Bloggang.com : charming-p : :: ** กาต๊าก กาต๊าก....ไก่ทอดแสนอร่อยกับส้มตำของโปรด ** ::

:: ** กาต๊าก กาต๊าก....ไก่ทอดแสนอร่อยกับส้มตำของโปรด ** ::

โฮะ โฮะ โฮะ....งานเสร็จไป 1 ชิ้น แต่ก็ยังมีมาจ่อคิวอีก 2 อย่างเซ็งเลยอ่ะ รู้สึกว่าช่วงนี้งานเยอะเกินเงินเดือนอีกนะเนี่ย (อิอิอิ...อีลูกจ้างคนนี้ช่างคิดดีจริงๆ ถ้านายได้มาอ่าน คงอด mid-year bonus แน่ๆ เลยตรู) เลยเป็นที่มาของการไม่ค่อยได้เข้าเน็ทเท่าไหร่ รู้สึกไม่ขยันอัพบล๊อกเท่าที่ควร ยิ่งฮาวทูไม่ต้องพูดถึงเลย ไม่มีเวลาจริงๆ เลยต้องอาศัยอ่านของคนอื่นเค้าไปเรื่อยๆ แต่ก็เพลิดเพลินเจริญตา เพราะสาวๆ สมัยนี้แต่งหน้ากันเก่งๆ ทั้งนั้น แอ๊บสาวกันตั้งแต่ยังผูกคอซองกันเลยทีเดียว....ติอย่างเดียวว่าอย่าทำหน้าแอ๊บ บางคนก็น่ารัก แต่บางคนก็ดับไปเลย

เข้าเรื่องดีกว่า ก็อย่างที่เกริ่นว่าไม่รู้จะอัพไร แต่คนมันอยากจะอัพอ่ะนะ...เลยค้นๆ คลังรูปพวกร้านอาหาร ปรากฏยังมีอีกบานที่ยังไม่ได้เอามาเขียน ว่าแล้วก็ซะหน่อย พอเป็นพิธี....ร้านที่จะเขียนถึงในวันนี้ชื่อร้าน " กาต๊าก " อ่ะ...ฟังจากชื่อก็น่าจะเดาออกกันชิมิ ว่าเมนูเด่นของร้านนี้คือสิ่งใด หลายคนคงรู้แล้ว งั้นเราไม่บอกแล้วกัน 555 ร้านกาต๊ากนี้เดิมอยู่ที่สยามสแควร์ ตรงข้าม Chic Club แต่เห็นว่าขยับขยายไปแยกเหม่งจ๋าย และสาขาที่ 3 ตรงถนนศรีอยุธยา ด้วยเหตุอันใดก็ไม่ทราบ สาขาตรงสยามไม่มีแล้ว กลายเป็น KPN แทน อย่างว่าแหละ คงโดนรังสีร้านตำนัวบดบังซะหมด....ก็เลยดั้นด้นไปหากินที่สาขาถนนศรีอยุธยา ซึ่งเป็นสาขาสุดท้ายฮับ

ที่สาขานี้เป็นตึกแบบ stand alone ไม่ได้เป็นห้องแถว เลยมีบริเวณไว้ให้แต่งนู่นนิดนี่หน่อย เอารูปป้ายหน้าร้าน กับตุ่มน้ำล้นมาฝากก่อนดูรูปอาหารกันจ้า

วันนี้ไปกัน 3 คน แต่เหมือนไปแค่ 2 เพราะคุณน้องชายอิชั้นไม่รับอาหารอีสาน เลยขอจกกันแต่พองามดังต่อไปนี้

สั่งน้ำเปล่ามาดื่ม เคลียร์หลอดอาหารก่อน..กรั่ก กรั่ก ชื่นใจดีจัง

// ตำกาต๊าก //
ไปกี่ครั้งก็ต้องสั่งทุกครั้ง อารมณ์แบบว่าตำซั่ว ที่เค้าใส่มั่วๆ อ่ะ มีเส้นมะละกอ และเส้นขนมจีน กุ้งแห้ง มะเขือเทศ หมูยอ ปูเค็ม แล้วโรยด้วยหนังไก่ทอด....อู๊ยยยย น้ำลายสอ แต่วันนั้นแอบเคืองเพระาหมูยอดันหมด เซ็งเฟร้ย รสชาติจัดว่าดี สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ อิชั้นปลื้มเมนูนี้มากถึงมากที่สุด

// ยำผักกระเฉดคอหมูย่าง //
โอ๊ย...น้ำลายพุ่งอีกแล้ว จานนี้ก็อร่อยเด็ดเช่นกัน เค้าเลือกตรงก้านอ่อนๆ มายำ ไม่เหนียวเลย แต่คอหมูย่างร้านนี้งั้นๆ นะ รสชาติออกหวาน ไม่รู้เพราะอะไร มีดีแค่ตรงไม่ติดมันเลย...เยี่ยม

// น้ำตกคอหมูย่าง //
กร๊าก...เพิ่งติว่าหมูของเค้าหวานไป แต่ดั๊นสั่งน้ำตกมาจนได้ อายคุณผู้อ่านจริงๆ แต่พอเอามารวมกับน้ำมะนาว น้ำปลา ข้าวคั่ว ก็พอกินล่ายหล่ะนะ

// ไก่ทอด //
แล้วจานเด็ดที่สุดในวันนี้ก็ยกมาเสิร์ฟ ไก่ทอดที่นี่เค้าจ๊าบจริงๆ ไม่รู้ว่าหมักยังไง ทอดยังไงถึงได้กร๊อบ กรอบ ไม่มันไม่เยิ้มด้วยอ่ะ โรยหน้าด้วยหอมเจียว...เอื๊อกกกก พิมพ์ไป กลืนน้ำลายไปเลยเนี่ย ส่วนน้ำจิ้มก็มีมาให้เลือกถึง 3 แบบ นึกแล้วก็อยากไปกินอีกจัง แต่ก็ไม่สะดวกเท่าตอนที่อยู่สยามแล้วอ่ะ คิดแล้วก็หงุดหงิดหัวใจ ถ้าอยากจะกินแต่ไก่ทอดเนี่ย มันจะมี delivery เหมือน KFC มั้ยหว่า อิอิอิ

บทสรุปคือร้านนี้เราชอบนะ ชอบมากกว่าร้านตำนัวที่คิวยาวๆ อีกอ่ะ ยิ่งพวกส้มตำ น้ำตกอะไรเนี่ย มันกินได้เรื่อยๆ รสชาติก็ดี แต่คุณแฟนว่ารสมันจัดไปหน่อย คือไม่ใช่ว่าเผ็ดแต่จัดจ้านน่ะ ถ้ามีดอกาสก็จะแวะไปกินอีกแน่นอน

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

5555 เพิ่งอัพบล๊อกร้านกาต๊ากวันนี้แท้ๆ แต่ก็เป่าหูคุณแฟนไปหม่ำอีกจนได้ เลยมีรูปมาฝากเพิ่มเติมค่ะ

ถ่ายรูปเมนูร้านมาให้ดูกัน

// ซุปหน่อไม้ //
เค็มไปนิดนะจ๊ะ ปริมาณก็น้อย สรุปคือแพงไปหน่อยนั่นเอง

// ส้มตำหอยทอด //
แม่เจ้า....เค้าบอกว่าเป็นอาหารแนะนำของที่ร้าน แต่อิฮั้นไม่เห็นด้วยเลย ถ้าส้มตำหล่ะก็โอ แต่หอยทอดนี่ ไม่หร่อยอ่ะ แป้งมันหนาและแข็งไป สรุปหอยเหลือบานเต็มจาน ไม่น่าเลยตรู

// ลาบไก่ //
ปกติไม่เคยสั่งจานนี้เลย แต่คุณแฟนคงอยากจะลองมาก แล้วก็ไม่ผิดหวังจริงๆ รสชาติดีไม่ผิดหวัง ชอบจัง

ไหน...ใครอ่านบล๊อกนี้แล้วกลืนน้ำลายกันบ้างจ๊ะ ขอเสียงหน่อย อิอิอิ

Create Date : 26 พฤษภาคม 2551

Last Update : 26 พฤษภาคม 2551 21:45:59 น.

23 comments

Counter : 3601 Pageviews.

พี่แป้ง เค้าเห็นภาพแล้วน้ำลายจะไหลอะ
เปิดเข้ามาทำเอาหิวเลย
ยำผักกระเฉดคอหมูย่างน่ากินมากกก
แล้วสาขาที่พี่แป้งไปมันอยู่ตรงไหนอ่ะ จะได้ไปกินมั่ง ยั่วน้ำลายมากๆขอบอก
ป.ล.กล้องพี่แป้งถ่ายภาพชัดมากเลยอ่ะ อย่างแจ่ม

โดย: MeLaNie_me'

วันที่: 26 พฤษภาคม 2551 เวลา:16:28:14 น.

อ้าว เพิ่งรู้ว่าสยามไม่มีกาต๊ากแล้ว .. เมื่อก่อนชอบม๊ากกก (ก่อนจะมีตำนัวนะ)

อ๊อบชอบส้มตำที่ตำนัวมากกว่า แต่ไก่ทอดของกาต๊ากอร่อยอ่า กรอบๆ หอมๆดี

วุ้ย อ่านแล้วน้ำลายสอเลย

โดย: s.o.s

วันที่: 26 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:45:26 น.

เคยไปกินตอนที่อยู่ที่สยามเหมือนกันค่ะ
ชอบได่ทอดเค้าเหมือนกัน ย้ายไปงี้ จะไปตามกินก็ลำบากอีก -*-

แต่ก็เข้าใจอ่ะนะ วัน4แทบไม่มีคนเข้าเลย ไปเข้าตำนัวกันหมด

โดย: punkygals

วันที่: 26 พฤษภาคม 2551 เวลา:21:03:43 น.

แหม่ แป้ง ยั่วกันงี๊ หิวนะ
รู้ป่าวว่าบาปกรรมแกล้งให้คนหิวยามดึก

โดย: oHLa

วันที่: 26 พฤษภาคม 2551 เวลา:21:58:27 น.

เค้าก้อชอบร้านนี้ มะก่อนกินบ่อยที่สยาม ปิดไปแร้ว เสียใจมั่กมั่ก

โดย: ฟะร้าแซด IP: 124.121.6.19 วันที่: 26 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:00:59 น.

ช่วงนี้ลด นน ไม่น่าเข้ามาที่นี่เลยยยย

โดย: ไผ่ไร้กอ IP: 58.8.167.182 วันที่: 26 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:11:28 น.

มาตอนนี้ก็หิวตายสิพี่แป้ง โห่ๆๆๆ
ท้องกิ่วเลยเรา

โดย: tuniez IP: 124.121.106.151 วันที่: 26 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:21:38 น.

เห็นแล้วอยากกินมากๆ
น้ำลายไหลแล้ววว
แอบหิวตอนดึกเลย

โดย: มดโตะ

วันที่: 26 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:35:17 น.

โอ้โหวว อาหารน่าทานมากๆ อยากไปปป

โดย: tricky IP: 124.122.209.57 วันที่: 26 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:42:05 น.

555 โทษทีพี่น้อง ช่วงนี้ต้องหนักแน่นหน่อยนะ เพราะจะเอาบล๊อกอาหารมายั่วอยู่เรื่อยๆ อิอิอิ

โดย: Pangjee (charming-p

) วันที่: 26 พฤษภาคม 2551 เวลา:23:06:17 น.

ใจร้าย เห็นแล้วหิวนะ

โดย: มดดี้ IP: 117.47.71.142 วันที่: 26 พฤษภาคม 2551 เวลา:23:20:46 น.

กรีดดดดดดดดดดด เด้วมาใหม่นะพี่จี่
อิน้องจะตบะแตก พรุ่งนี้เช้าจะเข้ามาเม้นท์ สัญญา

ทนไม่ได้ ส้มตำ โรยหนังไก่ ทอด อัจฉริยะมากกกก

ไปแล้ววววว พรุ่งนี้ จะมาเต็มๆ

โดย: LoveToBeLoved IP: 125.24.184.168 วันที่: 27 พฤษภาคม 2551 เวลา:4:33:20 น.

กี๊ซซซซซซซซซน้องอุ๋ม ทำม๊ายยยทำร้ายจิตใจเจ๊เยี่ยงนี้ ขยันหาของน่าหม่ำมาฝากกันเป็นประจำเรยย แต่เมนูนี้เจ๊ต้องกรี๊ดดดดดดดดดดดดดดด พันกร(ดัง ดัง

) ส้มตำ ลาบไก่ ไก่ทอดน่าจกมากเรยตั๊วววว(น่ำหม่ำมากจน เปิดเผยเผยสัญชาติเรยเจ๊

)

โดย: ตัวเล็กอ้วน (ตัวเล็กอ้วน

) วันที่: 27 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:42:35 น.

น่ากินมากเลยค่ะ โดยเฉพาะคอหมูย่าง
เห็นทีไร อดใจไม่ได้ทุกที
แต่ไก่ทอดเค้าก็น่ากินนะ

โดย: มูมู่น้อย (sweet-and-sour

) วันที่: 27 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:52:10 น.

ยำผักกระเดคอหมู

น่าทานม๊ากมากกกกก

โดย: +LuxuryPeanut+

วันที่: 27 พฤษภาคม 2551 เวลา:18:34:32 น.

เราชอบร้านนี้มากกว่าตำนัวอีกคะ แอบเสียใจนะเนี่ย ร้านย้ายหนีไปแล้ว แต่ละสาขาก็ไกลเหลือเกิน ไก่ทอดหร่อยๆ ลาบปลาช่อน กะต้มแซ่บก็อร่อยมากๆ เลย

โดย: satomajung

วันที่: 27 พฤษภาคม 2551 เวลา:19:07:19 น.

แอบกลืนน้ำลายค่ะแป้งจี่
เห็นแล้วเปรี้ยวปากจริงๆ โดยเฉพาะส้มตำของโปรด

โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ

วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:18:52:09 น.

หน้าตาน่ากินเหลือเกิน ส้มตำเอย ยำผักกระเฉดเอย ซุปหน่อไม้เอย น้ำลายสอๆ

โดย: A Princess

วันที่: 29 พฤษภาคม 2551 เวลา:5:27:07 น.

อ่านไปกลืนน้ำลายไปเลยคะ

โดย: poochikeo IP: 124.122.202.160 วันที่: 30 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:42:59 น.

ไม่ได้กินมานาน น้ำลายไหล
เอาอาหารมายั่วบ่อยเหลือเกินพี่แป้งจี่

โดย: Cottony

วันที่: 30 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:23:38 น.

มีข่าวมาบอก ร้านกะต๊าก สยามสแควร์ย้ายไป อยู่ถ.รัชดาสุทธิสาร ซ. 20 มิถุนา แยก 1 นี่เอง แวะไปชิมมาแล้ว และอยากบอกเพื่อน ๆ ว่ารู้มาว่าร้านด้านบนนี้ กาต๊าก คาเฟ่ นี่ตัวปลอม ถ้าสังเกตที่รูปไก่สิ ทำเป็นออกลูกมาด้วย รสชาติไก่ก็ไม่เหมือนสยามฯเลย โปรดใช้วิจารณญานในการกินด้วยคร้าบ

โดย: ปอย IP: 58.8.100.179 วันที่: 9 มิถุนายน 2551 เวลา:13:21:07 น.

ร้านกะต๊าก มีหลายสาขา แต่ละร้านมีเจ้าของไม่เหมือนกันด้วย ร้านกะต๊ากจากสยามตัวจริงมาอยู่ที่ตึกทิปโก้ ถ.พระราม6 ที่ย้ายมาเพราะสัญญาเช่าที่หมด และตอนนี้ก็มีอีกสาขสนึงอยู่โรบินสัน รัชดา

โดย: อออ IP: 58.9.187.30 วันที่: 17 ธันวาคม 2551 เวลา:5:16:26 น.

ใครคิดถึง กะต๊าก สยามสแควร์ จัง++++++++++++++++++
แต่ ..ผมไปลองของใหม่มาแร้วนะจะบอกให้
มีรูปที่ blog ด้วยตามไปยลแล้วกัน

โดย: ninjar

วันที่: 15 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:15:56 น.