สลัดเห็ดย่าง - สเต็กพอร์คช็อป - สปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้งน้ำข้น

"สลัดเห็ดย่าง"



"สลัดเห็ดย่าง" ร้านนี้เขาเสิร์ฟมาในชามโต พอจะเอ่ยปากถาม คุณปอนด์ เจ้าของร้านก็ขยายความให้ฟังว่า เพราะตัวเขาชอบกินสลัด ก็เลยอยากเสิร์ฟเมนูนี้แบบให้ลูกค้าที่สั่งกินจานเดียวก็อิ่มได้ เพราะฉะนั้น เมื่อเมนูนี้มาวางตรงหน้า นอกจากผักพื้นฐานของสลัดแล้ว

เราเลยได้เห็นเห็ดตระกูลต่างๆ อย่าง แชมปิญอง, ออเรนจิ, ชิมเปจิ และเห็ดหอม ที่คุณปอนด์บอกว่าจะพยายามวนใส่มาให้ครบ เน้นที่ความสดและน่ากินเป็นหลักในการคัดเลือกมาย่างและใส่ชามมาเสิร์ฟ




"สเต็กพอร์คช็อป"


"สเต็กพอร์คช็อป" ต้องบอกว่าตอนแรกที่เห็นยังชั่งใจกับเพื่อนสาว เพราะดูท่าชิ้นเนื้อที่เสิร์ฟมาจะแข็งๆ รึเปล่า ลองเอาส้อมจิ้มๆ เป็นการทดสอบ แต่ก็คงไม่แน่นอนเท่าตักเข้าปาก เท่านั้นแล! ความนุ่มกำลังดีของพอร์คช็อป ราดซอสที่เสิร์ฟมาพร้อมกัน แกล้มกับผักที่เป็นเครื่องเคียง ฟิน! สั้นๆ เท่านี้เลย

อีกจานที่เราอยากจะแนะนำแบบที่เรียกว่าบอกต่อความอร่อย คือ "ข้าวผัดปลาสลิด" อาจจะดูเป็นเมนูพื้นๆ แต่ที่นี่เด็ดตรงปลาสลิดกรอบมากกกกก กรอบแบบไม่อมน้ำมัน ส่วนตัวข้าวผัดก็รสชาติพอดี แถมยังหอมใบโหระพา ตักเข้าปากแบบไม่ต้องพึ่งพริกน้ำปลาก็ยังได้





"สปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้งน้ำข้น"



"สปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้งน้ำข้น" แนะนำให้ใครก็ตามที่ชอบรสชาติต้มยำหนักไปทางหวานนำ เพราะสูตรของที่นี่เขาผสมครีมรสชาติหวานลงไปผัดกับน้ำต้มยำ เพื่อนที่มาด้วยกัน นางกินแบบออกท่าทางเต็มความเอร็ดอร่อย




"พุดดิ้งชาเขียวถั่วแดง"


ปิดท้ายด้วยของหวานหน้าตาธรรมดา "พุดดิ้งชาเขียวถั่วแดง" ที่เจ้าของร้านลงมือค้นสูตรและทดลองทำจนรสชาติกลมกล่อม พุดดิ้งชาเขียวที่หนึบแบบสนุกปาก บวกกับถั่วแดงกวนที่รสชาติหวานพอดีๆ เมนูของหวานนี้คุ้มค่ากับราคาที่จ่ายจริงๆ

"Grill & Veggies" ร้านตั้งอยู่ที่อาคารพานิชย์ ก่อนถึงตลาดบองมาเช่ ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 11.00-21.00 น. และยังใจดีมอบส่วนลดให้คนอ่านคอลัมน์ชีพจรตะลอนทัวร์ 10% ในทุกเมนู ยกเว้นเมนูโปรโมชั่นของเดือนนี้



ขอบคุณ มติชนออนไลน์
คอลัมน์ชีพจรตะลอนทัวร์

สวัสดิ์สิริชีววารค่ะ

 

Create Date : 07 พฤศจิกายน 2556		0 comments
Last Update : 7 พฤศจิกายน 2556 11:40:27 น.
Counter : 4189 Pageviews.
Share Tweet