"....SoMe wHerE oVer ThE RaiNbOw....With...PatZilla ka Ultraman_A...."
ร้าน...ก๋วยเตี๋ยวโกนงค์...เชียงราย

วันที่ 10 สิงหาคม 2555
ท้องฟ้ามีเมฆมาก ครึ้มตลอด


มีเหตุต้องเดินทางไปทำงานที่เชียงราย

เดินทางออกจากเชียงใหม่ประมาณ 8 โมง

ระหว่างทางไม่เจอฝนเลย มีแต่เมฆครึ้ม ๆ 

ดูวิวสองข้างทาง วิวดอย สวยไปอีกแบบ

Photobucket

พอถึงเชียงราย....ก็ตรงเข้าไป ม. ราชภัฎกันเลย

รีบ ๆ ทำงานให้เสร็จเรียบร้อย

Photobucket

แต่กว่าจะเสร็จก็ปาเข้าไปบ่าย 2 ไปแระ

หิวจนตาลาย.......

และเป้าหมายของ PatZilla กลางวันนี้ยังคงเป็นทีเดิม

"ร้านก๋วยเตี๋ยวโกนงค์" และ  "ขนมจีบแสนอร่อย

"ร้านก๋วยเตี๋ยวโกนงค์" ร้านดั้งเดิมจะตั้งอยู่ระหว่างทางเชียงราย กับแยกแม่สรวย

ฝั่งที่จะำไปเชียงใหม่ หรือพะเยา

ถ้าจำไม่ผิดน่าจะอยู่เยื้อง ๆ กับตลาดป่ากอดำ

แต่ถ้ามาจากเชียงใหม่...พอถึงตลาดป่าก่อดำ ก็ชิดขวาแล้วเลี้ยวรถกลับ

"ร้านก๋วยเตี๋ยวโกนงค์" จะอยู่ทางซ้ายมือ

เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวไม่ใหญ่โตโอ่อ่า

Photobucket

แต่เดิมน่าจะเป็นกิจการที่ทำภายในครอบครัวเล็ก ๆ 

แล้วต่อมามีลูกค้าเพิ่มขึ้นเรื่อบ ๆ ก็เลยมีการขยับขยาย

Photobucket

Photobucket

แม้จะมาถึงบ่ายแก่ ๆ แต่ลูกค้า "ร้านก๋วยเตี๋ยวโกนงค์"  ก็คงเยอะเหมือนเดิม

ยิ่งถึงร้านแล้วยิ่งหิวซก....

จัดการสั่ง.....เส้นใหญ่ลูกชิ้นหมูล้วน

Photobucket

และเส้นหมี่รวมหมู

Photobucket

พร้อมชาเย็นใส่น้ำแข็งฝอยมาอีก 1 แก้ว...ช่างเข้ากันเหลือเกิ๊น

Photobucket

ก๋วยเตี๋ยวที่นี่น้ำซุปใส ๆ จะมีรสชาดกลมกล่อม....หวานน้ำต้มกระดูก

นั่งซดน้ำซุปในชามก๋วยเตี๋ยวเกือบเกลี้ยง...เลยต้องยกไปขอเติมอีก

แล้วกลับมาปรุงรสด้วยน้ำพริกแดงหน่อย น้ำส้มนิด ตัดน้ำตาลหน่อย

โอ....อร่อยแท้เหลา

มารู้ตัวอีกทีเกลี้ยงชามซะแล้ว...คริ คริ คริ

แต่ทีเด็ดของ PatZilla ในวันนี้ที่ภูมิใจนำเสนอสุด ๆ ก็คือ....

"ขนมจีบ"......

Photobucket

"ขนมจีบ" ของ  "ร้านก๋วยเตี๋ยวโกนงค์"  เป็นเมนูที่ขึ้นชื่อลือกระช่อน

คนที่รู้จัก "ร้านก๋วยเตี๋ยวโกนงค์" และได้มีโอกาสผ่านไปแถวนั้น

จะต้องแวะซื้อ "ขนมจีบ"  กันทีละ 2 - 3 กล่องกลับบ้าน

"ขนมจีบ" ของที่  "ร้านก๋วยเตี๋ยวโกนงค์"  จะนุ่ม ๆ ไม่แข็ง ขนาดพอดีคำ

Photobucket

ใส้จะเป็นเนื้อหมูเน้น ๆ รสชาดออกหวานนิดหน่อย...ทานเปล่า ๆ ก็อร่อย

หรือจะจิ้มน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้านที่ออกรสหวานนำและ เปรี้ยวนิดหน่อยก็อร่อย

ใครที่มีโอกาสผ่านไปแถวนั้นอย่าลืมแวะชิม.....

ทั้งก๋วยเตี๋ยวและ "ขนมจีบของ  "ร้านก๋วยเตี๋ยวโกนงค์"  นะแล้วจะติดใจ

พอกินอิ่มสบายพุงแล้วก็สั่ง "ขนมจีบกลับบ้านไปฝากแม่อีกกล่องใหญ่ ๆ 

นั่งรอนานหน่อย เพราะ "ขนมจีบ"  ชุดแรกที่นึ่งมีคนเหมาไปหมดแล้ว

ก็เลยต้องนึ่งใหม่อีกชุด....ไม่เป็นไรของอร่อย PatZilla รอได้....

พอได้  "ขนมจีบ"  แล้วก็มุ่งหน้าเดินทางกลับเชียงใหม่

ระหว่างทางเจอฝนตกหนักเป็นช่วง ๆ 

Photobucket

เดินทางหน้าฝนนี่ขับรถต้องระวังมาก ๆ 

ฝนตกถนนลื่น....ค่อย ๆ ขับกลับถึงบ้านปลอดภัย

ถ้ามีโอกาส....เจอกันอีกแน่....

"ร้านก๋วยเตี๋ยวโกนงค์"....@ เชียงราย



From...PatZilla



Create Date : 05 กันยายน 2555
Last Update : 17 ตุลาคม 2555 14:06:13 น. 0 comments
Counter : 4502 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ป้าหน้ามนคนเจียงใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




".....เมื่อมีศรัทธา....ปาฎิหาริย์ก็เกิด....."

~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~

~~~ ข้อความและความคิดเห็นใน Blog แห่งนี้ เป็นการเขียนโดยใช้ความชอบและความคิดเห็นส่วนตัวของเจ้าของ Blog ล้วน ๆ และไม่ได้มีเจตนาที่จะวิจารณ์ผู้ใดทั้งสิ้น ~~~

~~~ ข้อความและรูปภาพทั้งหมดใน Blog แห่งนี้ ขอสงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ.2539 ห้ามมิให้ผู้ใดละเมิดโดยนำภาพถ่าย รูปภาพ, บทความ งานเขียนต่างๆ รวมถึง ข้อความต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นส่วนใดส่วนหนึ่ง
หรือทั้งหมดของข้อความใน Blog แห่งนี้ ไปใช้ทั้งโดยเผยแพร่ไม่ว่าเป็นการส่วนตัว หรือเชิงพาณิชย์ โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็น ลายลักษณ์อักษรจากเจ้าของ Blog นี้ มิฉะนั้นจะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด ~~~

~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~
Group Blog
 
<<
กันยายน 2555
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
5 กันยายน 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ป้าหน้ามนคนเจียงใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.