แก๋งผักกาดใส่จี้นงัว (ผักกาดแม้ว) วันนี้เอาสูตรแกงผักกาดมาลง เป็นเมนูโปรดของ จขบ อ่ะเจ้า ยิ่งเป็นผักกาดแม้วจะยิ่งชอบมากๆ เปิ้นบอกว่า คนแก่แล้ว มักชอบของขมๆ อิอิ สงสัยเราแก่แล้วแน่ๆเลย ส่วนผสมแกงผักกาด ผักกาดแม้ว เนื้อวัว น้ำมันพืชนิดหน่อย เครื่องแกงแกงผักกาด พริกแห้ง กระเทียม หอมแดง กะปิ ปลาร้าสับ ข่า ตะไคร้ รากผักชี มาดูรูปกันนะคะ เครื่องปรุงรวมๆ เครื่องพริกแกง พอดีไม่มีครกก็เลยใช้ปั่นเอาค่ะ ผัดเครื่องแกงกับน้ำมัน จนมีกลิ่นหอม ใส่เนื้อ ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำ เคี่ยวจนเนื้อนิ่ม ใส่ผักกาด ต้มจนผักสุก พอดีไม่มีมะแขว่นเลยไม่ได้ใส่ ใส่ผักชีสุดท้าย ปิดไฟ ไม่ได้ถ่ายขั้นตอนผัดเครืองแกงอิอิ แถมรูปทำผักกาดแม้ว ขมๆอ่ะเจ้า แต่ลำขนาด   Create Date : 31 มีนาคม 2553 8 comments Last Update : 20 มิถุนายน 2553 14:45:37 น. Counter : 15145 Pageviews. Share Tweet

หน้าตาไม่น่าจะขมเท่าไหร่เลยนะ อยากลองชิมดูบ้างอ่ะ   โดย: Mennoi IP: 125.25.36.126 1 เมษายน 2553 0:06:14 น.

เป็นแม่เหย้าแม่เรือน ไมพี่กาญไม่ตำครกล่ะ ปั่นปั่นแบบนั้น เด๋วใครก็ไม่รู้ว่าบ้านนี้มีแม่หญิงอยู่เน้อ ปล.สูตรของพี่กาญขาดถั่วเน่า ถ้าได้จิ้มถั่วเน่ากิ๋นโต้ยจอผักกาดนะ รับรองกิ๋นข้าวเหนียวได้เยอะๆ แน่เจ้า   โดย: happinessUP2 1 เมษายน 2553 0:13:56 น.

กรี๊ชชชชชชชช....น่าอร่อยอ่ะ กินแบบนี้อ่ะ ไม่อ้วนหรอก น้อง กาญ น่ารักออก แก้มป่องเชียว   โดย: จิงโจ้ยักษ์ 1 เมษายน 2553 2:30:53 น.

อิอิ ไปแอ่วบ้านคนอื่นเจ้าน้องอ๋อม เลยไม่มีครก   โดย: Princess Lily 1 เมษายน 2553 9:15:09 น.

อยากหม่ำค่ะ อยากหม่ำ   โดย: ซามอ 1 เมษายน 2553 13:36:39 น.

งั่มๆ น่ากินอ่าค่ะ   โดย: maesnake 1 เมษายน 2553 17:14:49 น.

ซอบขนาดเน่อ แก๋งผักกาดใส่จิ้นงัวนา ของเปิ้นซอบใส่บ่าแข่นต๋ำใส่เหียน้อย หอมขนาด ลำแต๊ๆ เจ้า   โดย: บราซิลนัท 2 เมษายน 2553 11:33:57 น.

ลําแต้ๆเจ้าขอบคุหลายๆเน้อเจ้าสําหรับสูตร   โดย: เมย์ IP: 109.58.148.176 25 มิถุนายน 2556 0:28:06 น.