Bloggang.com : : cafe-mania : เมนูกาแฟแปลก ๆ ใหม่ ๆ

เมนูกาแฟแปลก ๆ ใหม่ ๆ

นอกจากเมนูกาแฟที่เคยบอกไปแล้วก็ยังมีกาแฟ แปลก ๆ ใหม่ ๆ ที่บางคนอาจไม่เคยเห็น แต่บางคนก็เคยทานจนชิน แถมยังเป็นเมนูโปรดซะอีก วันนี้ก็เลยแนะนำกาแฟแบบใหม่ ๆ ให้หลาย ๆ คนเผื่อจะลองเอาไปสั่งมาชิมกันดู

Affigato ก็คือกาแฟเอสเพรสโซ่นี่แหละ แต่เสิร์ฟมาพร้อมไอศครีมในถ้วย ใครได้ลองชิมรับรองติดใจแน่ ๆ

Café Bonbon มาจากภาษาสเปน คำว่า Bonbon (ไม่กล้าพิมพ์ภาษาไทยกลัวพิมพ์ผิด) เนี่ยมันแปลว่า ลูกอม หรืออะไรหวาน ๆ อ่ะ แต่เท่าที่ดูหน้าตาก็กาแฟโบราณบ้านเรานี่แหละ แต่เค้าจะเสิร์ฟมาให้พร้อมกับน้ำแข็งอีก 1 แก้ว (อาจจะเผื่ออยากกินเย็นมั้ง)

Latte' Macchiato เมนูนี้อาจเป็นเมนูโปรดของหลาย ๆ คน เพราะจะว่าเป็นกาแฟที่อ่อนที่สุดก็คงจะได้นะ คำว่า Macchiato เนี่ย มาจากภาษาอิตาเลี่ยนที่แปลว่า จุด หรือมาร์ก นั่นแหละ เวลาทำเค้าจะเอานมร้อนมาใส่แก้วทรงสูง (แก้วค่อนข้างใหญ่นะ สำหรับกาแฟร้อน) แล้วก็เอาเอสเพรสโซ่ 1 ช็อต เทลงไปให้ทะลุฟองนมด้านบน ก็จะเห็นเป็นจุดสีน้ำตาลด้าน แล้วข้างล่างก็จะมีเลเยอร์สวยงาม ตามชั้นของนมแล้วก็กาแฟ

Espresso Macchiato ความหมายใกล้เคียงกับ Latte' Macchiato แต่เวลาเอามาเสิร์ฟ คนละเรื่องกันเลย ก็จะเป็นกาแฟนม (นิดหน่อย) ที่เข้มที่สุดเลยก็ได้เพราะเค้าจะเสิร์ฟในแก้วเอสเพรสโซ่ แล้วมีฟองนมหยอดลงมาตรงกลางจิ๊ดเดียวเอง

Espresso con Panna ก็คือกาแฟเอสเพรสโซ่แต่ด้านบนบีบวิปครีมด้วย หลาย ๆ คนคงเคยทานกาแฟเย็นใส่วิปครีม (อร่อยม๊าก) แล้วติดใจ ก็ลองสั่งเมนูนี้มาชิมดูจิ เผื่อจะติดใจ รสชาติก็ขม ๆ มัน ๆ

Create Date : 29 เมษายน 2550

Last Update : 2 พฤษภาคม 2550 9:16:41 น.

12 comments

Counter : 3097 Pageviews.

ชอบๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ กิน อิอิ

โดย: ปอเปี๊ยะสด

วันที่: 29 เมษายน 2550 เวลา:11:25:37 น.

*** แวะมาเยี่ยม มีความสุขมาก ๆ นะคะ ***

โดย: หน่อยอิง

วันที่: 29 เมษายน 2550 เวลา:16:18:16 น.

ตามมากินกาแฟด้วยคนค่ะ คอเดียวกัน เด๋วนี้อากาศร้อนเจ๊หลีชอบกาแฟเย็นแล้วค่ะ

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ

วันที่: 30 เมษายน 2550 เวลา:20:04:48 น.

เป็นคนไม่ทานกาแฟค่ะ แต่ชอบกลิ่นกาแฟค่ะ

ที่นี่ Latte Macchiato เขาจะใส่กาแฟก่อนค่ะ แล้วที่เหลือจะใส่นมและครีมลงไปค่ะ ออกมาก้อมองไม่เห็นค่ะ เพราะเขาใส่ถ้วยกาแฟทรงสูงค่ะ แต่คิดว่าออกมาไม่เป็นชั้นสวยเหมือนในรูปค่ะ