"อาหารลูกผสมอีสาน ฝรั่งเศส และส้มตำทองคำเด็ดจริงๆ"

รู้นะ... ว่าเกือบทุกคนต้องเป็นแฟนคลับอาหารอีสานแน่ๆเลย รับรองว่าร้านนี้ต้องถูกปลากแน่นอนคะ

ร้านเลอปลาแดกอยู่บนถนนเลียบทางด่วนรามอินทรา ตัดกับถนนเกษตร-นวมินทร์ จะสังเกตห้างเทสโก้โลตัส สาขารามอินทรา ให้เลี้ยวซ้ายเข้ามาทางร้านประทุมทอง จะผ่านร้านเกาะลิบง ตรงเข้ามาประมาณ 600 เมตร จะเห็นร้านเลอปลาแดก อยู่ด้านขวามือ บนถนนสุขาลำเจียก ร้ืานบรรยากาศดีมาก ต้นไม้เยอะ เข้าไปแล้ว เหมือนอยู่บ้านตัวเองเลยคะ

มาถึงอาหารที่อยากจะแนะนำ ลาภปลาแซลมอน รสชาติเปรี้ยว เผ็ด รสจัดได้ใจจริงๆ เนื้อปลาแซลมอนก็สด แน่น ไม่รู้สึกถึงความแตกต่างเลย ผัดหมี่มะนาว ไม่มันเท่าไหร่ รสชาติอาจเปรี้ยวนิดๆ คล้ายๆผัดไทย แต่ก็กลมกล่อม กำลังพอดีคะ ส้มตำครกแตกเสิร์ฟกับผัดหมี่ ส้มตำนี่รสเผ้ดใช้ได้เลย และแกงผักหวานไข่มดแดง คล้ายแกงเห็ด ไม่เผ็ดเท่าไหร่ ออกเค็มนิดๆ ชอบเหมือนกัน ที่จริงยังมีอีก แต่จำเมนูไม่ค่อยได้แล้ว ส่วนใหญ่รสชาติทำออกมาไม่ผิดหวังเลยค่ะ

ยังมีอาหารอีกเพียบเลย  คลิ๊กได้ที่ จานบิน สิคะ