Group Blog
~*ตำราอาหารง่ายๆ*~
~*รวมของแปลก*~
~*งานฝีมือ ด้วยใจรัก*~
มกราคม 2554
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
10 มกราคม 2554
ปอเปี๊ยะสด เวียดนาม
กุ้งผัดซอสมะขาม
ต้มกระทิสายบัว
ก๋วยเตี๋ยวยำผักสด
ข้าวต้มปลาผักกาดดอง
ปลากระป๋องผัดมักกะโรนี
เนื้ออบพริกหวาน (ไมโครเวฟ)
All Blogs
ปอเปี๊ยะสด เวียดนาม
กุ้งผัดซอสมะขาม
ต้มกระทิสายบัว
ก๋วยเตี๋ยวยำผักสด
ข้าวต้มปลาผักกาดดอง
ปลากระป๋องผัดมักกะโรนี
เนื้ออบพริกหวาน (ไมโครเวฟ)
ก๋วยเตี๋ยวยำผักสด
ส่วนผสม
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่นึ่ง ประมาณ 150 กรัม
กุ้งสับหยาบ 1/2 ถ้วย
ผงขมิ้น 1/2 ช้อนชา
น้ำปลา 1/2 - 1 ช้อนชา
ผักสดต่างๆ หั่นฝอยจำนวนพอเหมาะ เช่น ผักกาดหอม แครอท แตงกวาขูดฝอย ผักชีใบเลื่อย ผักชี ใบสะระแหน่
เม็ดมะม่วงหิมพานต์สับหยาบ
วิธีทำ
1. ใส่ผงขมิ้น น้ำปลา ลงในกุ้ง คลุกให้เข้ากัน พักไว้สักครู่ แล้วนำไปผัดในน้ำมันน้อยจนสุก ตักขึ้นพักไว้
2. จัดก๋วยเตี๋ยวใส่จาน โรยผักต่างๆ ที่หั่นไว้ และเนื้อกุ้ง ราดน้ำยำและโรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ตกแต่งด้วยผักให้สวยงาม
น้ำยำ
ส่วนผสม
พริกชี้ฟ้าแดงกรีดเม็ดออก 4 เม็ด
กระเทียม 3-4 กลีบ
น้ำส้มสายชู 2-3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือเล็กน้อย
วิธีทำ
ตำหรือปั่นพริกชี้ฟ้ากับกระเทียมจนละเอียด ใส่น้ำส้มสายชู มะนาว น้ำตาล เกลือ คนจนละลาย ชิมให้มีรสเผ็ด เปรี้ยว หวาน
Create Date : 10 มกราคม 2554
Last Update : 13 มกราคม 2554 15:58:17 น.
1 comments
Counter : 266 Pageviews.
Share
Tweet
หิวมากเลย
เห็นอะไรๆน่ากินแล้วน้ำลายไหล
โดย:
tong-crochet
วันที่: 10 มกราคม 2554 เวลา:22:15:23 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
แมวกะหมา อะไรสักอย่าง
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
ดูแลร้านหนังสือ เบื่อๆ ก็เย็บปักถักร้อยไปเรื่อย โครงการในอนาคต เปิดร้านเช่าหนังสือออนไลน์ละค่า ^o^
Friends' blogs
mee_vingt
LuCkY_MonEY
gymstek
myminny
Pattylala
Olive_kung
ชมรมบ้านทรายทอง-สาย 7
cutie bunny
pumekha
เสือจ้ะ
Qนิจัง
annezu
ป้าหนูจารุ
Adorable Corazon
หอมเจ้าเอย
nangmamod
Webmaster - BlogGang
[Add แมวกะหมา อะไรสักอย่าง's blog to your web]
Links
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
เห็นอะไรๆน่ากินแล้วน้ำลายไหล