เมนูเห็ด ช่วงอาทิตย์ที่ผ่านมาว่างมาก.....เลยเกิดความรู้สึก "แอบเหงา" เห้อๆๆ ขับรถผ่านป้ายๆ หนึ่ง เพียงเสี้ยงของเศษนาทีเท่านั้น ตัดสินใจเลี้ยงเข้าไปทันทีที่ "ฟาร์มเห็ด" และแล้วก็ขนกลับมาที่บ้าน 20 ก้อน โอ้แม่เจ้า ราคาก้อนละ 5 บาทเอง คริ คริ ไม่อยากเชื่อก็ต้องเชื่อ เปิดจุกได้เพียงคืนเดียว ออกมาให้เชยชมกันแล้ว เก็บกินทุกวัน...แต่ละวันก็จะแย่งกันเด็ด ดอกเล็กอยู่ก็เว้นเก็บไปอีกวันหนึ่ง ช่วง1อาทิตย์ที่ผ่านมาเลยจะมีเมนูเห็ดขึ้นโต๊ะอาหารในบ้านทุกวัน ต้มยำซี่โครงหมูเห็ดสดๆ เห็ดชุบแป้งทอดงาดำ (เพิ่มน้ำหนัก) ต้มยำกุ้งใส่เห็ด(แซ่บๆๆๆ) น้ำตกเห็ด(สามอย่าง) น้ำพริกกะปิ เห็ดทอด ฮ่าๆๆๆ คิดเมนูไม่ออกแล้ว ใครคิดออกช่วยบอกด้วยนะคะ..... คริ คริ หลายคนส่งเมล์เข้าใจผิดว่ามดเป็นคนขายเห็ดไปซะแล้วคะ ถ่ายรูปเห็ดปัจจุบัน ณ วันที่ 30 ธันวา ที่เพาะทิ้งไว้มาให้ดูคะ.(ปกติแล้ว นานไปจะโผล่ออกมารอบใหม่อีกทีก็หลายอาทิตย์คะ).แต่ช่วงนี้อากาศที่เชียงใหม่เย็นๆ หนาวๆ น้องเห็ดเลยออกมาโผล่กันให้ดูคะ ถือว่าคุ้มค่านะคะ เห็ดโผล่มาก็เก็บกินไปได้เรื่อยๆ แม้ว่าหลังๆจะนานหน่อยกว่าจะได้เชยชม เพลินด้วยอีกต่างหาก เพื่อนไป ใครมา ก็เอาให้ทั้งถุงเป็นของฝาก จากที่ซื้อมา 20 ก้อน เหลืออยู่เท่านี้เองคะ ^^   Create Date : 25 ตุลาคม 2553 12 comments Last Update : 30 ธันวาคม 2553 17:55:01 น. Counter : 831 Pageviews. Share Tweet

น่าทานทุกเห็ดเลยค่า   โดย: tanamura 25 ตุลาคม 2553 2:35:07 น.

ดีจังเลยค่ะ เพาะเห็ดเองด้วย หาคนช่วยกินหรือป่าวค่ะ ชอบทุกอย่างเลยค่ะ   โดย: ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้ ) 25 ตุลาคม 2553 2:58:24 น.

ซื้อที่ไหนอ่ะคะ สนใจมากมาย ลองทำเห็ดแดดเดียวดูสิคะ เก็บได้นานด้วย   โดย: คะน้า IP: 92.97.53.200, 92.97.53.200 25 ตุลาคม 2553 3:19:14 น.

ชอบเห็ดนางฟ้ามากๆเลยค่ะ สมัยอยู่เมืองไทยผัดหรือต้มยำทีใส่เป็นครึ่ง กก. แต่ที่นอร์เวย์ กก.ละ ๗๔ โครนแน่ะค่ะ เอา๕คูณ ก็จะซื้อทีละสองสามขีดไม่เกินนี้   โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย 25 ตุลาคม 2553 4:48:06 น.

ซื้อได้ที่ไหนค่ะ อยากได้มาเปิดที่บ้านจัง บอกดีทานมังฯค่ะ   โดย: never the last 25 ตุลาคม 2553 5:07:38 น.

5 บาท ถูกจัง ซื้อที่ไหนคะ ดูอวบๆเหมือนเห็ดเป๋าฮื้อเลย   โดย: ยายไหย IP: 124.121.125.227 25 ตุลาคม 2553 5:18:42 น.

น่าสนใจมากครับ ไม่ทราบซื้อแถวไหนครับ   โดย: หน่อย - ตั้ม (tumauto ) 25 ตุลาคม 2553 7:45:35 น.

มดอยู่เชียงใหม่คะ..ก้อนเชื้อเห็ดมีขายกันเยอะคะ แต่ละก้อนก็อยู่ได้ถึง 3-5 เดือน หมุนเวียนผลัดกันออกคะ...แต่นานเข้าจะออกช้าหน่อย มดมีเบอร์โทรศัพท์ที่ฟาร์มนี้ด้วยคะ ยังไงติดต่อขอเบอร์มดที่ mod.cm@hotmail.com นะคะ (กลัวว่าจะผิดระเบียบ ) แต่รับรองว่าคุ้มเกินคุ้ม แทบไม่ได้ดูแลอะไรเลย วางไว้ในที่บริเวณชื้นๆ รดน้ำบ้าง ไม่รดบ้าง ก็ออกมาให้เชยชม   โดย: มด (party@home ) 25 ตุลาคม 2553 8:52:52 น.

เห็ดเนี่ยอร่อยมากมายนะคะ...ทำได้เยอะมากด้วย....   โดย: auau_py 25 ตุลาคม 2553 15:38:37 น.

ดีจัง ของดี ราคาถูก^^   โดย: yaam 25 ตุลาคม 2553 18:57:20 น.

อยากไปซื้อมามั่งจะถูกมากกกก ถ้ามีเยอะ ฉีกตากแห้งทำเห็ดหยองก็ได้นะคะ อยากเพาะมั่งจัง   โดย: แม่น้องกะบูน 25 ตุลาคม 2553 20:43:01 น.

โดย: Cheria (SwantiJareeCheri ) 25 ตุลาคม 2553 22:46:30 น.