วันนัดดวล เย็นตาโฟ @ ร้านก๊วยเตี๋ยวชิ้นแซ่บ รามา พิษณุโลก เกิดการท้าทายกันระหว่าง kim_tiger (ป้ากิ๋ม วัดจันทร์) VS aoigata (น้องพล ณ ปักกิ่ง) บนสังเวียน facebook โดยมี ป้าโซ ณ คุรุเม่ เป็นกรรมการยุให้ดวลกันแลกหมัดกันได้แล้ว มัวท้ากันไป ท้ากันมา แล้วเมื่อไรจะได้ลงมือเนอะ ป้าชอบประโยคนึง อ่านผ่านตาแล้วชอบมาก เขาว่า มันไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่คนเราจะมาเจอมารู้จักกัน เมื่อก่อนป้าเข้ามาอ่านบล๊อคแก็งแบบนักอ่าน ไม่สนใจจะมีบล๊อคเพราะได้ D วิชาเขียน ด้วยเป็นคนปากไว ใจเร็ว ชอบถ่ายรูป แล้วอ่านไปอ่านมาอยากมีบล๊อคเป็นของตัว ป้าชอบอ่านเรื่องไกลบ้าน เพราะชอบเดินทาง ไปๆ มาๆ เกิดไปติดใจ เรื่องการทำอาหารเพราะชอบกิน แต่ที่ชอบที่สุดคือ เรื่องของเพื่อนรักสัตว์เลี้ยง จนวันหนึ่งเพื่อนสาวน้อยชาวญี่ปุ่น มาเยี่ยมป้า เธอชอบก๊วยเตี๋ยวไก่ ข้าวมันไก่ มาก กินอยู่ 2 อย่าง ส่วนป้าต้องเส้นใหญ่แห้งเย็นตาโฟพิเศษเท่านั้น เธอถามว่าเขาเรียกไร ถึงขนาดลงทุนเขียน ภาษาคาราโอเกะ เผื่อไปสั่งกินเอง ถามว่าซ๊อสสีแดงๆ ทำจากอะไร จะรู้ไหมนั่น อยากรู้ไร บล๊อคแก็งช่วยได้ ไปก๊อปสูตรเค้ามาจากบล๊อคป้าโซ แล้วน้องพลเจ้าของสูตร(มั้ง) ตามมาเก็บค่าสูตร อิ อิ อิ เราเลยได้รู้จักกันค่ะ จนวันนี้ เพื่อนจากบล๊อคแก๊งกลับมาเยี่ยมบ้าน แถมมาเหยียบถิ่นป้า มาเลย มาดวลเย็นตาโฟกัน สถานที่ไม่ไกลจากโรงเรียนป้่า อยู่แถวๆ รามา เยื้องโรงบาลอินเตอร์เวชการ ใครอยากไปอุดหนุน ลองชิมตามคำชวนของป้าก็เชิญนะคะ ร้านเปิด 11.00 น. เค้าขายก๊วยเตี๋ยวแทบทุกอย่าง แต่ป้าต้องเย็นตาโฟ ซ๊อสแดง ดูสีสันไม่มากไป ป้ากินได้ไม่แพ้แสดงว่าไม่มีสารพิษ เพราะป้าเคยไปกินเย็นตาโฟแบบไม่เลือกที่ เกิดอาการผื่นขึ้นตามตัว แต่ร้านนี้ไม่เคยแพ้ ชนะทุกรอบ ที่ไป ที่มาของความแซ่บของชื่อร้านค่ะ พริกขี้หนูสดปั่น ใส่ผสมซ๊อสแดง แซ่บจริงๆ ใครไม่กินเผ็ดบอกเค้านะ ชิมก่อนเติมด้วยนะคะ อันนี้อร่อยเหาะ ใหม่ทุกวัน มันหมูทอดกรอบ หอม กำลังดี หนังปลาทอดกรอบ เอาไว้แก้เผ็ด หลังจากที่พลาดเติมพริกเผ็ดไป พริกสำหรับใส่ในน้ำส้ม ป้าชอบร้านนี้ตรงพวงน้ำส้มเค้าสะอาด เค้าใส่ใจดูแลดี ร้านก๊วยเตี๋ยวบางร้าน แทบไม่มีการเก็บล้าง เปิดมาแล้วขอไม่เติมดีกว่า เส้นใหญ่แห้งเย็นตาโฟของป้ากิ๋ม ป้าเพิ่งสังเกตว่าร้านนี้เค้าไม่ใส่เลือด ความที่ไม่กินเลยไม่สนใจ ป้าไม่ชอบกินเลือดทุกชนิดค่ะ ไปกินต้มเลือดหมู จะสั่งต้มเลือดหมูใส่ทุอย่าง ยกเว้นเลือด บะหมี่น้ำเย็นตาโฟ ของน้องพล คูณ 2 ป้าก็ปลื้มเลยแหละ แสดงว่าเค้าอร่อยจริงๆ ใช่มั้ย แถมขอใส่ถุงฝากเพื่อน ขอจ่ายเงินเอง มีรึเจ้าถิ่นจะยอม เพราะว่า ป้ามีแผนการใหญ่ จะไปถล่มปักกิ่งอะจ้าาา พิษณุโลกเป็นเมืองน่าอยู่นะคะ ร้านก๊วยเตี๋ยวเยอะมาก ร้านเล็กร้านน้อย แวะเข้าไปเถอะค่ะ อร่อยทุกร้าน   Create Date : 27 มกราคม 2554 13 comments Last Update : 27 มกราคม 2554 19:09:30 น. Counter : 4692 Pageviews. Share Tweet

มาดูดวลเย็นตาโฟด้วยคนค่ะ ทานกันสองคน น่าอิจฉาจัง ดูอร่อยจริงๆ ค่ะ   โดย: diamondsky 27 มกราคม 2554 17:40:03 น.

ยินดีมากๆ เลยค่ะ อยากถามอะไรเพิ่มเติมเกี่ยวอิตาลี เขียนมาได้เลยนะคะ   โดย: diamondsky 27 มกราคม 2554 22:01:09 น.

แหะๆๆ นี่ขนาดดึกแล้วยังเรียกน้ำลายไหลย้อยเลยค่ะ...   โดย: deeplove 28 มกราคม 2554 2:12:25 น.

เคยไปเที่ยวพิษณุโลกเมื่อนานมาแล้วสนุกสนานคิดถึงอดีต ครั้งกระโน้นถ้ามีโอกาสจะไปลองทานบ้างค่ะ น่าอร่อยนะค่ะ   โดย: Hachisu 28 มกราคม 2554 12:53:45 น.

ป้า สั่งเผือลูกหมู 2 จ้ัะ แห้งชาม น้ำชาม พิษโลก ลูกหมูเชยจริงๆ ไม่ได้แวะกับเค้าเลย มีอาหารจูงใจอย่างนี้ รอบหน้าขอใส่ในตารางเวลานะ จริงนะป้า ลูกหมูรักบล็อกแก็งค์มาก ได้เจอเพื่อนๆ น่ารัก ได้เรียนรู้อะไรใหม่ๆ ได้แชร์ ได้ระบาย เป็นโลกของเราจริงๆ ิอีกหน่อยป้าก็ได้ปิดเทอมกับเค้าแล้วนะ ถ้าป้าสนใจเรื่องเที่ยวไว้ลูกหมูจะนำเสนอเรื่องเกี่ยวกับทะเลสาบที่ใหญ่ที่สุดในโลก ที่ลูกหมูอยู่ที่นี่เรียกว่า lake superior จ้ะ ทะเลสาบน้ำจืด ใสสะอาด แต่บรรยากาศแบบทะเล ลูกหมูชอบมากเล่นแล้วไม่เหนียวตัวดี ไม่ต้องอาบน้ำอีกเลย สุขสันต์วันอาทิตย์นะป้า   โดย: ลูกหมูตัวกลม 29 มกราคม 2554 22:55:01 น.

น่าหม่ำมากๆๆๆๆ   โดย: NokJbz 29 มกราคม 2554 23:24:26 น.

โหหหหจนป่านนี้ยังดวลกันไม่เสร็จอีกเหรอ แล้วดวลกันแต่ล่ะครั้งนี่ทำเอาน้ำลายแม่เจ้าพิทไหลโจ๊กเลย นอนหลับฝันดีนะค๊า   โดย: ich habe kein Geld 30 มกราคม 2554 1:43:20 น.

ขอลงสนามด้วยได้เปล่าป้ากิ๋มแบบนี้อ่ะ..   โดย: kamaron 30 มกราคม 2554 3:47:16 น.

สิ่งเดียวที่ปรารถนา ( ณ ตอนนี้ ) คือ ก๋วยเตี๊ยวเย็นตาโฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ เพราะจมูกไม่ได้กลิ่น ลิ้นก้ไม่ได้แตะมาเกือบฉองปีแย้วว ไม่ได้หม่ำให้ได้ดูรูปก็ยังดี เหอ ๆ แต่หน้าตา เชื่อแล้วว่าของเค้าอร่อยจริงๆไม่งั้น คงจะไม่เบิ้ลสอง แถมห่อกลับบ้านอีกด้วย   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 30 มกราคม 2554 10:26:34 น.

โหย ป้ากิ๋มอ่ะ ทำเอาตุ๊กตาเข้าบล็อกไปหาเพื่อนๆคนอื่นๆอีกไม่ไหวแล้ว ดูแล้วหิวจนตาลายเลยล่ะจ้ะ เห็นทีต้องพักยกเข้าครัวหาอะไรทำหม่ำซะแล้ว ไว้แวะมาใหม่ดีกว่า   โดย: ตุ๊กตา (เกลือหนึ่งกำน้อย ) 30 มกราคม 2554 16:32:12 น.

ป้ากิ๋มได้ D วิชาเขียนมาได้ยังไงคะ แม่ปุ๊กปุ๋ยไม่เชื่อ ปกติแม่ปุ๊กปุ๋ยแพ้ทาง Text ค่ะ ใครเขียนอะไรยาวๆมา จะไม่ค่อยอ่าน อ่านก็อ่านผ่านๆพอสังเขป อาศัยดูรูปประกอบเอา (มิน่าล่ะ บล็อคตัวเองถึงมีแต่รูป รูป รูป แล้วก็รูป Text ไม่มี) แต่วันนี้นั่งอ่าน Text ป้ากิ๋มทุกคำ ทุกตัว อ่านเพลิน มารู้ตัวจนมาเห็นรูปแรกโผล่ เฮ้ย ทำไมวันนี้ถึงได้ยอมอ่าน Text ที่บล็อคนี้นะเนี่ย อ่านเพลินเลยค่ะป้ากิ๋ม แสดงว่าคุณครูชมว่าป้ากิ๋มว่า 'เขียนดี' มั้งคะ เย็นตาโฟอร่อย แสดงว่าน้ำซุปเค้าต้องอร่อยแน่ๆ เห็นแล้วอยากไปชิมค่ะ แต่แม่ปุ๊กปุ๋ยคงต้องขอใช้สิทธิ์ขอชดเชยเลือดที่ป้ากิ๋มไม่กิน ยกมาใส่ชามแม่ปุ๊กปุ๋ยแทนนะคะ เดี๋ยวแม่ปุ๊กปุ๋ยจัดการเองค่ะ อิ อิ   โดย: Shallow Grave 1 กุมภาพันธ์ 2554 12:23:23 น.

ป้าจ๋าป้า.. ไอ้ต้มเลือดหมูไม่ใส่เลือดนี่ ป้ายัีงกล้าเรียกว่าต้มเลือดหมูอีกนิ? แว่บๆอยู่ว่าเห็นบล็อกนี้ แต่ด้วยความที่ป้ากิ๋มปกติจะต่อยไม่บ่อย ป้าโซจะเ้ข้ามากวนโอ๊ยเล่นเมื่อไหร่ก็ยังทัน ตร๊ายยยย.. ไม่น่าเชื่อ(มือทาบอกหน่อยป้า สำนวนนี้ต้องท่าทีดัดจริตนิดๆ) ว่าป้ากิ๋มจะอัพบล็อกไวว่อง ปกติจะแทบเดือนละบล็อกนี่นา.. เืชื่อไหม? ป้าโซไม่เห็นด้วยกับ D ที่ป้ากิ๋มได้วิชาเขียน เพราะสำนวนป้ากิ๋มอ่านง่ายสบายใจ เป็นกันเองมากๆ อ่านแล้วเหมือนนั่งคุยกันตรงหน้าเลยแหละจ้ะ มันได้อารมณ์นะป้า.. ขอน้ำตาหน่อย.. ซาบซึ้ง..ซาบซึ้ง.. และวิชาเรียงความของป้าโซก็ห่วยแตกสิ้นดีจ้ะป้า.. มาจับมือกันหน่อยเร้วววว.. อิอิ ไปต่อบล็อกใหม่ดีก่า..   โดย: ป้าโซ 8 กุมภาพันธ์ 2554 22:37:13 น.

อ้าวๆๆ ลืมเม้นท์เย็นตาโฟ บ๊ะแหล่ว!! โอยยย .. ของเค้าท่าจะดีจริงๆนะป้า ดูเครื่องเคราและความใหม่สดของพริกแล้ว ถ้าป้าโซจะคูณสามนี่ ป้าว่าน่าเกลียดไหม? อ่ะน่ะ.. ขอให้ได้ไปเท้อะ แม่จะกินจนคลานออกจากร้านเล้ยยย..   โดย: ป้าโซ 8 กุมภาพันธ์ 2554 22:39:10 น.