การเดินทางของชีวิตผู้หญิงคนหนึ่งและลูกสองคน

เรื่องเก่าเล่าใหม่ โดนัท kk ฝีมือแม่เอง อิอิ

ช่วงที่โดนัทคริปี้ครีมกำลังเฟื่องฟู ด้วยความอยากกิน
แต่อยู่ในที่กันดารแสนสาหัส
ก็ได้ข้อมูลดีๆจากห้องก้นครัว ลองทำดูสักหน่อยเนอะ

เครดิตคุณทีรฒ จ้า
ส่วนผสม
แป้งสาลี 2.5 ถ้วย
นมสดอุ่น 210 มิลลิลิตร
ยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่แดง 1 ฟอง
เนยจืดละลายแล้ว 3 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมน้ำตาลราดหน้าโดนัท
น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
เนยจืดละลายแล้ว 3 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลา 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำโดนัท

•ใส่ยีสต์ น้ำตาล ลงในนมสดอุ่น คนให้เข้ากัน พักไว้ 5 นาที
•นำมาเทใส่แป้ง ไข่แดง เนย ในอ่างผสม นวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
•นำแป้งมารีด หนาประมาณ 1 ซม.
•ใช้ปากแก้วน้ำตัดแป้งเป็นวงกลม แล้วใช้ฝาขวดตัดเป็นรูตรงกลางชิ้นโดนัท พักไว้ 20 นาที
•นำไปทอดในน้ำมันร้อนประมาณ 350 องศา หรือใช้หม้อเล็กๆ ทอดในน้ำมันสูงประมาณ 2 ซม. จนสุกเหลือง
•นำโดนัทที่พักไว้มาจุ่มในน้ำตาลที่เตรียมไว้ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย


เห็นไหมไม่ยาก ลองทำดูเด็กตื่นเต้นชอบใจ
ลองมาดูฝีมือแม่ตาลกับโดนัทครั้งแรกในชีวิตหน่อยนะคะ




 

Create Date : 02 กันยายน 2554
1 comments
Last Update : 2 กันยายน 2554 14:41:29 น.
Counter : 530 Pageviews.

 

ว้าว ฝีมือมิธรรมดา

แวะมาคุยกับมัดหมี่บ้างนะคะ

 

โดย: iamnerisa 4 กันยายน 2554 14:34:59 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


คนสวน ณ แอนฟิล์ด
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




}
+++++++++พี่แอนฟิลด์และน้องอันปัง หนูคือดวงใจของพ่อและแม่ รักหนูที่สุดในโลกจ้า++++++++++
Daisypath - Personal pictureDaisypath Anniversary tickers Lilypie - Personal pictureLilypie Fifth Birthday tickers Lilypie - Personal pictureLilypie First Birthday tickers
Group Blog
 
<<
กันยายน 2554
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
2 กันยายน 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add คนสวน ณ แอนฟิล์ด's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.