Bloggang.com : weblog for you and your gang
*ขอบคุณ..ที่ผ่านมาให้กำลังใจกัน*
Group Blog
รถทัวร์ : พาเที่ยวทั่วไทย
รถบรรทุก : บรรจุไว้สารพัดเรื่อง
รถโบราณ : เรื่องเล่าของอดีต
รถเสบียง : อาหารการกิน
รถส่งพระ : ธรรมะประสาคนมึนๆ
รถรับส่งนักกลอน : กลอนไพเราะแต่ไม่เพราะพริ้ง
โปสการ์ดเดินทาง
เล่าเรื่องรามเกียรติ์
เรื่องของกู เดอะซีรี่
๑ ภาพ แทนคำ
C.K. Story
<<
มิถุนายน 2552
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
24 มิถุนายน 2552
ไปกินเนื้อโคขุนโพนยางคำกัน ที่ร้าน คนเมือง สาขา ๓
All Blogs
รู้มั้ยผมเป็นใคร ????????
สะดุดตากะพาวเวอร์บาย
ผีเสิ้อ..ดอกไม้..แมลงปอ....
ดอกไม้หน้าฝน
รอรุ้ง...
คืนเพ็ญบนยอดภู
ฉลองบรมราชาภิเษก ครบ ๖๐ ปี
อันเนื่องมาจากข่าว...ททบ ๕
ข้าวเปลือกราคาถูก......ข้าวสาร..โค-ต-ร แพง
แมววัด
Adobe Illustrator
เปิดตัว......"หมื่นตา"
Tag : มัธยมวัยหวาน (เอากะเขามั่ง)
ต้องเอาไปคืนไม๊ครับ
ภาพสวยด้วยโฟโต้เฉาะ
กล้วยไม้ของลุงจวบ
บล๊อกสุดท้ายของปีนี้....
บ่ายวันหนึ่ง ที่...สวนลุม
ห้าม......
บล๊อกนี้ใส่สารกันบูดแล้ว
นายแบบจำเป็น
วัว
ราศีที่ ๑๓
สมคะเน & ดอลลี่
ดอกไม้ในสวน....(สาธารณะ)
นกเหงา
ความสุขของสโนว์
มาโคร...ด้วยเลนส์ KIT
ดอกไม้ที่ปลายคันนา
ตะวันลับฟ้า
ลั่นทม
TAG โทรศัพท์มือถือ
รำพึง......รำพัน.....
ไปกินเนื้อโคขุนโพนยางคำกัน ที่ร้าน คนเมือง สาขา ๓
ก่อนจะถึงพรุ่งนี้
อาหารสุดหรูของคนรายได้ต่ำ....(แต่รสนิยมสูงปรี๊ดดดดด)
คิดแทนหมา
มีแต่ควาย...ควาย...ควาย..เท่าน๊านนนนนนนนน
กุนเชียง.....นายแบบสัญชาติปาย
คนไทย...ต้องมีน้ำใจ...
ดอกไม้ในสวน
เมื่อได้เป็นผู้ให้
หลังสงกรานต์
สงกรานต์
Tag ทุกคนล้วนเกิดมาแก้ผ้าขี้
เพลงอะไร...ทำไมต้องยืนตรง
เมื่อได้รับข่าวการตาย
ลบทิ้งทำไมฟระ
คู่มือเข้าใจตัวผม
หมา....ข้างถนน
ท้องเสีย...ทำไงดีว๊า
ในลิฟท์
ที่นี่กรุงเทพ : จริงๆนะเฟร้ย
นาค
เลิกเล่นบล๊อกดีไม่ว๊า....
Tag ๒๐๐๘ แถกกกกกอารายว๊า...
สิงโต...หมาโลโซ
ที่ขอบระเบียง
ดอกหญ้าจากป่าเหนือ
แถกกกกกก....เป็นปลื้มมมมมมม
ควาย
ต้นทางจากหมอชิต : รอดวิกฤติด้วยความปลอดภัย
บล๊อกสุดท้ายของปีนี้....มั่งดีกว่า
คิดถึง
เศษสตางค์
ที่ขอบหน้าต่าง
ผัดกระเพราใส่ผัก...????...
พระนอน
ทำบุญกัน
ไห....ใบนี้ท่านได้แต่ใดมา
tag ที่สุดของที่สุด
ไปกินเนื้อโคขุนโพนยางคำกัน ที่ร้าน คนเมือง สาขา ๓
วันนี้จะชวนไปกินเนื้อครับ...เนื้อ...
เนื้อโคขุน....โพนยางคำซะด้วย.....
ทำไมต้องเป็นโพนยางคำ....
ท่านผู้รู้...(ไม่รู้เหมือนกันว่าเขาผู้นั้นมันเป็นใคร)
ได้ชี้แจงว่า....โคขุนโพนยางคำ
หรือโคขุนของสหกรณ์การเลี้ยงปศุสัตว์ กรป.กลาง โพนยางคำ จำกัด จังหวัดสกลนคร,นครพนม,และหนองคาย นั้น
คัดเลือกโคลูกผสมเพศผู้ สายเลือดพันธุ์ชาร์โรเล่ส์ พันธุ์ลิมูซ่า พันธุ์ซิเมนทัล
ซึ่งเป็นพันธุ์ที่ผ่านการพิสูจน์ทราบมาแล้ว
ว่าให้เนื้อคุณภาพดี...ดีมาก...ถึง..มากที่สุด...โอ้วววววว
แบบว่า...มาร้านนี้แบบไม่ได้ตั้งใจ
ผ่านมาแล้วป้ายร้านมันเตะตา...เลยแวะชิม
ร้านนี้มีชื่ออย่างเป็นทางการว่า..ร้านคนเมือง สาขา ๓
อยู่ริมถนนร่มเกล้า หน้ามหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต วิทยาเขต ร่มเกล้า (รึเปล่า...ไม่แน่ใจ)
สภาพร้านก็...อย่างที่เห็น...
ดีกว่าเพิงหมาแหงนนิดนึง...
เป็นแบบ open air (กระเดะใช้ภาษาปะกิตซะด้วย)
มองเห็นทัศนียภาพรอบตัว...
หน้าร้านเป็นถนนร่มเกล้า....รถติดพอสมควร...
หลังร้านเป็นดงอ้อกอแขม...รกมากกกกกกกกกกกกกกกก
แต่ลมโชยเย็นสบาย....
พอก้นถึงเก้าอี้ปุ๊บ..เมนูก็ถึงหน้าตักปั๊บ...
แหมบริการรวดเร็วทันใจเจงเจง
ซึ่งวันนี้ ก็อย่างที่บอก...ว่าจะกินเนื้อโคขุน...
ก็จำต้องลองของร้านนี้ดูที..ว่ารสเลิศปานใด
ก็สั่งไปก่อนหนึ่งดอก...เป็นเนื้อธรรมด๊า...ธรรมดา...
แม่เด็กเสริฟคนงามก็นำเนื้อโคขุน (ที่เขาบอกว่าส่งตรงมาจากสหกรณ์ ฯ โพนยางคำ)
มาส่งให้พร้อมเตากับ...เรียกไรดีอ่ะ..กระทะ...รึอะไรหว่า...
แล้วก็เนย หนึ่งถ้วย...
ชิ้นเนื้อสไลด์มาบางมาก...บางยังก๊ะกระดาษ....
แต่สีสัน...ชวนกินเหลือเกิน
มีริ้วของไขมันแทรกในมัดเนื้อประปราย
มองเห็นเหมือนเนื้อคลุกมาบนปุยหิมะ...
ด้วยความบางของชิ้นเนื้อ...พอสัมผัสความร้อนของผิวกระทะ
ที่ฉาบทาไว้ด้วยเนย
เนื้อก็สุกส่งกลิ่นหอมยั่วน้ำลาย
จิ้มน้ำจิ้ม...ยัดเข้าปาก....
อืม...นุ่ม...มั่กๆ...
แล้วก็เลยต้องตามมาอีกหนึ่งจาน...
คราวนี้เป็นเนื้อน่องลาย...
จานนี้ขอบอก..นุ่มละมุนลิ้นเด็ดขาดบาดใจกว่าอันเมื่อกี้อีก
แซ่บสมราคา...
ไม่เสียแรงที่ได้รับการขุนมาอย่างดี
อาหารจานอื่นๆของร้านนี้ก็มีอีกมากมายหลายหลาก
แต่...ที่สั่งมาก็มี...
ตำซั่ว...
ตำซั่วเด้อ..บ่แม่นตำชั่ว...
จานนี้ก็..ธรรมดา..พื้นๆ...
ขอตินิ๊ดดดดดดดดดดนึง...รสชาติหวานไปหน่อย...
แต่ก็โอเค...อร่อยพอใช้....
จานต่อมา...เมี่ยงปลาช่อนย่างเกลือ
ปลาช่อนตัวประมาณท่อนแขน
คลุกเกลือ ยัดไส้ด้วยสมุนไพรนานาชนิด
เผาสุกส่งกลิ่นหอมละมุน
เสริฟคู่กับชุดเมี่ยง...ที่ประกอบไปด้วย
หมี่ขาวลวก ผักนานาชนิด ขิง หอมแดง หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
ถั่วลิสงทอด
จัดรวมเป็นคำแล้ว....ราดน้ำจิ้มรสแซ่บ...
อืม.....เข้ากันได้ดี...จานนี้อร่อยมาก...ปลาสด...น้ำจิ้มอร่อย...ผ่าน...
จานถัดมา...เสือร้องไห้...
เสื้อร้องไห้ร้านนี้แปลกกว่าที่เคยกินมา คือมีใบมะกรูดซอย
โรยหน้ามาด้วย
พอกินคู่กันแล้วได้กลิ่นหอมอ่อนๆของใบมะกรูด...
อร่อยดีเหมือนกัน....
ถัดมา..จานสุดท้าย..ลาบเป็ด....
ลาบเป็ดร้านนี้ทำได้ดีทีเดียว...
น้ำไม่นองเหมือนบางร้านที่เคยกิน
ปริมาณเนื้อเป็ดกับเครื่องในพอสมดุลย์กัน
มีกลิ่นข่าสับอ่อนๆ หอมติดลิ้น ในยามเคี้ยวด้วย
ทำให้รสละมุนขึ้น ..ใช้ได้..ใช้ได้...
สรุปโดยรวมอาหารร้านนี้รสชาติดี กินได้...แต่ไม่ถึงกับขั้นเทพ
บรรยากาศร้านก็สงบ มีลมเย็นพัดโชยมาเป็นระยะ
แสงไฟจัดได้พอดี..ไม่สว่าง หรือมืดจนเกินไป
และมีเพลงลูกทุ่งเปิดคลอเบาๆ...(อันนี้ชอบมากเป็นพิเศษ)...
ให้สามดาว...
สภาพสุดท้าย..เป็นยังเง้...
หมายเหตุ
๑. ร้านอยู่ริมถนนร่มเกล้า...หากมาทางถนนรามคำแหง
เลี้ยวซ้ายตรงสี่แยกที่จะเข้ามีนบุรี ตรงมาซักกิโลมั๊ง...ร้านอยู่ขวามือ หน้าม.เกษมบัณฑิต
๒. ไม่แนะนำให้ไปกินคนเดียว..เดี๋ยวเหงา
๓. อยู่ที่ลักษณะทางกายภาพของลิ้นของแต่ละท่าน
บางท่านที่ลิ้นจรเข้...อาจจะบอกว่าอร่อยขั้นเทพ...
แต่บางท่านที่ลิ้น มรว.ถนัด... อาจจะบอกว่ารสชาติหมาไม่เห่า...
ไปชิมดูเอาเองแล้วกัน...
Create Date : 24 มิถุนายน 2552
Last Update : 24 มิถุนายน 2552 9:27:40 น.
21 comments
Counter : 4965 Pageviews.
Share
Tweet
โดย:
คนไม่เจียม..
วันที่: 24 มิถุนายน 2552 เวลา:9:48:44 น.
หน้าตาส้มตำได้ใจมากๆๆๆๆๆ
โอ้ย...อยากกินส้มตำ ตำป่า ตำซั่ว ตำนัว ตำมั่ว โอ้ย..โอ้ยยยยย
โดย:
คนไม่เจียม..
วันที่: 24 มิถุนายน 2552 เวลา:9:51:45 น.
อ่ะ..ลืม ได้เจิมแล้ววุ้ย
โดย:
คนไม่เจียม..
วันที่: 24 มิถุนายน 2552 เวลา:9:55:07 น.
น่ากินมากๆ อยากกลับเมืองไทยไปกินจังเลย
โดย:
somphoenix
วันที่: 24 มิถุนายน 2552 เวลา:11:30:20 น.
ถ้าเปลี่ยนจากโคขุน เป็นหมูขุนจะดีมากกกก
ปลาน่ากินจัง
โดย: ไม่กินเป็ด (
butbbj
) วันที่: 24 มิถุนายน 2552 เวลา:12:06:46 น.
น่าทานจังเลย อ้าว น้องแหม่ม น้องบุษ มาตัดหน้าซะนี่
ส้มตำก็น่าทานอ่ะ
โดย:
mamminnie
วันที่: 24 มิถุนายน 2552 เวลา:13:06:47 น.
โดย:
CrackyDong
วันที่: 25 มิถุนายน 2552 เวลา:3:47:55 น.
ซุงกัง...
วันนี้พาหวานใจมาเยี่ยมค๊า... คริคริ
โดย:
คนไม่เจียม..
วันที่: 25 มิถุนายน 2552 เวลา:9:21:28 น.
เนื้อโคขุนเด๋วนี้มีให้เลือกเยอะจัง
แต่..เสียดาย ตั้งกะไปกินแบบบุ๊ฟเฟ่์มา เห็นเนื้อแล้วสิฮาก
แต่ ตำบักหุ่งหน้าตาดีมาก
โดย:
ซซ
วันที่: 25 มิถุนายน 2552 เวลา:10:34:00 น.
+ พ้มก็เห็นเนื้อแล้วสิฮากเหมือนป้าม่าง่า หุๆ ร้านนี้บ่ใช่สเป็คเฮาเน้อ
โดย:
บลูยอชท์
วันที่: 25 มิถุนายน 2552 เวลา:16:53:21 น.
สวัสดียามเช้าครับบีแอล
เมนูนี้น่าหม่ำมากๆ
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 26 มิถุนายน 2552 เวลา:7:37:26 น.
อ๋อย...น้ำลายข้อยไหลยืด....อยากกินสุดๆ..เปล่าล๊อกอิน บ่ต้อง งงเด้อ
โดย: พี่นัท IP: 212.88.135.114 วันที่: 29 มิถุนายน 2552 เวลา:6:15:17 น.
สวัสดียามเช้าครับบีแอล
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 29 มิถุนายน 2552 เวลา:7:36:59 น.
+ วันนี้เป็นไรกันเนี่ย ดองบ๊อกๆ กันหมดเยย หุๆ
โดย:
บลูยอชท์
วันที่: 29 มิถุนายน 2552 เวลา:11:50:57 น.
ก็แค่หมดมุขกันหมดน่ะสิ
โดย:
butbbj
วันที่: 29 มิถุนายน 2552 เวลา:12:38:13 น.
ดูภาพเนื้อมาตั้งนาน มาน้ำลายแตกตรงภาพตำซั่วนี่แหล่ะ แหมรสนิยมดีจริงๆ
เห็นอาหารแต่ละอย่างบนโต๊ะแล้วงง ว่ายกกล้องขึ้นมาถ่ายทันได้ยังไง เค้ามีแต่วางปุ๊บหายปั๊บ ถ่ายกันไม่ทันทั้งนั้นแล
อิ อิ อิ
โดย:
Shallow Grave
วันที่: 29 มิถุนายน 2552 เวลา:15:20:42 น.
ฝนตก
โดย:
คนไม่เจียม..
วันที่: 29 มิถุนายน 2552 เวลา:17:31:10 น.
สวัสดียามเช้าครับบีแอล
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 30 มิถุนายน 2552 เวลา:7:45:00 น.
สวัสดียามเช้าค่ะบีแอล
โดย:
คนไม่เจียม..
วันที่: 30 มิถุนายน 2552 เวลา:9:10:11 น.
เราไปมาแล้วอร่อยมากราคาก็ไม่แพงไม่ได้มีแต่่โคขุ่นอย่างเดียว
โดย: เจเจ IP: 1.46.30.253 วันที่: 17 พฤศจิกายน 2553 เวลา:23:14:07 น.
อยากไปมั่งจังน่ากินจรัง
โดย: กิ๊ก IP: 180.183.244.229 วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:18:02:36 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
นายรถซุง
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [
?
]
หัวใจดวงน้อย
ที่คอยจะมอบความรัก
ให้กับใครซักคน..หมดหัวใจ
(โอ้ว..น้ำเน่าคอด..คอด..)
* ข้อควรระวัง *
เจ้าของบ้านสันดานเสีย
ไม่ค่อยชอบตอบบล๊อกนะครับ
start 8 Dec.08
คุณชลอ ครับผม
adyim.com
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add นายรถซุง's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
โอ้ย...อยากกินส้มตำ ตำป่า ตำซั่ว ตำนัว ตำมั่ว โอ้ย..โอ้ยยยยย