Creamy Fig Tart Creamy Fig Tart วันนี้ที่บ้านนางฟ้าลมแรงมาก ๆ  ออกไปดูต้นไม้แป๊ปเดียวมือเย็นไปหมด แถมน้ำมูกไหลอีกต่างหาก ต้นฟิก ที่ปลูกไว้ วันนี้มีลูกสุกอยู่ 2 ลูก  แต่ไม่ได้เก็บหรอก รอเก็บพรุ่งนี้  ให้งอม ๆหน่อย เก็บแล้วกินเลย ลูกฟิก นี่บางคนเรียก ลูกมะเดื่อฝรั่งน่ะค่ะ ลูกมะเดื่อเมืองไทย นางฟ้าเคยกินดอนเด็ก ๆ ตอนนี้จำรสชาดไม่ได้แล้ว รู้แต่ว่าข้างในมีหนอนด้วย  แต่พี่เลี้ยงที่พากินเขาบอกกินได้ กินเข้าไปเลย อันนี้จำได้ดี  เขาบอกว่ากัดกินไปเลย ไม่ต้องดูข้างใน  จ๊าก... เจ้าลูกฟิกนี่กินสด ๆ นางฟ้าว่าไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ รสชาด หวาน ปะแล่ม ปะแล่ม บอกไม่ถูก เคยเห็นขายที่ซุปเปอร์มาเกต  ขายแพงเชียว ลดราคาแล้ว เหลือพาวด์ละ เกือบ 6 เหรียญ (5.99) ชาลีนะ  ไม่ยอมกินแบบสด ๆเลยล่ะ แต่ถ้าเอามาทำขนม กินเป็นของหวาน ชาลียอมกิน นางฟ้ามีขนม ที่กินกับลูกฟิกด้วย  ทำกินแล้วยังไม่ได้เอามาลงบล้อก ถือโอกาสเอามาให้เพื่อนบล้อกชิม (ทางสายตา)เลยละกัน ใครเห็นเหมือนนางฟ้าบ้างว่า ลูกฟิกที่หั่นออกมาแล้ว  ดูดูไปเหมือน ลูกหมากที่คนสมัยก่อนกินกับพลูเลยล่ะค่ะ...คริ..คริ.. สูตร Creamy Fig Tart มาจากตำราขนม The Big Book of Baking นะคะ ตามมาดู Creamy Fig Tart  ที่นางฟ้าของชาลีทำกินดีกว่าค่ะ...อร่อยน๊า...   Create Date : 28 ตุลาคม 2551 52 comments Last Update : 28 ตุลาคม 2551 9:24:07 น. Counter : 1622 Pageviews. Share Tweet

ทาร์ตน่ากินจังค่ะพี่นางฟ้า หนุ่ยยังไม่เคยชิมเจ้าลูกฟิกนี่เลย รูปสุดท้ายทำให้อยากกินมากๆ   โดย: Ann Arbor 28 ตุลาคม 2551 1:53:09 น.

เมื่อกี๊ทานสุกี้อยู่ เลยอดประเดิมเลยค่ะพี่ภัส ยังไม่เคยทานเจ้า fig นี่เลย เห็นแล้วน่าทานจังเลยนะคะ หน้าตาสวยด้วย ต้นฟิกพี่ภัสออกลูกเยอะเหมือนกันนะคะเนี่ย ซุปเปอร์ขายกันแพ๊งแพงอย่างนี้ ประหยัดไปได้เยอะเลย ย้ายบ้านเมื่อไหร่จะปลูกบ้างค่ะ   โดย: Beebie 28 ตุลาคม 2551 2:24:37 น.

เห็นรูปแล้วอยากทานขึ้นมาเลยค่ะ ถ่ายได้ชัดแจ๋ว น่าทาน และยังดูสวยงามมาก เราไม่ชอบทานลูกฟิกสดๆเหมือนกันค่ะคุณนางฟ้า แต่ถ้าอบแห้งแล้วจะชอบมากค่ะ ที่นี่อย่างอบแห้ง เค้ามาหั่นใส่ในเค๊กเหมือนกันนะคะ ใส่รวมกับผลไม้แห้งอื่นๆ ก็อร่อยดีค่ะ คุณนางฟ้าสบายดีนะคะ......   โดย: Suessapple 28 ตุลาคม 2551 2:37:48 น.

ว๊าว...น่ากินอีกแล้วค่ะ คุณนางฟ้า เคยแต่เห็นฟิกแบบที่เป็นชิ้นเล็กๆ ขายเป็นห่อในซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่อันนั้นหวานน่าดูเชียว เอามาทำทาร์ตแล้ว ดูน่ากินกว่านะคะ ลูกฟิกสดก็ดูน่ากินอีกเหมือนกัน รับรองค่ะ...ทำตุ๊กตาเสร็จ ไม่พลาดมามาอวดคุณนางฟ้าแน่ๆ ค่ะ   โดย: tuktikmatt 28 ตุลาคม 2551 3:49:30 น.

น่ากิ๋นขนาดเลยเจ้า นาโจชอบพวกแป้งพายมากกว่าเค๊กอ่ะเจ้า   โดย: 2times4t 28 ตุลาคม 2551 5:24:02 น.

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะคุณนางฟ้า เรียงฟิคได้สวยมากเลยค่ะ   โดย: vanillaorchid 28 ตุลาคม 2551 5:30:07 น.

เหมือนลูกมะเดื่อบ้านเรารึเปล่าคะคุณนางฟ้า ว่าจะซื้อมาลองหลายทีแล้ว แต่ราคาก็เอาการเชียว ทาร์ตสวยน่าทานมากค่ะ สไลซ์ fig สวยได้ขนาดเท่ากันดีจริง ๆ   โดย: Tristy 28 ตุลาคม 2551 5:33:16 น.

น่าทานจังค่ะ ลูก fig เนี่ยของชอบ เลยนะคะ   โดย: วิสกี้โซดา 28 ตุลาคม 2551 5:35:48 น.

เจอภาพเต็มๆแบบนี้ เห็นแล้วอยากขอซักชิ้นเลยค่ะ น่าทานมากๆ   โดย: KOok_k 28 ตุลาคม 2551 6:05:39 น.

ชอบจังค่ะ ได้ไปแถว Bay area ไม่นานมานี้ มี fig เต็มไปหมดเลย tart นี้น่ากินมั่กๆ   โดย: dhas 28 ตุลาคม 2551 6:31:28 น.

ขอบคุณนะค้ะพี่ภัส ทาร์ตพี่น่าลองหม่ำจังคะ แต่ปุ้มไม่เคยชิมลูกฟิกเลย เห็นเพื่อนบ้านบอก ที่วิทยาลัยใกล้ ๆ บ้านมีต้นฟิก เค้าเคยไปเก็บมาด้วย แต่ปุ้มยังไม่เคยเลยคะ เดี๋ยวจะลองหาโอกาสไปเก็บมาชิมฟรี ๆ เอา ^-^ ดีจังพี่ภัสมีต้นฟิกปลูกเองที่บ้านด้วย ขอหยิบจานสุดท้ายไปชิมได้ไม๊ค้ะ   โดย: pumorg 28 ตุลาคม 2551 7:09:45 น.

ขอบคุณนางฟ้ามากๆ ค่ะ ที่ยังนึกถึงป้าลิและแวะไปเยี่ยมกันสม่ำเสมอ ป้าลิสิที่ไม่ได้เข้ามาเยี่ยมนางฟ้าเลย นอกจากวันไหนที่คิดไม่ออกว่าจะทำอะไรกิน ถึงจะเข้ามาหน้าอาหารสักที แต่ก็ไม่ค่อยได้เม้นท์ไว้ให้เลย ไม่ว่ากันนะคะ   โดย: ป้ามะลิกับลุงมะระ 28 ตุลาคม 2551 8:01:37 น.

ไหนๆ วันนี้ก็เข้ามาแหล่ะ เลยขอเขียนอะไรยาวๆ เลยดีกว่า เรื่องขยันเขียนนิยายตอนนี้ก็เป็นเพราะว่าตอนนี้มีเวลาน่ะค่ะ ได้หยุดพักร้อน ก็เลยซะหน่อยหล่ะกัน ไหนๆ ก็ไม่ได้ไปเที่ยวไหน แต่งนิยายอยู่กับบ้านไปหล่ะกัน ไม่เปลืองตัง แถมได้ความบันเทิง   โดย: ป้ามะลิกับลุงมะระ 28 ตุลาคม 2551 8:03:42 น.

เค้กน่าทานจังค่าคุณนางฟ้า..สูตรนี้ไม่เคยลองเลย.พอเหลือสักชิ้นกับกาแฟร้อน ๆ ไหมคะ..   โดย: สปันงา 28 ตุลาคม 2551 8:04:58 น.

ที่บ้านพี่ตาก็ปลูกคะ ใบมันสากๆ ส่วนมาก็ทำแยมคะ ไม่ค่อยได้เอาไปทำอย่างอื่น เคยทำพาย ไม่มีคนกินเลย พี่ตาเลยไม่กล้าทำอีก สงสัยทำไม่อร่อย แต่ของพี่ตาคนละพันธุ๋กับน้องนางฟ้า ของพี่ตาลูกมันเขียว สุกแล้วสีก็เขียวคะ   โดย: ผ้าไหมไทย 28 ตุลาคม 2551 8:15:54 น.

มาชิมทางสายตาด้วยคนค่ะคุณนางฟ้า   โดย: ka-o-jung 28 ตุลาคม 2551 8:17:28 น.

ยังไม่เคยทานเลยค่ะพี่นางฟ้า....ลูกฟิกซ์นี่มันอร่อยมั๊ยน๊า......จินตนาการไว้ว่าอร่อยมากๆค่ะ รูปสวยจัง...........   โดย: โปแป้ง (popang ) 28 ตุลาคม 2551 8:22:28 น.

สวยงามน่าทานมากเลยค่ะ วันก่อนเพิ่งกิน fig ไป อร๊อย อร่อย   โดย: Candy Wrapper 28 ตุลาคม 2551 8:46:35 น.

ขอชิมด้วยคนค่ะ น่ากินเชียว   โดย: jjbd 28 ตุลาคม 2551 9:01:10 น.

นางฟ้าทำทาร์ตมะเดื่อ ก้อยังน่ากิง   โดย: แม่อ้วนคนสวย 28 ตุลาคม 2551 9:06:38 น.

เพิ่งตื่นนอนขอเป็นอาหารเช้าเลยแหละกันนะค่ะ   โดย: thattron 28 ตุลาคม 2551 9:20:12 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ไม่เคยรู้เลยว่าลูกฟิกนี่ทานทั้งเปลือกได้ด้วย ต้องลองซะแล้ว   โดย: Jib (IyadA ) 28 ตุลาคม 2551 9:25:55 น.

สีสวยน่ากินเลยละครับ เจ๋งๆๆๆ น่าลองทำดีครับ   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 28 ตุลาคม 2551 9:38:37 น.

สีสวย และ น่าทานมากๆค่ะ คุณนางฟ้า หมวยไม่เคยทานลูกฟิกสดๆเลย เคยแต่ fig แห้ง ลูก fig สด อร่อยมั้ยคะ รสชาติเป็นยังไงคะ   โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ 28 ตุลาคม 2551 10:34:17 น.

หน้าตาแปลกเลยอ่ะคะสำหรับเจ้าฟิกนี่ ไม่เคยกินและก็ไม่เคยเห็นด้วยอ่ะคะ ... ไม่รู้ว่า รสชาติปะแหล่มๆ แบบนี้จะเทียบได้กับรสชาติ ของผลไม้บ้านเรายังไงมั่งหนอ .. แต่ว่าทำออกมาเป็นของหวานแบบนี้ด้วยแล้ว น่าอร่อยะนะคะ เหมือนว่าไม่มีเงื่อนไขเลย เพราะคนข้างๆ บอกว่าชอบกินแบบนี้มันก็ น่าจะอร่อยกว่ากินสดๆ นะคะ .. อยากชิม อยากชิม   โดย: JewNid 28 ตุลาคม 2551 11:00:38 น.

น่าทานจังเลย อยากชิมเหมือนกันค่ะคุณนางฟ้า   โดย: Petit Patty 28 ตุลาคม 2551 11:52:02 น.

ยังไม่เคยชิมเจ้าลูกแดง ๆ นี่เลยค่ะ ท่าทางน่าอร่อยเนอะ ๆ   โดย: wiyada_susi 28 ตุลาคม 2551 12:38:29 น.

น่าทานๆๆมากๆเลยคุณนางฟ้า   โดย: dailydelicious 28 ตุลาคม 2551 12:53:07 น.

น่ากินเชียวค่ะ แต่ว่า ถ้าแม่ปุ๊กปุ๋ยได้ไปช่วยทำ รับรองว่า ลูกฟิค (ที่ไม่เคยเห็นมาก่อน)คงต้องหมดก่อนทำทาร์ตเสร็จแน่ๆค่ะ   โดย: Shallow Grave 28 ตุลาคม 2551 13:16:32 น.

ขอชิมด้วยค่ะ คุณนางฟ้า น่ากินมากๆๆๆๆเลยค่ะ น่าอร่อยนะค่ะ   โดย: whitelady 28 ตุลาคม 2551 13:54:02 น.

อ่า อยากกินอ่ะ น่ากินมั่กๆ เลย   โดย: หัวใจสีชมพู 28 ตุลาคม 2551 17:20:39 น.

Beautiful..I never try a fresh fig thou..:)   โดย: pepsakoy 28 ตุลาคม 2551 18:00:59 น.

คุณนางฟ้าฯทำขนมออกมา ทั้งสวยและน่าทานตลอด ไม่ว่าจะทำอะไรออกมาดูดีมากๆ ลูกฟิกนี่แบบแห้งๆก็แพงจังค่ะ แต่กินเล่นๆอร่อยเพลินมาก แบบสดนี่ไม่เคยลอง เพราะบ้านเราแทบไม่เคยเห็นเลยค่ะ   โดย: Cookie Nim 28 ตุลาคม 2551 20:09:42 น.

น่าหม่ำอีกแล้ว...นัทว่ามองแล้วคล้ายๆ ฝรั่งไทยใส้แดงเหมือนกันนะเนี่ย.. มีความสุขมากๆนะค๊า   โดย: Why England 28 ตุลาคม 2551 20:19:44 น.

น่าหม่ำและก็สวยมากเลยคะ อากาศทางโน้นเป็นยังบ้าง เริ่มหนาวหรือยัง   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 28 ตุลาคม 2551 21:16:49 น.

แนนยังไม่เคยกินทั้งแบบสดและแบบเอามาทำขนมเลยค่ะพี่นางฟ้า เห็นแล้วน่าลองจังเลย แต่ไม่เอาแบบที่มีหนอนนะคะ   โดย: Complicatedgirl 28 ตุลาคม 2551 23:38:02 น.

อิอิ ยังไงก็ต้องรอให้หุ้นเค้าลงให้หนำใจก่อนค่ะ พี่นางฟ้า ช่วงนี้ยังไม่เหมาะจะลงทุนค่ะ รอ ร้อ รอ   โดย: มือใหม่เล่นหุ้น 29 ตุลาคม 2551 1:23:04 น.

สุดยอดดดดดดดดดดด ทำออกมาสวยกว่าที่ร้านทำอีกค่ะ ลูก fig เนี่ย ป้าข้างบ้านเคยเก็บมาให้ แต่เรางง ๆ กินกันไม่เป็นอ่ะ มันกินสดได้รึปล่าวคะ วานบอก   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 29 ตุลาคม 2551 1:36:06 น.

หวัดดีค่ะ คุณภัส น่าทานอีกแล้ว มาชวนไปเที่ยวเขมรด้วยกันอีกค่ะ ตอนนี้คงจะยังเข้าเขมรไม่ได้แน่ จะให้ปลอดภัยต้องไปเที่ยวกับข้ามขอบฟ้าก่อนค่ะ อิอิ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 29 ตุลาคม 2551 1:53:25 น.

หวัดดีค่ะพี่นางฟ้าสบายดีน่ะพี่ เค้กทำออกมาน่าหมํ่าจังเลย ดีจังมีลูกมะเดื่อที่ปลูกเองด้วย สีสวยด้วยอ่ะ อากาศไม่ดีที่นี่ก้อลมแรงๆค่ะ ยังงัยรักษาสุขภาพน๊า คิดถึงพี่เสมอๆค่ะ   โดย: bagarbu 29 ตุลาคม 2551 2:25:28 น.

ดิฉันก็ไม่ชอบกินสดๆค่ะ แต่ถ้าเอามาทำเป็นขนมหล่ะ ชอบ   โดย: ตรีนุช3903 29 ตุลาคม 2551 5:13:11 น.

สวัสดีตอนเย็นค่ะ นางฟ้า น่าทานมาก ๆ เลยน่ะค่ะ จัดเสียสวยเลย อยากขอปันสักชิ้นค่ะ เห็นแล้วอดใจไม่ได้ สวยและน่าทาน มาก ๆ เลยค่ะ คุณชาลีน่ารักน่ะคะไม่ทานนมสด แต่เอามาทำขนมทาน ตอนนี้อเมริกาเศรษฐกิจแย่จริง ๆ น่ะค่ะ ดิฉันก็ได้แต่ภาวนาว่าขอให้กลับมาสู่สภาพปกติเร็ว ๆ ยิ่งหุ้นด้วย ดิ่งลงได้ทุกวัน ฟังเรื่องเพื่อนของนางฟ้าที่เยอรมันเรื่องหุ้นตก แล้วขายบ้าน น่ากลัวและน่าสงสารพวกเค้ามาก ๆ น่ะค่ะ ขอให้นางฟ้าและคุณชาลีมีความสุขมาก ๆ ค่ะ   โดย: jiney (สวยตลอดกาล ) 29 ตุลาคม 2551 7:15:57 น.

โดย: doctorbird 29 ตุลาคม 2551 10:02:41 น.

หูย หูย น่าทานอีกแว๊วววอ่ะนางฟ้า น้าลายไหล ป.ลิงจากบล๊อกอ้อยก็ชอบตอนช้างเต้นค่ะน่ารักม๊าก มาก เสียดายไม่ได้ถ่ายคลิปไว้ ที่อ้อยไปก็เห็นมีรถทัวร์มาลงเหมือนกันนะคะ.... คิดถึงนางฟ้านะคะ....   โดย: หนุ่มน้อยแห่งลุ่มแม่น้ำบางปะกง 29 ตุลาคม 2551 10:36:48 น.

น่าหม่ำมากๆเลยค่ะคุณนางฟ้าฯ เห็นแป้งละอยากทานจังเลยค่ะ   โดย: vanilla_ole 29 ตุลาคม 2551 11:11:01 น.

เธ™เนˆเธฒเธซเธกเนˆเธณเธˆเธฑเธ‡เน„เธกเนˆเน€เธ„เธขเธเธดเธ™เน€เธˆเน‰เธฒเธฅเธนเธเธŸเธดเธเน€เธฅเธข เธ™เนˆเธฒเธ•เธฒเธ™เนˆเธฒเธ—เธฒเธ™เธกเธฒเธเน€เธฅเธขเธ„เนˆเธฐเธชเธšเธฒเธขเธ”เธตเธ™เธฐเธ„เธฐ   โดย: kikkok IP: 58.64.72.75 29 ตุลาคม 2551 14:45:59 น.

สีสวยดีค่ะ   โดย: Aisha 29 ตุลาคม 2551 21:01:00 น.

น่าหม่ำจังเลยค่ะ ไม่เคยกินเลยค่ะลูกเนี้ย เคยเห็นแต่ไม่รู้จักชื่อค่ะ   โดย: asita 30 ตุลาคม 2551 1:41:48 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ ดูเหมือนหมากจริงๆด้วยค่ะคุณนางฟ้า   โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 30 ตุลาคม 2551 3:17:54 น.

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ละเอียดดีมากๆ เข้าใจง่ายค่ะ ^^   โดย: Second impact 30 ตุลาคม 2551 5:43:39 น.

โหย...น่ากินที่สุดเลยค่ะพี่นางฟ้า ชาลีของพี่ไอ้อ้วนกันก็คราวนี้แหล่ะ อิๆๆ แต่ก่อนอื่นขอหนูสักหนึ่งชิ้นได้มั๊ยคะ   โดย: sailamon 30 ตุลาคม 2551 11:10:49 น.

ไม่ยากย้ายเลยคุณนางฟ้า ถ้าย้ายต้องขนของกลับไปไว้ที่อลาสก้าก่อน แล้วไปแต่ตัว ต้องไปซื้อเอาใหม่หมดเลย ขนไปไม่ได้ค่าขนแพงกว่าซื้อใหม่อีก   โดย: jjbd 30 ตุลาคม 2551 15:09:01 น.