ต้มจืดฟัก+หัวไฉเท้า กระดูกหมู
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้มีเมนูที่ทำง่ายมากๆมาฝาก
อาหารที่กินแล้วไม่อ้วนด้วยล่ะ
เครื่องปรุง
-ฟัก+หัวไฉเท้า หั่นให้เรียบร้อย
-กระดูกหมู โครงไก่ เพื่อให้น้ำซุปหวาน
-ต้นหอม ผักชี รากผักชี
-พริกไทย
-กระเทียม
-กุ้งแห้ง (เอาไปแช่น้ำก่อน)
วิธีทำ
โขลกกระเทียม พริกไทย กับรากผักชี รอไว้
ตั้งน้ำให้เดือด พอเดือดจัด ใส่กระดูกหมู โครงไก่ กับรากผักชี
กระเทียม พริกไทย ที่เตรียมไว้
(ต้องคอยช้อนเอาฟองดำๆออกด้วย)
พอเดือดได้ซักพัก ใส่ผักลงไป
ต้มอีกพักใหญ่ ใส่กุ้งแห้ง
เราต้มทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
เพราะชอบกินผักแบบสุกมากๆหน่อย
ปรุงรสตามชอบ ตอนปรุงเราไม่ได้ถ่ายไว้
พอได้เวลาก็ใส่ ต้นหอมผักชีเลยค่ะ
เสร็จแล้วจ๊ะ น่ากินไหม รสชาติหอมน้ำซุป
หวานน้ำกระดูกไก่ อร่อยดี
จริงๆแล้วเราเป็นคนทำอาหารไม่เป็นน่ะค่ะ แต่ถ้าเมนูง่ายๆแบบนี้
เราก็พอทำได้ ตอนนี้พยายามฝึกมือไปก่อน
เผื่ออนาคตจะได้ทำเก่งกว่านี้
ขอบคุณที่เข้ามาชมน่ะค่ะ
| Create Date : 06 มิถุนายน 2554 |
| Last Update : 6 มิถุนายน 2554 14:47:48 น. |
|
5 comments
|
| Counter : 3345 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: bbandp  วันที่: 6 มิถุนายน 2554 เวลา:15:38:07 น. |
|
|
|
| โดย: แม่นู๋มี่ วันที่: 6 มิถุนายน 2554 เวลา:18:49:21 น. |
|
|
|
| โดย: kaajib IP: 110.168.15.160 วันที่: 6 มิถุนายน 2554 เวลา:19:39:55 น. |
|
|
|
| โดย: จูลี่ IP: 124.122.118.78 วันที่: 7 มิถุนายน 2554 เวลา:14:21:13 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
