BlogGang.com : : ครอบครัวหัวหยอง :

กิน เที่ยว ถ่ายภาพ

Group ตัวอย่าง

ตุลาคม 2557

			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

8 ตุลาคม 2557

Food & Fasion @Moulin

Food & Fasion @Moulin

Moulin

ร้านอาหารสุดชิคที่ยกเมืองแห่งแฟชั่นมาไว้ที่ทองหล่อ Moulin ตั้งอยู่ ชั้น 3 ของ Thonglor 88 avenue เจ้าของร้าน เป็นอดีตดีไซเนอร์ของภาพยนตร์ดังอย่างเรื่อง Sex and The City

ใช้ชีวิตอยู่ต่างแดนมาหลายสิบปีและได้ทานอาหารมาแล้วหลากหลาย เรียกได้ว่าเป็นนักชมตัวยงที่จะเสาะแสวงหาร้านที่ได้ชื่อว่าเป็นที่สุดของที่สุดในด้านต่างๆ มานับไม่ถ้วน

เมื่อกลับมาอยู่เมืองไทยยังคงตามหาร้านอร่อยในสไตล์ที่ชื่นชอบ แต่ยังไม่เจอร้านที่รสชาติแบบต้นตำรับแท้ๆ จึงเกิดไอเดียเปิดร้านอาหารที่อยากเน้นให้คนไทยได้ชิมรสชาติแบบต้นตำรับ

ไม่ว่าจะเป็นสไตล์ อิตาเลียน ฝรั่งเศส หรือนิวยอร์กสไตล์ ที่นำสูตรมาจากต้นแบบโดยเฉพาะ

Salted Egg & Bacon มองแวบแรกนึกว่าสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าที่คุ้นเคย แต่ที่นี่พิเศษกว่านั้นด้วยการนำไข่เค็มในสไตล์ไทยผสมผสานกับความเป็นอิตาเลียน นำเฉพาะส่วนของไข่แดงมาเพิ่มความอร่อยทำให้จานนี้เข้มข้นมากๆ

Grill Pork Chop คัดเนื้อหมูชั้นดีแล่เป็นชิ้นสวยงามวางคู่กับข้าวโพด เสิร์ฟพร้อมเพนเน่กลิ่นหอมๆ ที่อบด้วบชีส

Caesar salad ความพิเศษของเมนูนี้คือมายองเนสที่ทางร้านทำขึ้นมาเอง เลือกผักคุณภาพ เพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยด้วยเลมอนหั่นบาง การันตีความอร่อยแบบต้นตำรับโดยที่ไม่ต้องบินไปชิมที่นิวยอร์ก