Balut (ไข่ข้าว) อาหารกินเล่นของฟิลิปปินส์ ที่โลกฮือฮา
Balut (ไข่ข้าว)คือ ไก่หรือเป็ด ที่ไข่ไม่สามารถฟักเป็นตัวได้ อาจจะเนื่องจากการผสมของเชื้อไม่สมบูรณ์ หรือมีการผสมเชื้อที่สมบูรณ์แล้ว มีการพัฒนาเป็นรูปร่างของตัวอ่อนในระยะวัยต่างๆแล้ว แต่ไม่ฟักออกมาเป็นตัวซึ่งเรียกว่า "ตายโคม" ไข่เหล่านี้สามารถนำมารับประทานได้โดยการต้มให้สุกในลักษณะเดียวกับไข่ต้ม (ที่มา:wiki) บาลุท เป็นอาหารว่างทั่วไป กินได้ทุกเพศทุกวัย ทุกชนชั้นนะคะ ไม่ใช่ของน่าขยะแขยง (สำหรับคนปินส์) และการกินบาลุทก็ต้องมีเทคนิค คุณจะเริ่มด้วยตอกให้เป็นรูประมาณเหรียญบาท แล้วดูดน้ำซุปในบาลุทกินเสียก่อน หลังจากนั้นก็สามารถตอกเปลือกให้หมด เขาจะจิ้มกินกับเกลือกินเท่านั้นคะ
(Source : //www.ramendays.com) เพื่อนชาวฟิลิปปินส์อยากแกล้งเรามากมาย กะว่าอิชั้นต้องกรี๊ดกร๊าด ให้อับอาย ขายหน้า ขอโทษ เมืองไทยก็มีโว๊ย รู้จักคนไทยน้อยไปแล้ว แต่เอาจริง ๆ อิชั้นก็ไม่กล้ากินตัวนะคะ กินแต่ไข่แดง แอบเอาตัวอ่อนทิ้ง ส่วนไข่ขาวนั้นกินไม่ได้ เพราะแข็งมาก
คนปินส์เขาว่า เด็กทานดี เพราะมีโปรตีนสูง เป็นอาหารบำรุงครรภ์ และชายปินส์บอกว่า มันคือไวอากร้าดี ๆ นี่เอง ใครไม่เชื่อต้องลองดู!!!!!!
Create Date : 15 กันยายน 2553 |
|
3 comments |
Last Update : 20 กันยายน 2553 16:25:31 น. |
Counter : 6685 Pageviews. |
|
|
|