Nothing such a Great than Human Relationship
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
16 มีนาคม 2553
 
All Blogs
 
[[[ ไก่ห่อใบเตยแดนไกล ]]] (blog #14/2010

ดูบล๊อกที่แล้ว - ??? ลูกอะไรเอ่ย ??? แอบมีหนามแหลมคม


อีกไม่กี่วันก็จะเข้าฤดูสปริงกันอย่างจริงจังกันแล้วนะคะ daylight saving time เพิ่งเริ่มต้นในวันอาทิตย์ที่ผ่านมานี่เอง ปรับนาฬิกาเดินหน้าไปอีกหนึ่งชั่วโมง เท่ากับว่าตอนนี้เวลาของอเมริกาฝั่งตะวันตกก็ช้ากว่าเมืองไทยอยู่สิบสี่ชั่วโมงนะคะ อากาศที่แอลเอตอนนี้ใสแจ๋ว แดดสวยเชียวแต่ไม่ร้อนนะคะกำลังสบายๆ

วันนี้วิสกี้ขอนำเสนอเมนู...ไก่ห่อใบเตยค่ะ วิสกี้ละก็แอบงงตัวเอง ไม่รู้นึกอย่างไรถึงได้นึกทำเมนูนี้ทั้งๆ ไม่ค่อยได้เป็นจานโปรดเท่าไรตั้งแต่สมัยอยู่เมืองไทยมาแล้ว สงสัยจะสบตากับเจ้าใบเตยของไทยแช่แข็งในตลาดเอเซียที่ไปซื้อของบ่อยๆ เข้า ก็เลยรู้สึกท้าทายอยากลองทำ มาวันนี้ตัดใจซื้อหนีบกลับมาด้วยหนึ่งแพ็คในราคาเพียง $1.19 เท่านั้นเองค่ะ

แล้วก็มาเสริชสูตรดูในกู้เกิ้ล อู้ว มีหลายสูตรมากหลากหลายให้เลือกจริงๆ แต่วิสกี้มาปลงใจที่สูตรของคุณจุ๋ม แม่สลิ่มคนเก่งแห่งห้องก้นครัวนะคะ ทำเสร็จหน้าตาออกมาสวยไม่เท่าต้นฉบับ แต่รสชาดอร่อยมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณคุณจุ๋มสำหรับวิธีทำอย่างละเอียดมา ณ ที่นี้นะคะ


ไก่ห่อใบเตยแดนไกล





ก่อนอื่นก็เอาใบเตยที่ถูกแช่แข็งโป๊กมา defrost กันก่อนค่ะ ผึ่งและเช็ดให้แห้ง ได้กลิ่นใบเตยแล้วหลับตาเห็นข้าวต้มหอมๆ ที่มีใบเตยมัดใส่ลงไปด้วยเลยค่ะ ห่อนึงมีหลายต้นมากๆ ใช้ไม่หมดแน่นอนค่ะวิสกี้เลยเอาเข้าไปแช่ดับจิตต่อซะอีกครึ่งนึง เผื่อทำขนมอะไรต่อได้อีก




ตามสูตรเค้าใช้ไก่ตรงส่วนอก แต่วิสกี้ขอแตกแถวด้วยการใช้ไก่ตรงส่วนสะโพกแทนนะคะเพราะวิสกี้ว่าตรงส่วนสะโพกจะมีมันทำให้ชุ่มชื้นมากกว่า อกไก่มันแห้งว่างั้น(เหมือนคนทำ คิคิ)

ไก่หั่นชิ้นพอคำ ประมาณ 20 ชิ้น
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะ (ในสูตรใช้เหล้าจีน)


รากผักชี (วิสกี้ใช้ลำต้น)กระเทียม พริกไทตำหยาบๆ นำมาหมักไก่พร้อมส่วนผสมข้างบนเลยค่ะ เสร็จแล้วเอาเข้าตู้เย็นไว้สักครึ่งถึงหนึ่งชั่วโมง




ส่วนผสมน้ำจิ้มไก่ห่อใบเตย
น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ
นำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
ทั้งหมดยกเว้นงาขาวคั่ว นำมาตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวจนส่วนผสมเหนียวค่ะ





มาถึงส่วนสนุกสนานกันแล้วค่ะคือการพับใบเตย จริงๆ จะพันง่ายๆ แล้วเอาไม้แหลมๆ จิ้มไว้ก็ได้นะคะ แต่วิสกี้อยากสนุกค่ะเลยลองทำตามคุณครูดู ซึ่งขึ้นตอนนั้นคุณจุ๋มโพสต์เอาไว้เป็นขั้นตอนเลย ไม่ยากไม่ง่าย ท้าทายความพยายามดีค่ะ ใบเตย defrost แล้วนี่จะน่วมๆ นิดนึง นี่วิสกี้ว่าพับลำบากกว่าใบเตยสดๆ นะคะ




เอาไก่ที่เราหมักไว้มาหย่อนปุ๊ใส่ลงในกระเป๋าใบเตยได้เลยค่ะ เรียงแถวมาแย๊ว หางยาวๆ ของใบเตยยังไม่ต้องตัดนะคะ หยิบจับสะดวกดีตอนทอดเนี่ยแหละค่ะ




บางสูตรเค้าจะนำไก่ที่ห่อใบเตยไปนึ่งซะก่อนลงทอดนะคะ แต่สูตรนี้เราจะทอดกันสดๆ ทั้งใบเตยและไก่เลยค่ะ ทอดด้วยน้ำมันกลางๆ ใครชอบสุกประมาณไหนก็ว่ากันไปเลยค่ะ บ้านวิสกี้ชอบแบบเหลืองๆ หน่อย




แล้วก็ค่อยตัดหาง(ปล่อยวัด ว๊าย ไม่ใช่) ตัดปลายใบเตยยาวๆ นั้นออกซะก่อนจัดลงจานค่ะ ห่อแบบนี้มือจะไม่เลอะเวลาหม่ำนะคะ เพราะสามารถจิ้มชิ้นไก่ออกมาได้สะดวกมากๆ




หม่ำเล่นๆ เป็นกับแกล้ม หรือหิ้วไปแจมพาร์ตี้บ้านเพื่อนก็กิ๊บเก๋





กับเบียร์ หรือไวน์ ก็อร่อย





ถึงแม้จะเป็นเมนูทอดๆ แต่ก็ไม่ทำให้วิสกี้อ้วนได้เลยค่ะเพราะคนทำไม่ได้หม่ำ คิคิ แอบชิมไปจิ๊ดนึงเองค่ะเดี๋ยวไม่รู้รสชาดฝีมือตัวเองนะคะ อย่างที่บอกมาหลายครั้งแล้วว่าวิสกี้ใจแข็งไปแล้วค่ะกับเมนูอาหารทอด ถึงแม้จะเป็นของโปรดของวิสกี้ก็ตาม ดังนั้นเมนูนี้จึงเป็นหน้าที่ของคุณ ทส. ที่บ้านแต่เพียงผู้เดียวเลยค่ะ ฮี่ๆ

ถ้าชอบไก่ทอดและมีกลิ่นหอมๆ ของใบเตย ลองทำกันดูนะคะ ไม่ยากเลย วิสกี้ขอขอบคุณเพื่อนๆ ที่แวะมาทักทายกันค่ะ



whiskysoda
3/15/10









Create Date : 16 มีนาคม 2553
Last Update : 16 มีนาคม 2553 6:47:09 น. 70 comments
Counter : 2851 Pageviews.

 
มาเจิมไก่ห่อใบเตยค่ะ....กลิ่นหอมมาไกลเชียวแหล่ะค่ะ....น่าหม่ำจิงๆ


โดย: tingly_p วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:0:56:55 น.  

 
โหวว..พี่วิสกี้ไก่ห่อใบเตยดูเหมือนที่เมืองไทยเลยค่ะ
ถึงแม้จะเป็นใบเตยแช่แข็ง ทำออกมาก็น่ากินจังของชอบค่า


โดย: Ann Arbor วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:0:58:20 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ


โดย: eve... วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:1:19:58 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะ พี่วิสกี้ ต่ายไม่เคยกินเลยอะค่ะ ทำก็ไม่เปนอีกตะหากกกอะค่ะ


โดย: ดอกหญ้าในHouston วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:1:56:01 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะคุณวิสกี้่ ได้กลิ่นหอมใบเตยโชยมาอ่อน ๆ เลยค่ะ

บ้านคุณวิสกี้เริ่มสปริงเร็วกว่าที่นี่หนึ่งอาทิตย์ค่ะ ดีจังเลย ที่นี่ต้อง วันที่ 21 มีนาค่ะที่จะเริ่มสปริง และจะเปลี่ยนเวลาวันที่ 28 มีนาคม ค่ะ แต่ที่นี่เริ่มจะมืดช้าลงแล้วค่ะ ตอนนี้ก้อรอ ๆ อย่างเดียวเลยค่ะ อยากให้เข้าสปริงเร็ว ๆ ค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:1:57:58 น.  

 
ขอสามชิ้นนะค่ะ นานแล้วไม่ได้ทานเหมือนกัน อืมมมม มีเบียร์เย็น ๆ สักแก้วกระดกตามด้วย วุ้ย ๆๆๆ พูดไรไปเนี่ยยยย อิอิ....


โดย: Madame Kp วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:2:16:24 น.  

 
โอ้โห เมนูนี้เยี่ยมหาใดเปรียบเลยค่ะ ยกนิ้วๆๆๆๆ


โดย: weissbier วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:2:18:52 น.  

 
สวย น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: kiriya วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:2:38:34 น.  

 
หอมฟุ้งไปทั้งบลอคเลยค่า

น่ากินมั่ก ๆ อยากทำค่ะ แต่ไม่มีใบเตย สงสัยอดไปก่อน

ไนท์ ๆ ค่ะ


โดย: Sweetiepinkberrie วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:3:05:27 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะพี่วิสกี้ ไม่น่าลุกมาเปิดคอมเล๊ยยยยย หิวตอนตี 3 อย่างนี้แล้วจะทำไงดีอ่ะคะ


โดย: aquaworld วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:3:05:29 น.  

 
พี่วิสกี้ เมนูแต่ละอย่าง ช่างสรรค์หามายั่วกระเพาะกันแท้ๆ ของทอดๆ พ่อน้องขวัญให้งด แต่ว่ามานเป็นของโปรดข้าพเจ้า อดใจไม่ไหวแน่ๆ เมนูนี้ทำเป็นของว่างรับแขกท่าจะดี เท่ห์จริงๆด้วย ขออิ๊บสูตรไว้อีกแล้วนะคะ

ปล.เวลาเจ้าปัญหานี่ ทำน้องขวัญตื่นไปโรงเรียนสายเป็น ชม.เลยค่ะ


โดย: แม่น้องขวัญ_ซาแมนต้า วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:3:45:33 น.  

 
น่าทานมากๆ คุณวิสกี้หักห้ามใจได้ยังไงคะ ป้าทำไม่ได้เลย ของทอดนี่ของโปรด
ห่อสวยเลยนะคะนั่น ทำได้เหมือนร้านอาหารเชียว ถ้าคุณวิสกี้ไม่ทาน
โยนข้ามาฝั่งยุโรปเลยค่ะ เดี๋ยวป้าช่วย


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:4:03:01 น.  

 
โอ้ววววน่ากินมากๆ เลย


โดย: i_nookae วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:5:36:18 น.  

 
น่าทานอีกแล้วค่ะคุณวิสกี้
น่าทานขนาดนี้คุณวิสกี้ชิมไปแค่นิดเดียว อดใจได้ยังไงอ่ะคะ


โดย: ZuGuzZ_เจ้าวายร้าย วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:6:20:46 น.  

 
น่าหม่ำที่ซู๊ดดดด พี่วิสกี้ไม่ทานส่งมาให้ทอยเส้นได้น๊า อิอิ พี่วิสกี้ลองเอาไปอบหรือย่างดูดีมั๊ยคะ เผื่อจะกินได้สบายใจหน่อย แต่นานๆ ทีคงไม่เป็นไรหรอกเนอะ บ้านทอยก็เลี่ยงการทอดอาหารมานานแล้วค่ะ ส่วนมากจะใช้คุ๊กกี้งสเปรย์ฉีดๆ แล้วทอดแบบไร้น้ำมันซะมากกว่า ..อาหารบ้านพี่วิสกี้น่ากินทุกเมนูเลยค่ะ อ่านบล๊อคบ้านพี่วิสกี้แล้วหิวข้าวทู๊กที


โดย: ToY (tiny ) วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:8:06:04 น.  

 
น่ากินเหมือนตามร้านอาหารเลยนะค่ะ
อิอิ conceptเดียวกันเลยค่ะ คนทำไม่ได้กิน คนกินไม่ได้ทำ คนทำก็เลยไม่อ้วน


โดย: rasinee วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:8:28:10 น.  

 
p'whisky - it looks real good
i have to save this recipe,
hoping i will get around and
make it one day....
as i personally don't like
to cook hahahaha


โดย: hAuTe ChIc วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:9:45:29 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

ดีจังเลยค่ะที่มีใบเตยให้ทำอากาหารเน๊าะ
น่าทานมากๆ ค่ะคุณวิสกี้
สีสันดูอร่อยนะคะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:9:57:26 น.  

 
พี่ห่อใบเตยออกมาแล้วสวยนะคะ

นึกถึงกลิ่นหอมๆ ตอนทำสำเร็จแล้ว

ทำให้อยากกินเลยค่ะ :))


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:10:12:48 น.  

 
สุดยอดขั้นเทพ น่าทานมากๆค่ะ
นึกถึงร้านต้นเครื่องแถวเอกมัยเลยค่ะพี่


โดย: nanida วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:12:54:38 น.  

 
น่าทานจังเลย เลยเที่ยงแล้วหิวจัง ขอชิมสักชิ้นนะคะ


โดย: no filling วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:13:01:04 น.  

 
ขอบคุณที่แวะทักทายค่ะ บล็อกสีเย็นตาดีค่ะ


โดย: pantipngon วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:13:26:51 น.  

 
อยากกินค่ะพี่วิสกี้ เมนูนี้...แต่หาใบเตยยากอยู่ เฮ้อ


โดย: grippini วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:15:02:42 น.  

 
วันนี้เน็ตล่มค่ะเพิ่งเข้าได้

คุณวิสกี้นี่เก่งและขยันจังเลยค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:16:02:01 น.  

 
ทำได้เก่งน่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ


โดย: kobnon วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:16:15:07 น.  

 



อร๊ายยยยยย....เมนูเด็ดอีกแล้วววววว....
เห็นแล้วน่าทานมากเลยค่ะ


ให้พี่วิสกี้มีความสุขมากๆนะคะ


โดย: satineesh วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:16:19:07 น.  

 
อ๊ายยยยยยยยย น่าทานมากๆ ค่ะคุณวิสกี้ แต่ทำไม่เป็นง่า ใบเตยเราจะไปหาจากไหนดีน้อ


โดย: เบบูญ่า วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:21:09:11 น.  

 
หม่ำด้วยๆๆๆ โห้ใบเตยคนไกลบ้าน เป็นแบบนี้เอง
ไม่เคยซื้อเลย กลัวจะไม่หอม...แต่หอมใช่ไหมค่ะ

พี่วิสกี้ทำได้น่าหม่ำมากเลย
แต่อดใจได้ไงน๊า เก่งมากเลยค่ะ เพื่อหุ่นสวย หุๆๆๆ


โดย: kamonorchids วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:22:23:02 น.  

 

คุณวิสกี้นี่ทำอะไรก็ดูดีน่าทานไปหมด
คุณแฟนคงจะตัวกลมแน่เลย..หากไม่มั่นออกกำลงั
เพราะ Enjoy eating..


Anjos


Deixe um recado também! Clique aqui..



โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:22:29:49 น.  

 
กลิ่นอะไรน้อห้อมหอมมมมม เปิดมาเจอไก่น่าหม่ำจังค่ะ เดี๋ยวพรุ่งนี้ไปซื้อข้าวเหนียวมากินคู่กันดีก่า


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:22:34:01 น.  

 
ขอบคุนพี่วิสกี้มากมายเลยนะคะที่คอยติดตามผลงานของต่ายอะค่ะ

การจัดตะกร้านี้ไม่ยากเลยนะคะพี่ เมื่อก่อนต่ายก็ทำไม่เปนหรอกค่ะ พอได้ทำบ่อยๆๆก็ค่อยๆๆเปนไปเรื่อยๆๆอะค่ะ พี่ลองทำดูนะคะ ถ้าพี่ชอบได้ทำบ่อยๆๆก็จะเปนเร็วขึ้นค่ะ ลองนะคะ เปนกำลังใจให้ค่ะ


โดย: ดอกหญ้าในHouston วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:0:42:11 น.  

 
ว้าวหน้าทานมากๆเลยค่ะพี่วิสกี้ (พี่วิสกี้ทุ่มทุนมากเลยค่ะ เพราะใบเตยแพงนะคะที่นี่) อิอิ แต่ว่าอร่อยคุ้มค่าใช่ไหมค่ะพี่วิสกี้

ช่วงนี้คนเป็นหวัดเยอะค่ะพี่วิสกี้ ระวังหน่อยนะคะ


โดย: MommyKitchen วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:1:40:21 น.  

 


ว้าว พี่วิสกี้ห่อสวยเหมือนในร้านอาหารเลยค่ะ

ไ่ก่ห่อใบเตยนี่เป็นเมนูโปรดของคุณพ่อบ้านฝนค่ะ
อย่างว่าเค้ากินยากและไม่กินเผ็ดน่ะ



โดย: น้องฝน.. (CeciLia_MaLee ) วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:3:21:29 น.  

 
มาขอไก่ห่อใบเตยทานค่ะ หน้าตาดีมากๆ

พี่วิสกี้ช่างประดิดประดอยจริงๆ

น่าทานไม่แพ้ที่ขายในร้านอาหารเลยค่ะ


โดย: Pound_sterling วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:3:53:24 น.  

 
เมื่อคืนแผ่นดินไหวนิดหนึ่ง ที่บ้านป้าวิสกี้รู้สึกไหว ไหมค่ะ
แต่เจ้าปังคินก็หลับไม่รู้เรื่อง หุๆๆๆ


โดย: kamonorchids วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:5:06:34 น.  

 
อ่ะ..แอนน์อดอีกแล้วสิเนี่ย อิๆ สงสัยถ้าทำก็คงต้องเป็นไก่อบใบเตย โนใบเตย อิๆ ว่าแต่อวบน่ากินดีจังเลยค่ะ


โดย: ClayAnn วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:6:32:32 น.  

 
มันคืออะไรคะพี่วิสกี้ chayote ใช่ลูกมะเขือเครือ หรือมะเขือแม้วอ่ะป่าว

แหม่มยังไม่เคยไปแอลเอเลยอ่ะ แต่สามีบอกว่าคนไทยเยอะมากๆ

อยากย้ายไปแอลเอ คงมีของกินอร่อยๆเพียบ



โดย: kiriya วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:7:20:09 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

จากบ๊อกอุ้มค่ะ
น้องอุ้มเข้ามาอ่านแล้วยิ้มจมูกบาน
ที่คุณวิสกี้ชมกิ๊ฟของน้อง
อิอิอิ กิ๊ฟทำเองจากลายลูกไม้จ้า


โดย: อุ้มสี วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:7:46:08 น.  

 
มาเจอของโปรดอีกแล้ว ชอบเมนูนี้ค่ะหอมๆๆๆกลิ่นใบเตย น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: Ananas99 วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:14:20:09 น.  

 
ตามกลิ้นหอมใบเตยมาค่ะพี่วิสกี้

น่าทานมากถึงมากที่สุด แต่พี่วิสกี้ใจแข็งเกินไปแล้วนะคะ ต้องทานบ้าง ของอร่อย ๆ น่าทาน แถมทำเองแบบนี้ ยอมได้ไง ^_^ อิิอิ


โดย: Avocado girl วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:15:55:37 น.  

 
กลิ่นใบเตยคงจะหอมน่าดู เห็นน้ำจิ้มมีงาด้วย โอ๊ย หิวแล้วทำไมคุณวิสกี้ถึงไม่ทานล่ะครับ


โดย: ชายพจน์ (ครีมโซดาซ่า ) วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:18:15:34 น.  

 
ดูท่าจะทำไม่ยากนะค่ะพี่วิสกี้
ขอเก็บสูตรไว้นะค่ะ เดี๋ยวจะลองทำมั่ง


โดย: ดอกหญ้าในดงผู้ดี วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:18:21:50 น.  

 
มาเห็นคุณวิสกี้สอนห่อไก่ด้วยใบเตย
แล้วก็อยากลองมาเชียวล่ะค่ะ เพราะว่าก่อนหน้า
เคยลองแต่ไม่ได้ผลเลยค่ะ เพราะทำของเค้า
ออกมาซะเละเลยล่ะค่ะ เห็นแล้วเป็นได้สงสาร
คนสอนเราเหลือเกิน แบบว่าส่ายหน้าแล้ว
คงคิดในใจว่า ไม่น่าพามาทำเลอะเลยนะหนิ
ฮ่าๆ .. ขำฮากันไปค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:19:11:47 น.  

 
เห็นแล้วน้ำลายไหลค่ะ

ยิ่งเป็นสะโพกไก่นะคะ ของโปรดเลยค่ะ


โดย: asita วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:19:57:15 น.  

 
เมื่อวานทอยเปิดตู้เย็นเจอใบเตย คิดถึงไก่ห่อใบเตยของพี่วิสกี้ขึ้นมาทันที อิอิ ..แต่ไม่ได้ทำค่ะ 555 ไปทำข้าวมันไก่แทน ลืมใส่ใบเตยในหม้อต้มไก่ เอาไปใส่ต้มน้ำซุปอย่างเดียว ทั้งเขียว ทั้งขม 555 วกกลับไปคิดถึงไก่ห่อใบเตยของพี่วิสกี้อีกละ คิดว่ารู้งี้น่าทำไก่ห่อฯ แทนอ่ะนะ :P


โดย: ToY (tiny ) วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:21:34:20 น.  

 
ไก่ห่อใบเตยออกมาหน้าตาดูดีทีเดียวเลยค่ะป้าวิสกี้ แบบว่าเป็นเมนูที่ไม่นึกอยากจะทำเหมือนกัน สงสัยดูแฟนซีไปป่าว สั่งแต่เค้าทานที่เมืองไทยตลอดเลยค่ะ
จริงๆแล้วในสูตรดูไม่ยากเลยนะคะ น่าสนๆๆ


โดย: anigia วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:0:18:55 น.  

 
how r u...คร้า พี่วิสกี้


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:1:23:41 น.  

 
เห็นแล้วหิวข้าวววววจังค่ะ น่าทานมาก


โดย: NIRISSA วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:1:31:28 น.  

 
แหมมๆๆๆ มีแอบแซวเด็กๆนะคร้า

น้องเนยเป็นเด็กรู้มาก-มากๆค่ะพี่ พูดเยอะถามแยะด้วยค่ะ เยอะจนบางทีหนูต้องบอกให้หยุดพูดหยุดถามได้แล้วเพราะหนูขี้เกียจจะตอบแล้วคร่า 55555+


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:1:49:50 น.  

 
อ้าว....ห้ามตีชีสกับน้ำตาลนานเหรอคะ สงสัยป้าจะพลาดตรงนี้ด้วย
จำได้ว่าตีนานพอควรเลยค่ะ แล้วเตาก็คงแรงเกินไปด้วย หน้า(เค้ก)เลยแตกซะ


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:3:38:05 น.  

 
ตามกลิ่นไก่ห่อใบเตยหอม ๆ มาจากบล้อกค่ะ


โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:7:00:33 น.  

 
คุณวิสกี้เก่งจังค่ะ ห้ามใจตัวเองไม่ให้กินได้อย่างไรนี่

กินหอม ๆแบบนี้ นางฟ้าอดใจไม่ไหวแน่นอนค่ะ...

นี่นางฟ้าก็ออกไปถอนวัชพืชอีก กลับเข้าบ้าน ๒ ทุ่ม ฟ้ายังไม่มืดเลยค่ะ...



โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:8:28:16 น.  

 
พี่วิสกี้จ๋า

ดาวจ๋ายกขนมมาเสริฟให้ทั้งจานพร้อมความคิดถึงค่ะ

ให้พี่วิสกี้ มีความสุขมากๆนะคะ




โดย: satineesh วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:8:42:55 น.  

 
พี่วิสกี้ทำไก่ห่อใบเตยน่าทานจัง
เวลาไปทานที่ร้าน ก็ชอบสั่งมาค่ะ
อร่อยดี กุ๊บ ๆ เคี้ยวสนุกดี
....
จากบล็อค..เรื่องนี้ มีคนจับตามากทีเดียว
ไม่ว่าแฟนคลับไทย-เทศ
เขาลุ้นกันอยู่ค่ะ ไม่อยากให้ปิ๊งกัน
พี่วิสกี้ลองคลิ้กไปดูที่นี่นะคะ>>>
//www.pantip.com/cafe/chalermthai/topic/A8997635/A8997635.html


โดย: I_sabai วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:9:17:59 น.  

 


ไปเยี่ยมชุมชน(ไทย-มุสลิม)โค้งทางรถไฟยมราช แขวงมหานาค มาค่ะ..





โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:10:42:34 น.  

 
ขอไก่ห่อใบเตยไปชิมสักหน่อยนะคะ

ปล.อยากให้ที่จีนอากาศดีบ้างจังเลยค่ะ ตอนนี้ยังหนาวไม่ลดละเลย


โดย: thattron วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:11:57:01 น.  

 
อยากเป็นคุณ ทส.


โดย: แม่อ้วนคนสวย วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:16:08:45 น.  

 


โดย: แม่ปูและน้องอินชอน (Incheon ) วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:16:14:03 น.  

 
น่ากินจังค่ะพี่วิสกี้ กระแตก็อยากลองทำบ้างจัง แต่ว่าไม่มีใบเตย
ฮ่า ฮ่า ฮ่า......อด


โดย: กระแตpp_parich (pp_parich ) วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:19:37:23 น.  

 

อุ้มแวะมานั่งฟังเพลงก่อนนอนค่ะ

โดย: อุ้มสี วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:22:15:57 น.  

 
สวัสดีเจ้าพี่วิสกี้

ไม่ได้แวะมาทักทายพี่หลายเดือนเลยสบายดีนะเจ้า

ไก่ห่อใบเตยเป็นของโปรดนุชเลยพี่
เห็นภาพแล้วกลืนน้ำลายไปหลายอึกเลยเจ้า
ภาพมันฟ้องว่าอร่อยเด็ดอ่ะพี่จ๋า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:22:52:20 น.  

 
เมื่อวันที่ 16 เพิ่งทานไก่ห่อใบเตยเป็นครั้งแรก

แบบว่ามันอยู่ในเมนูที่เลือก

ยอมรับว่า ขยันทำมากๆค่ะ


โดย: นาฬิกาสีชมพู วันที่: 19 มีนาคม 2553 เวลา:0:35:04 น.  

 
ขอบคุณมากๆนะคร้าพี่วิสกี้ สำหรับคำอวยพร

ขอให้พี่วิสกี้มีความสุขเสมอๆนะคร้า


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 19 มีนาคม 2553 เวลา:1:09:38 น.  

 
เมนูนี้ไฮโซมากๆค่ะ

ยากค่ะ เห็นว่าง่ายเเต่ทำยาก ห่อต้องสวยด้วย
ทำได้น่าทานจริงๆ สีออกเหลืองด้วย
เเบบนี้ไม่ต้องจิ้มอะไรก็ได้ค่ะ รสออกในตัวเเล้ว

นึกเเค่อยู่ในปากก็มีความสุขเเล้วค่ะ

.
.
ร้าน๑๐๕เยนรวมภาษีเสร็จค่ะ
ก่อนโน้นไม่รวมภาษีค่ะ



โดย: YUCCA วันที่: 19 มีนาคม 2553 เวลา:3:19:35 น.  

 


เมนูนี้น่าทานอีกแล้วค่ะพี่วิสกี้
อาเคยทำให้ทานค่ะ อร่อยดีเหมือนกัน

ปอ ลอ จิ๊บพับโครงการลดอวบไว้ก่อนค่ะ

อิอิ

ก็อดใจไม่ได้เลย หิวตาลาย ค่ะ



โดย: แฟนสาวฮัตโตริคุง วันที่: 19 มีนาคม 2553 เวลา:4:00:04 น.  

 


สวัสดียามสายๆค่ะพี่
ช่วงนี้ดี.ผลุบโผล่ค่ะ
งานเยอะมากๆๆๆๆๆ
เหนื่อยมั่กๆๆๆๆ

เสร็จงานแล้วดี.มาอยู่แถวนี้ล่ะค่ะ


โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 19 มีนาคม 2553 เวลา:10:27:07 น.  

 
ทักทายยามบ่ายค่ะ


โดย: นาฬิกาสีชมพู วันที่: 19 มีนาคม 2553 เวลา:11:24:53 น.  

 
หอมกลิ่นมาแต่ไกล
คนไกลบ้านก็เก่งจริงๆ
ที่เก่งกว่านั้น
ห้ามใจได้ด้วย
ที่บ้านทำไปชิมไป
ลงพุงไป อิอิ

ไปเที่ยวเกาะช้างมาสามวันสี่คืน
นอนๆกินๆหนุกหนานดีค่ะ
แต่วันนี้มาชวนไปด้วย
คิดว่าน่าจะชอบนะค่ะ
เพื่อพาคนไกลไปเกาะช้าง
แนะนำที่นี่ค่ะ ดุสิต พริ๊นเซส เกาะช้าง


โดย: แม่ปู (myroom_pu ) วันที่: 19 มีนาคม 2553 เวลา:14:48:35 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าค่าพี่วิสกี้

ไ่ก่ห่อใบเตย หนูทำไม่เป็น เช้านี้หนูเลยทอดไก่แทนค่ะ

เอาคอมฯ มานั่งเฝ้าในครัวเลย เสียงน้ำมันระเบิดเล็กน้อย
เด๋วต้องไปเช็ดเสียหน่อย

ไม่รู้จะทำไรกินน่ะค่ะ เลยหาเมนูง่ายๆ เดี๋ยวพรุ่งนี้หนูว่าจะไป
ร้านไทยเสียหน่อย อยากกินแกงส้มชะอมไข่


โดย: น้องฝน..^^ (CeciLia_MaLee ) วันที่: 19 มีนาคม 2553 เวลา:14:50:29 น.  

 
มาแอบจกไก่ทอดใบเตยอีกค่ะ อิอิ


โดย: MommyKitchen วันที่: 20 มีนาคม 2553 เวลา:0:15:30 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

วิสกี้โซดา
Location :
California, United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 13 คน [?]




ขอบคุณทุกๆ โหวตค่ะ
สำหรับรางวัล

BlogGang Popular Award#6



NO TAG PLEASE

"สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ.2539 ข้อความและรูปภาพทั้งหมด ที่ปรากฏบน Blogนี้้ห้ามมิให้ทำซ้ำดัดแปลง หรือเผยแพร่ต่อสาธารณชน โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร ผู้ละเมิดจะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด"

Cursor by nuthinbutnet.net
เช็คหลังไมค์
Friends' blogs
[Add วิสกี้โซดา's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.