พระอาทิตย์เที่ยงคืนที่นอร์เวย์
Group Blog
 
 
เมษายน 2557
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
15 เมษายน 2557
 
All Blogs
 
ปลากระพงนึ่งมะนาว



วันเสาร์ที่12 เมษายน 2014



วันนี้เป็นเมนู ปลากระพงนึ่งมะนาว
มีสูตรที่นำมาฝากดังนี้

ส่วนผสม ปลากระพง 1ตัว น้ำมะนาว3ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2ชต. พริกขี้หนูสับ 2ชต. รากผักชี 1ชต. กระเทียมดองสับ 2ชต. น้ำกระเทียมดอง 2 ชต. น้ำซุป 1ถ้วย กระเทียมสับ 2ชต.



วิธีทำ
1 นำปลาไปขอดเกล็ดควักไส้ออก ล้างน้ำให้สะอาด บั้งแล้วนำเกลือมาเคล้าให้ทั่วแล้วล้างออก ใส่จานที่หมักตะไคร้รองไว้ นำไปนึ่งในน้ำเดือด 15นาที พักไว้
2 ทำน้ำราด นำน้ำชุปใส่กระทะ พอเริ่มร้อนใส่รากผักชีตำ กระเทียมสับ พริกสับ กระเทียมดอง+น้ำ ใส่น้ำปลา พอเริ่มหอม ใส่น้ำมะนาวปิดไฟ นำไปราดบนตัวปลา โรยคื่นช่าย พริกชี้ฟ้า กระเทียมซอย มะนาวหั่นบางๆ




Create Date : 15 เมษายน 2557
Last Update : 22 มีนาคม 2560 8:08:30 น. 0 comments
Counter : 1075 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Water Ka
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add Water Ka's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.