทั่ว ตามด้วยคอร์นเฟลก 2  ส่วน แล้วใส่คาราเมล 1 ส่วน ต่อด้วยคอร์นเฟลก 2 ส่วน คนเบามือ  ใช้พายยางปาดจาดก้นอ่างขึ้นมา พอให้คาราเมลเคลือบพอทั่วๆ ก็พอ
6.เทใส่ถาด เกลี่ยๆให้ ทั่่วถาด นำเข้าเตาอบ อบ 10 นาที ไฟบนล่าง
7.นำออกมา ใช้พายพลิกกลับด้าน  แล้วเกลี่ยออกไปเหมือนเดิม อบต่ออีก 10 นาที
8. นำออกมาใช้พาย เกลี่ยๆออกไป วางพักไว้จนเย็น ค่อยเก็บใส่โหลหรือถุงซิบ  ปิดสนิท รับรองความกรอบจร้า








คอนเฟลกคาราเมล เป็นอะไรที่ฮิต ฮอต มากในยุคนี้ ราคาก็แสนจะแพง กระปุกเล็ก ก็หลายบาทอยู่ งั้นคนประหยัดอย่างเราลองลงมือทำกันเองหน่อยซิ ต้นทุน ไม่ถึงร้อยคะ ได้ 3 ถุงซิปขนาดกลาง ๆ อร่อยกรอบกินได้นานเลย ไม่อยากให้มาอยู่ใกล้ ๆ ตัว มันเผลอหยิบกันตลอดเวลาไม่ได้ อ้วนเลยเรา  






Create Date : 01 กันยายน 2557
Last Update : 1 กันยายน 2557 16:09:12 น.
Counter : 4918 Pageviews.

1 comments
##Food For Fun:: Hot Wok Return # 53 :: เด็กเส้น :: พาสต้ากุ้งกระเทียมพริกแห้ง## Sai Eeuu
(22 พ.ย. 2563 19:13:48 น.)
ก๋วยเตี๋ยวร้านนายเหมาะ - เชียงใหม่ tuk-tuk@korat
(22 พ.ย. 2563 10:16:24 น.)
ตำนานเต้าหู้เหม็น เมนูอาหารที่ขึ้นชื่อของเมืองหูหนานประเทศจีน สมาชิกหมายเลข 4149951
(20 พ.ย. 2563 03:17:11 น.)
Food For Fun : #53 : เด็กเส้น - เมนู 3 ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ตะลีกีปัส
(20 พ.ย. 2563 14:23:40 น.)
  
อ๊ะ ได้สูตรคาราเมลใหม่ละ เดี๋ยวเอาไปลองนะคราบ อิอิอิ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 2 กันยายน 2557 เวลา:6:17:08 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Assima01.BlogGang.com

assima01
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]