นางฟ้าเห็นกุ้งที่ชาลีซื้อมาให้  ใจหนึ่งอยากกินกุ้งชุบแป้งทอด
อีกใจหนึ่งอยากกินซูชิ  ก็เลยทำ Tempura Roll
ได้กินทั้งสองอย่างในหนึ่งเดียว...555

สาเหตุที่ชาลีซื้อกุ้งมาให้ก็เพราะเขาซื้อเนื้อมาให้นางฟ้าทำสเต๊กให้เขากินน่ะค่ะ

กุ้งตัวใหญ่มาก เนื้อเป็นเนื้อ เสียดายแต่ไม่มีหัวกุ้งติดมาด้วย
แค่คิดถึงหัวกุ้ง มันเยอะ ๆเยิ้ม ๆ...อู้ยยย...อยากกิน

ซูชิที่ทำทั้งหมดนางฟ้ากินคนเดียว
ชาลีไม่ชอบกินทั้งข้าวกล้อง  ทั้งหน่อไม้ฝรั่ง  ทั้งสาหร่ายและทั้งงาคั่ว   
แต่นางฟ้าก็ใจดีแบ่งกุ้งทอดให้ชาลีกินไปตั้ง 1 ตัว (ใจดีไปหรือปล่าวนี่...คริ...คริ )

ทำครั้งนี้ไม่ได้ใช้ข้าวญี่ปุ่น  นางฟ้าใช้ข้าวกล้องงอกผสมข้าวแดง
จริง ๆแล้วตั้งใจผสมข้าวแดงงอกด้วย  แต่ข้าวแดงไม่ยอมงอก
สงสัยว่าจะเป็นข้าวเก่าจากเมืองไทย

ข้าวกล้องมีประโยชน์อยู่แล้ว  และยิ่งเป็นข้าวกล้องงอก ประโยชน์ยิ่งเพิ่มมากขึ้น
วิธีการทำให้ข้าวกล้องงอก ก็ทำไม่ยาก
แค่เอามาแช่น้ำไว้ 1 คืน แล้วสงขึ้นห่อผ้าขาวบางไว้
คืนสองคืนจมูกข้าวก็มีตุ่มงอกออกมาแล้วค่ะ

ส่วนหน่อไม้ฝรั่งใครไม่ชอบ  ใส่แตงกวาหรือแครอทแทนได้

ตามมาดู ซูชิเพื่อสุขภาพ (Tempura Roll) ที่นางฟ้าของชาลีทำกินดีกว่าค่ะ...อร่อยน๊า...