*pangeataround* อาหารจีนฟิวชั่น อร่อยเป็นเซต ที่ Red Rose @ shanghai mansion เยาวราช






ร้าน Red Rose


ที่ตั้งของร้าน
ร้านอยู่ชั้น 1 ของโรงแรม เซี่ยงไฮ้ แมนชั่น จะอยู่ต้นๆ เยาวราชเลยคะ เราไม่ค่อยชินกับทางแถวนั้นเท่าไหร่ แต่กด GPS ตามไปโลดเลย โรงแรมอยู่ริมถนนเยาวราช ไม่มีที่จอดรถ เราสามารถจอดรถที่จอดรถเอกชนแถวๆ นั้นได้เลย แต่ที่จอดรถแถวนั้นจะแคบหน่อย


(บรรยากาศร้าน และการบริการ)
ร้านตกแต่งน่านั่งมาก เพราะเขามีขายพวก Cock tail ด้วยก็ตกแต่ง แบบmodern ที่มีกลิ่นอาย ร้านนั่งดื่มนิดๆ เราชอบการตกแต่งเขามากคะ
ส่วนการบริการ เราประทับใจมาก เขาใส่ใจ ยิ้มแย้มแจ่มใส และอธิบายอาหารได้ดีเลย ชอบคะ




ร้านอาหาร Red Rose ตั้งอยุ่ในโรงแรม เซี่ยงไฮ้ แมนชั่น อาหารเขาเป็นสไตล์ Chinese Modern 
เป็นอาหารจีนอีกรูปแบบหนึ่ง ที่เราว่าเขาออกมาได้ดี น่าสนใจ เขามีทั้งเสริฟเป็น A la carte แล้วก็
เป็นเซต เราสนใจที่เป็นเซต เพราะนานๆ จะได้ทานอาหารจีนแบบเป็นเซต 


วันนี้เราจะมาพูดอาหารแบบเป็นเซต
ใน 1 เซตจะมีอาหาร 5 อย่าง มี 3 ราคาให้เลือก แตกต่างกันที่เมนูอาหารคะ
โดยแบ่งเป็น Appetizer, Soup, Main Course, Rice and Desert

DINNER SET 1,000 Baht
Appetizer สลัดกุ้งมังกรซอสสาเก
Soup ซุปปลาหิมะไข่คู่
Main Course ตงปอหยก เสริฟพร้อมหมั่นโถ
Rice  ข้าวเหนียวเนื้อปู
Desert  พุดดิ้งมะม่วง

DINNER SET 1,700 Baht
ลืมจดดดดดด ขอโทษษษษษ

DINNER SET 2,000 Baht
Appetizer ซี่โครงแกะ เจี๋ยนซอสน้ำผึ้ง
Soup พระกระโดดกำแพง
Main Course ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว
Rice  บะหมี่ญุ่ป่นตุ๋นเป่าฮือ
Desert  อโวคาโดครีมมะพร้าวอ่อน


เราไปกัน 2 คน เลยเลือก Dinner set 1,000 บาท 2 ที่คะ
ก่อนไปเขาเสริฟเหล้าจีน ด้วย เรียกน้ำย่อยกันหน่อย


Appetizer สลัดกุ้งมังกรซอสสาเก
กุ้งมังกร ยอดมะพร้าวแล้วก็เห็ด ฟาน เสริฟมาในแก้ว ที่แช่ในน้ำแข๊งอีกที 
เมนูนี้เป็น
เรียกน้ำย่อยที่ทำให้เราสดชื่นสุดๆ เลย มะพร้าวอ่อนกินเป็นสลัดแล้วอร่อยกรอบๆ นิดๆ ดีน้ำสลัดไม่ได้มีกลิ่นสาเกรุนแรงมาก กินไปไม่เลี่ยนเลย



Soup ซุปปลาหิมะไข่คู่
ซุปที่มี่เห็ด ขิง ปลาหิมะ แล้วไข่คู่ก็เป็น ขี่เหยี่ยวม้ากับไข่เค็ม น้ำซุปที่เขาบอกไม่ได้ใช้ผงชูรสเลย แต่กลมกล่อม รสชาติดีเลยคะ ปลาหิมะเสียดายปลาหิมะชิ้นเล็กไปนิด อิอิ แต่แค่ชิ้นเล็กๆ ก็หวาน อร่อย



Main Course ตงปอหยก เสริฟพร้อมหมั่นโถ
พนักงานบอกว่า อันนี้เป็นอาหารขึ้นชื่ออีกอย่างของเขา เพราะต้องเคี่ยว 48 ชม เคี่ยวจากหมู 5 ชั้น จนเหลือ 3 ชั้น เขาเสริฟมมาพร้อมหมั่นโถ หมูมันนิ่มมากกกกกกกก จริงๆ ใครชอบมันรับรองกินลืมเลยคะ
แต่เรามันสู้มาก กินทั้งหมดไม่ไหว แต่เนื้อหมู กับซอสที่ราด อร่อยล้ำเลย
อีกจากเขาเปลี่ยนให้เป็นไก่ หนังไก่ทอดมากรอบมาก ราดซอสหวานๆ ถ้าใครไม่อยากเลี่ยนมาก เปลี่ยนมาเป็นไก่ รับรองต้องติดใจ







Rice  ข้าวเหนียวเนื้อปู
ข้าวเหนียวที่เสริฟมา เข่งนึ่งรองด้วยใบบัว ข้าวเหนียวเขานึ่งมานิ่มดี 
ปูที่โรยมาก็สด ไม่มีกลิ่นคาวดี





Desert พุดดิ้งมะม่วง
พุดดิ่งมะม่วงที่เสริฟมาพร้อมซอสมะม่วงด้วย สำหรับเฉยๆ 
พุดดิ้งมันยังไม่มะม่วงมาก แต่นุ่มนิ่มดีนะคะ
ถ้าเขาแทรกเนื้อมะม่วงมา น่าจะดีกว่านี้




เป็นเซตที่อิ่มตื้อเลย ชอบอาหารเขาเลยคะ เป็น อาหารจีนที่อร่อย และเมนูน่าสนใจดี ไปลองเลย แนะนำคะ








Create Date : 27 เมษายน 2559
Last Update : 16 เมษายน 2560 20:39:14 น.
Counter : 1020 Pageviews.

4 comments
  
โอ๊ะ เลือกคนละชุดกับเรา น่าอร่อยแฮะชุดนี้

โหวตให้นะคะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ร่มไม้เย็น Dharma Blog ดู Blog
haiku Fanclub Blog ดู Blog
toor36 Cartoon Blog ดู Blog
เจ้าการะเกด Parenting Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Photo Blog ดู Blog
Raizin Heart Food Blog ดู Blog
คนผ่านทางมาเจอ Health Blog ดู Blog
ทนายอ้วน Travel Blog ดู Blog
PanGWeT Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


ชอบการตกแต่งและบริการเหมือนกัน

วันที่ไปเจอฝรั่งที่เคาน์เตอร์บาร์มั้ยคะ น่ารักกกก
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 27 เมษายน 2559 เวลา:9:28:52 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Travel Blog ดู Blog
The Kop Civil Diarist ดู Blog
ป้าทุยบ้านทุ่ง Travel Blog ดู Blog
แม่โอ๋เรนเจอร์ Parenting Blog ดู Blog
PanGWeT Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

***************************

อาหารจีนนี่น่ากินทุกครั้งที่เห็นเลยค่ะ
โดย: ตุ๊กจ้ะ วันที่: 27 เมษายน 2559 เวลา:20:30:29 น.
  
ตงปอหยกน่ากินมั่กๆเลยคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 28 เมษายน 2559 เวลา:5:10:10 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
aitai อ่านว่า อะอิไต้ Parenting Blog ดู Blog
PanGWeT Food Blog ดู Blog

น่ากินนะคะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 2 พฤษภาคม 2559 เวลา:12:11:24 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Pangeataround
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]



P a n g e a t a r o u n d
FB: Pangeataround
IG: Pangeataround
New Comments
Group Blog
เมษายน 2559

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
28
29
30
 
All Blog