ผัดฟักทอง “ผัดฟักทอง” เมนูสุดคลาสสิกหนึ่งในลิสต์ของเมนูอาหารทำง่าย ต่อให้ไม่ต้องเป็นเชฟมือทอง ก็ทำออกมารสชาตินัว กลมกล่อมได้ไม่ยาก อีกทั้งยังเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการจากฟักทองอีกด้วย วัตถุดิบ ฟักทองหั่นชิ้น 200 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำเปล่า 1 ถ้วย กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว low sodium 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ ใบโหระพา 10 ใบ น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนชา วิธีทำ ตั้งกระทะไฟกลางใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมสับ ผัดให้เหลืองหอม จากนั้นใส่ฟักทอง ตามด้วยน้ำเปล่า ปรุงรสด้วยซีอิ๊วพริกไทย พอฟักทองใกล้สุกดีแล้ว ตอกไข่ลงไปคนเบา ๆ ให้ทั่ว พอน้ำงวดและไข่กับฟักทองสุก ใส่ใบโหระพาแล้วปิดไฟ จัดเสิร์ฟตกแต่งด้วยยอดโหระพา อ่านต่อได้ที่ (https://sg246.com) https://www.wongnai.com/recipes/easy-recipes?ref=ct
Create Date : 05 เมษายน 2567 |
Last Update : 5 เมษายน 2567 13:54:21 น. |
|
0 comments
|
Counter : 136 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|