Group Blog All Blog
|
ทาเวิร์นนา (Taverna) ห้องอาหารจีนในโพธาลัยเลเชอร์ปาร์ค เราได้ไปกิจกรรม Relax day & night at Phothalai with Wongnai มาค่ะ (22.11.2014)
ห้องอาหารจีน ทาเวิร์นนา (Taverna) นี้ อยู่โซนกอล์ฟด้านใน โดยห้องอาหารตั้งอยู่แยกต่างหากในสวน ให้ความรู้สึกสบายๆ ทานอาหารไปดูวิวสวนไป รวมถึงสามารถดูการแสดงน้ำพุบริเวณใกล้ๆร้านนี้ในตอนกลางคืนด้วย
อาคารฝั่งตรงข้ามถ่ายละครอยู่ด้วย ได้เจอดาราหลายๆคนเป็นของแถมในการมาทานวันนี้ค่ะ ^^ ที่นี่ใหญ่ๆครบวงจร เลยมีละครมาถ่ายทำบ่อยๆ...ไม่มีรูปดารามาฝากนะคะ มุ่งมั่นกับการกิน อิอิ
ทำเสร็จไม่ทิ้งเปล่า เชฟนำขนมจีบของทุกคนไปนึ่งมาให้ทานฝีมือตัวเองกันด้วย (จริงๆคือทานฝีมือคนอื่นเพราะเข่งสลับกันหมด 555+)
แอบเค็มไปนิดนึงค่ะ ปรุงหนักเกลือ แต่ไส้กุ้งมาเป็นตัวๆ ทานเพลินดี ถ้าจิ้มน้ำจิ้มรสก็พอดีๆ แต่เราชอบทานเพียวๆ
เริ่มด้วยหมูกรอบ ปลาเงินทอดพริกเกลือ และหัวไชเท้าดอง จานนี้อร่อยทุกอย่าง หมูทอดหนังกรอบส่วนเนื้อหนานุ่มมาก ปลาเงินทอดก็กรอบแบบไม่แข็ง หัวไชเท้าหวานกำลังดี เคี้ยวกรุบๆ เค้าบอกว่านี่สูตรเชฟเองเลยหาที่ไหนไม่ได้นะ จานที่สอง ปูนิ่มทอดครีมสลัดผลไม้ มีหงษ์มะเขือเทศและฟักทองตกแต่งมาซะสวยเลย ทานปูเพลินๆ ตัดกับรสหวานๆของแคนตาลูป แก้วมังกร แตงโมที่หั่นมาเป็นลูกเต๋า ต่อมาเป็ดปักกิ่งอบใบชา เป็ดใบชาและหมี่กรอบมาพร้อมแป้งห่อ 2 เข่ง และผักที่จัดเป็นชุดเล็กๆมาน่ารักน่าชัง เนื้อเป็ดที่นี่มาชิ้นใหญ่ๆหนานุ่มเลย ไม่ใช่แบบหนังเยอะเนื้อน้อยแบบที่อื่น ซึ่งเราชอบนะเพราะเราชอบทานเนื้อเป็ดมากกว่าหนัง
มาที่เซ็ตสุดอลังการ ปลาเก๋าดำหม้อไฟ ปลาเก๋ามาทั้งตัวแล่มาเรียบร้อย ทานแบบหม้อไฟหรือดิบๆเลยก็ยังได้ น้ำซุปรสชาติเข้มข้น ออกหวานๆหน่อย ได้ยินว่าใช้เวลาต้มประมาณ 8 ชั่วโมงต่อหม้อนึงเลย
ระหว่างนี้ เค้าก็เสิร์ฟข้าวผัดซีฟู๊ดซอสเอ็กซ์โอมาให้ทานพร้อมๆกัน รสไม่ค่อยจัด รู้สึกเฉยๆค่ะจานนี้ เริ่มอิ่มกันแล้ว แต่เมื่อของหวานมาถึง ได้ชิมเท่านั้นแหละอยากจะขอเบิ้ลเลย อร่อยมากๆ อย่างแรกพุดดิ้งมะม่วง พุดดิ้งนุ่มๆรสไม่หวานมากกำลังดี ใส่เนื้อมะม่วงสุกตัดเป็นลูกเต๋ามาเพิ่มความหวานอีกนิด ส่วนที่ขอบแก้วคือน้ำตาลค่ะตกแต่งมาสวยๆ อย่างที่ 2 ก๋วยเตี๋ยวหลอดมะม่วง ตอนอ่านชื่อก็งงๆว่าเค้าจะปรุงมายังไงแล้วมันจะไม่กลายเป็นของคาวเหรอ แต่พอเค้านำมาเสิร์ฟก์ถึงบางอ้อเลย มันคือมะม่วงสุกหั่นทางยาวห่อด้วยแป้งก๋วยเตี๋ยวแล้วราดด้วยซอสมะม่วงนั่นเองค่ะ เพราะงั้นรสชาติก็เป็นรสมะม่วงเพียวๆ หวานมะม่วงแต่ไม่หวานจัดเหมือนเดิม ส่วนตัวอยากให้ซอสมะม่วงหวานและเปรี้ยวกว่านี้อีกหน่อย
อร่อยมากๆทุกอย่างค่ะสำหรับร้านนี้ เรารู้สึกว่าเค้าปรับรสมาให้เข้ากับลิ้นคนไทยแล้ว ไม่ใช่แบบดั้งเดิม และตกแต่งนำเสนอมาสวยมากๆทุกจาน ยกมาทีดูอลังการ ราคาไม่แรงมาก จันทร์ - ศุกร์ เวลา 17.00 - 22.00 น. เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 11.30 อาทิตย์ เวลา 11.30 - 14.00 น. และ 17.00 - 22.00 น. การเดินทางสู่ห้องอาหารจีน Taverna โพธาลัยเลเชอร์ปาร์ค : โพธาลัยอยู่ฝั่งตรงข้าม Crystal park หากมาจากเกษตรนวมินทร์ เลี้ยวขวาเข้าถนนเลียบทางด่วนรามอินทรา-อาจณรงค์ ชิดซ้ายเตรียมเลี้ยวซ้ายเข้าซอยโยธินพัฒนา 3 (สังเกตุมองเข้าไปในซอยจะเห็นปั้มบางจาก) เข้าไปตามทางนิดเดียวจะเห็นป้ายโพธาลัย ร้าน Taverna จะอยู่โซนกอล์ฟด้านในของโพธาลัยเลเชอร์ปาร์ค ดูรีวิวอื่นๆของร้านได้ที่ Wongnai ติดตามรีวิวอาหารในวงในของเราได้ที่ user : Rabbit on the spoon เช่นกันนะคะ ^^ อาหารจานแรก ..... หมูกรอบน่าทานมากๆเลยครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 3 ธันวาคม 2557 เวลา:17:37:27 น.
โหวตค่าา
ไม่คุ้นชื่อที่นี่เลย แต่แถวๆ เกษตรนวมินทร์ น่าจะไปไม่ยากเท่าไหร่ ขอบคุณนะคะ โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 4 ธันวาคม 2557 เวลา:11:14:42 น.
@ทนายอ้วน อร่อยค่า อยากจะกินคนเดียวทั้งจานเลย
@สาวไกด์ใจซื่อ เดี๋ยวจะทยอยรีวิวส่วนอื่นๆของโพธาลัยค่ะ มีหลายบริการ ไปกันได้ทั้งครอบครัวเลย ^^ โดย: Rabbit on the spoon วันที่: 4 ธันวาคม 2557 เวลา:13:08:04 น.
|
Rabbit on the spoon
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?] สวัสดีค่ะ Blog นี้จะเล่าไปบ่นไป ตามความเห็นส่วนตัวของผู้หญิงตัวกลมๆคนนึง ด้วยมุมมองของคนธรรมด๊าธรรมดา ยังไงก็มาพูดคุยกันได้นะคะ =^_^= IG : Rabbit on the spoon
Link |