ร้าน...กุ๊กเซ่ง... วันที่ 5 สิงหาคม 2555 ท้องฟ้ามีเมฆมาก แต่ฝนไม่ตก จากที่เปิดดูเวปนั้นเวปนี้ไปเรื่อยเกี่ยวกับร้านอาหารในเชียงใหม่ แล้วก็เจอะกับร้านหนึ่งที่อยู่ในเมือง....น่าจะหาง่าย อีกอย่าง Ultraman_A เคยชวนแล้วหลายครั้ง....แต่ยังไม่มีโอกาสมาชิม จนวันนี้ตั้งใจจริง ๆ ที่จะมาชิมร้านนี้ให้ได้.... "ร้านกุ๊กเซ่ง" เป็นร้านอาหารจีนเล็ก ๆ แบบสไตล์บ้าน ๆ แต่ก็มีห้องแอร์ให้นั่ง อยู่ในซอยวัดศรีปิงเมือง....จอดรถในวัดแล้วเดินมาหรือจอดข้างทางก็ได้ อาหารที่นี่เท่าที่ดูในเมนูก็เป็นรายการอาหารเหลาเหมือนกันนะ และที่เค้าอวยเป็นพิเศษเห็นจะเป็น...ราดหน้า....แต่ PatZilla ไม่ได้ชิม อย่างแรกเลยที่สั่งคือ....หมูกระทะร้อน มาในจานเหล็กร้อนฉ่า...น้ำมันกระเด็น กระดอน หน้าตาพื้น ๆ แต่รสชาดอร่อยล้ำ...ยิ่งกินตอนร้อน ๆ ยิ่งได้ใจ รสชาดกลมกล่อม...เข้าน้ำเข้าเนื้อหมูดีจริง ๆ  กับข้าวสวยร้อน ๆ เข้ากั๊น เข้ากัน.... เมนูต่อไป.....กระเำพาะปลาน้ำแดง รสชาดเบ ๆ ไม่โดดเด่น ไม่น่าติดตาม หม้อนี้ยังไม่อร่อยถูกใจ PatZilla เท่าของร้านเอกทิพย์ โชคดี..... และต่อไปเป็น....หอยจ้อ อร่อยใช้ได้เลยจานนี้ นุ่ม ๆ กรอบ ๆ หอม ๆ ...... แล้วก็สั่งผักมาเพิ่ม Fiber กันหน่อย....ผัดผักรวมน้ำมันหอย จานนี้ไม่ผ่านนะ....ไม่้อร่อยเหมือนที่คิดไว้เลย..... และจานสุดท้ายสำหรับบ้านเราที่ขาดไม่ได้เลย....ข้าวผัดทะเล จานกลาง.....จานใหญ่มาก ก ก ก ก..... ทานเกือบไม่หมดเอานะ ข้าวเม็ดสวย ปลาหมึกเยอะ กุ้งแยะ เติมพริกน้ำปลามะนาวหน่อย....อร่อยล้ำจริง ๆ  มื้อนี้จ่ายไปทั้งหมด 500 บาทถ้วน....เลขสวยเนาะ กับรสชาดอาหารแบบนี้ ราคาแบบนี้ ในเมืองแบบนี้ คงต้องกลับมาใช้บริการและฝากท้องไว้ที่.... "ร้านกุ๊กเซ่ง"  บ่อย ๆ แล้วหละ "ร้านกุ๊กเซ่ง"...@ เชียงใหม่ From...PatZilla วันที่ 9 กันยายน 2555 ฝนตกทั้งวันทั้งคืน วันนี้เที่ยงมีโอกาสมาที่ "ร้านกุ๊กเซ่ง" อีกครา ตั้งใจจะมาทาน ราดหน้า ที่เคยบอกไว้ ตั้งโต๊ะเดิม....ที่เดิมกับคราวก่อน ก่อนหน้าเรามีโต๊ะอื่นทานอยู่ แต่พอเราไปถึง....เค้าก็กลับกับพอดี ร้านทั้งร้านก็เลยเป็นของ PatZilla กะ Ultraman_A เลย และวันนี้เมนูแรกที่สั่งเลย....เส้นใหญ่ราดหน้าหมู หน้าตาบ้าน ๆ น้ำใส ๆ หมูเป็นชิ้น ๆ  ส่วนรสชาด....PatZilla ว่ากลาง ๆ นะ ไม่ได้ไม่อร่อย และ ก็ไม่ได้อร่อยเหมือนที่เค้าอวยกัน แต่เนื้อหมูในราดหน้า....นุ่มดี จานที่สอง....Ultraman_A อยากทาน....ออส่วน ส่วนใหญ่ที่เคยเจอ....ร้านอาหารจีนมักจะทำออส่วนอร่อย เสริ์ฟมาในกะทะร้อน ๆ หอยนางรมกลม ๆ อวบ ๆ  แป้งค่อนข้างเหนียว ๆ ใส ๆ ไปหน่อยก็เลย.....ยังไม่ถูกปากของพวกเรานัก และจานสุดท้ายของเที่ยงนี้เป็นเมนูที่อยากลอง....หมี่ผัดฮกเกี้ยน จานนี้มาจานแรกเลย....แล้วก็ลงความเห็นเหมือนกันว่า..... อร่อยที่สุดในบรรดา 3 จานที่สั่งมา เป็นรสชาดที่พอดี หอมกลิ่นกะทะหน่อย ๆ ถ้าแห้งกว่านี้ก็คงจะดี เอาเป็นว่าจานนี้คงต้องมีรอบสองถ้าได้มา่อีกเป็นแน่ มื้อนี้จ่าย 300 บาทถ้วนพอดิบพอดี From...PatZilla    Create Date : 04 กันยายน 2555 1 comments Last Update : 12 กันยายน 2555 14:01:08 น. Counter : 4057 Pageviews. Share Tweet

น่าทานมากเลยครับ จะลองไปแวะไปทานบ้างถ้าว่าง ว่างแวะไปเยี่ยมกันบ้างนะครับ สนใจเรื่องดวงชะตาอ่านเพิ่มเติมได้ที่นี้   โดย: ไกรศรี (ไกรศรี ) 4 กันยายน 2555 18:36:46 น.