แก๋งเห็ดถอบใส่ยอดมะขาม

พอดีลืมยาป้ายตา น้องฟางไว้ที่บ้าน สองหลอด (หลอดละเป็นพัน)
เลยไม่อยากซื้อใหม่ ให้แม่ส่งรถขนส่งมาให้ 2 ชั่วโมงถึงไปเอาของ
แม่ฝากเห็ดถอบมาให้ด้วยหล่ะ ช่วงนี้เข้าฤดูฝน คนดอยต้องกินเห็ดป่าสดๆ
ไม่รู้จะเอาทำไร ตอนแรกไปดูสูตรน้ำพริกข่าของแม่เฮือน ว่าจะต้มจิ้ม
แต่เปลี่ยนใจ เจอ บล๊อกน้องเจี๊ยบเป็นแก๋งเห็ดถอบ เลยจัดการซะ

ดูวิธีทำกันเลยค่ะ

หน้าตาเห็ดถอบค่ะ
เขาว่าตอนออกใหม่ๆ กระป๋องละเป็น 200 บาทตอนนี้คงลงแล้วนะ งั้นแม่ไม่ซื้อให้กินหรอก 55









ยอดมะขามอ่อน เปรี้ยวนะเนียะ








ซือ้เห็ดเพิ่มจากในตลาด ไม่แน่ใจว่าเห็ดอะไร








เครื่องปรุงมีแค่นี้เอง มีเติมเกลือ กับรสชาตอูมามิเพิ่มนิดโหน่ย








ขั้นแรกล้างเห็ดถอบเอาดินทรายออกให้หมดก่อน ผ่าซีกเห็ด







โครกเครื่องปรุงที่เตรียมไว้จ้า







ได้แระน้ำพริก







ตั้งน้ำเดือน น้ำพริกลงก่อน ตามด้วยเห็ด แล้วก็ยอดมะขามค่า






ใส่ยอดมะขามไม่ยั้งมือเลยค่ะ พอดีไดเอต จะได้ลดความอ้วนในตัว อิอิ







เสร็จแล้วตักใส่จาน ทานร้อนๆเลยจ้า วันนี้ไดเอตงดข้าวเหนียวไปก่อนค่ะ























ขอบคุณที่เข้ามาชม และขอบคุณบล๊อกน้องเจี๊ยบทำให้เกิดไอเดียแก๋งเห็ดถอบนะเจ้า


free counters




Create Date : 20 พฤษภาคม 2553
Last Update : 20 พฤษภาคม 2553 19:45:48 น. 21 comments
Counter : 1193 Pageviews.

 
รสชาดมันจะเป็นยังไงน้าาา

มันเป็นกะป๋องหรอครับ นึกว่าสามารถเด็ดเอาตามทุ่งนา


โดย: Richestman (ไม่รวยสักที ) วันที่: 20 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:17:58 น.  

 
^
Richestman

เขาขายเป็นกระป๋องหรือลิตรครับผม
เขาขุดเอาในป่าโน่นแหนะ อิอิ เด็กในเมืองไม่รู้จักหรอก
ฮ่าๆๆๆ กรุปกรอบนิดหน่อยค่ะ
ไว้มา เชียงใหม่ไปทานที่ร้าน บ้านไร่ยามเย็นสิ อร่อยนะคะ




โดย: Princess Lily วันที่: 20 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:23:14 น.  

 
^
Miss Lily

ถ้ามีโอกาสจะลองไปกินคับ
แต่ต้องมีไกด์พาไปนะ


โดย: ไม่รวยสักที วันที่: 20 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:25:22 น.  

 
ท่าทางจะเปี้ยวๆเนอ่ะ แต่อยากกินจังเห็ดนั่นน่ะ ตอนเด็กเคยกิน เขาเอามาต้มน้ำเกลือ กินเล่น มันๆๆ กรุ๊บๆๆ อร่อยดี อยากกินอีก


โดย: แพร์ (wirinpear ) วันที่: 20 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:29:46 น.  

 
^
คุณแพร์

ไม่เปรี้ยวมากนะคะ แต่ว่า ก็ออกรสเปรี้ยวอยู่
ไม่น่าเผลอใส่เยอะเลย 555


โดย: Princess Lily วันที่: 20 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:35:41 น.  

 
กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดด คุณกาญเจ้า ยะหื้อทอยไค่อยากแหมแล้ว อยู่ตี้นี่มีเห็ดถอบกระป๋องขายตวยแหละ แต่จะไปสู้เห็ดสด 555 ได้จะได...น่าลำขนาดเรยเจ้า คุณกาญกิ๋นเผื่อทอยตวยเน้อ ท่าจะลำแต้ๆ มียอดบะขามตวย กรี๊ดดดดด แหมรอบ ฉาๆๆๆๆๆๆ คุณกาญที่ซู๊ดดดดดดด


โดย: ToY (tiny ) วันที่: 20 พฤษภาคม 2553 เวลา:20:30:14 น.  

 
ยังไม่เคยกินเลยพี่กาญ แต่เห็นแล้วอร่อยและที่สคำัญ ไม่เพิ่มน้ำหนักด้วย


โดย: RHY-P วันที่: 20 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:13:27 น.  

 
บ้านตาม เจ้าเห็ดถอบ เขาเรียกว่า เห็ดเผาะ
แหม..เห็นแล้วอยากไปตลาดซะวันพรุ่งเลยอ่ะ อิอิ
ไอเดียนี้ขอก๊อบไปทำบ้างนะคะพี่กาญ น่าอร่อยจริงๆ


โดย: Iaun_Tor วันที่: 20 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:51:00 น.  

 
นี่ไง...ของแซ็บเลย...


โดย: bee_koki วันที่: 20 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:19:12 น.  

 
ของลำๆ กิ๋นบ่อแบ่ง จู๊ดๆ เรยเจ้า 555


โดย: ToY (tiny ) วันที่: 20 พฤษภาคม 2553 เวลา:23:29:41 น.  

 
เพิ่งเคยเห็นเห็ดถอบนะคะ ได้ยินชื่อมานานแล้ว วิสกี้เป็นคนชอบกินเห็ดค่ะ รวมทั้งมียอดมะขามแบบนี้ด้วยแล้ว พอปรุงเสร็จ เห็นแล้วเปรี้ยวปากน้ำลายสอเลยค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 21 พฤษภาคม 2553 เวลา:6:25:38 น.  

 

เอาน้ำองุ่นปั่นเย็นๆๆมาเสริฟ์ ดื่มให้ชื่นใจนะจ๊ะ...!!!


น่ากินมากกกกกกเลยพี่คนสวยยยย อยากกินมั่งอะะะะะะะะะะะะะ


โดย: ดอกหญ้าในHouston วันที่: 21 พฤษภาคม 2553 เวลา:6:38:57 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับน้องกาญ

เมนูโปรดของมาดาม
แต่พี่ก๋าไม่กินเลยครับ 555









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 พฤษภาคม 2553 เวลา:7:55:00 น.  

 
แม่ศรีเรือน เข้าสิง หรือจ๊ะ ยัยเห็ดฟาง

โดนสถานการณ์บ้านเมือง เล่นงาน ออกไปไหนไม่ได้

ต้องทำกับข้าวกินเอง 555


โดย: บ้านสามออ วันที่: 21 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:22:31 น.  

 
น่าทานเนอะ ...


โดย: KIkKaPook วันที่: 21 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:33:45 น.  

 
มาเจิมก่อนนะกาญ ไม่ได้อ่านเตื้อเน้อ


โดย: คมไผ่ วันที่: 21 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:43:50 น.  

 
พี่กาญค่ะ แกงเห็ดถอบ น่าทาน ให้มับกลุบๆ ในปาก55555

อร่อยกรอบๆๆๆ อยากทานนนนนนนนนนนนนนๆๆ


โดย: APPLEAIR วันที่: 21 พฤษภาคม 2553 เวลา:14:33:29 น.  

 
เห็นแล้วไข้หยาก น้ำลายปุ๊เลย กึ๊ดเติงหาแม่ แม่มักขนาด


โดย: น้ำฝนเจ้า IP: 110.164.249.62 วันที่: 27 พฤษภาคม 2553 เวลา:16:48:33 น.  

 
ตอนนี้มาอยู่แม่ฮ่องสอน อยู่กลางดงเห็ดนั่งผ่หมู่เปิ้นไปเก็บเห็ดถอบเป็นดีไค่อยาก แต่กิ๋นบ่ด้าย หมอห้าม
กิ๋นยาหม้ออยู่ เปิ้นห้ามหลายอย่าง
เห็ดกู่อย่าง หน่อกู่หน่อ ของหมัก ของดอง เป๋นบ่ได้
กะปิ ฮ้า บ่ถั่วเน่า กะละงกึ้ดว่า จะเก็บเห็ดไว้กิ๋นตอนหาย ได้จะได
ไผมีความฮู้ จ่วยจิ่ม
ขอบคุณล่วงหน้าเจ้า



โดย: แม่นาย IP: 111.84.131.14 วันที่: 24 มิถุนายน 2553 เวลา:11:04:14 น.  

 
แม่นาย ๆ
เป๋นไผ่ นิเจ้า อิอิ
อีแม่เฮือนแม่นุชก่อ อิอิ



โดย: Princess Lily วันที่: 28 มิถุนายน 2553 เวลา:23:35:00 น.  

 
เคยไปกินที่เชียงใหม่ ที่ร้านอาหาร ...จำชื่อไม่ได้อ่ะ เขาทำแบบเป็นแกงคั่วเห็ดเผาะ อร่อยมั่กๆ


โดย: กาแฟดำ IP: 124.121.183.188 วันที่: 28 มิถุนายน 2553 เวลา:23:52:54 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Princess Lily
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2553
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
20 พฤษภาคม 2553
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Princess Lily's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.