Bloggang.com : makampom-ta : ขนมกล้วย

ขนมกล้วย

ขนมกล้วย
เนื้อกล้วยน้ำหว้าสุก 400 g
กะทิ 200 ml
แป้งข้าวเจ้า 100 g
แป้งมัน 40 g
น้ำตาล 100 g
เกลือ 1 ชช
ปั่นส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นหรือใช้มือขยำก็ได้ค่ะ
ลังถึงใส่น้ำตั้งไฟ
ตัก(เอาถุงมาตัดมุมบีบก็ได้นะคะ)ใส่กระทงหรือถ้วยตะไล
เอามะพร้าวทึนทึกขูดฝอย 150 g ใส่เกลือ 1/2 ชช โรยหน้า
เช็ดฝาลังถึงให้แห้งจะได้ไม่ลงหน้าขนม เอาขนมวางนึ่ง 20 นาที
...................................................................................

Create Date : 06 พฤษภาคม 2553

Last Update : 17 พฤษภาคม 2553 8:00:43 น.

1 comments

Counter : 285 Pageviews.

มีรูปด้วยแจ๋วเลยคะ

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด

วันที่: 6 พฤษภาคม 2553 เวลา:15:29:20 น.