◙ ◙ ◙... ผัดไทย สูตรมะนาวซอสพริก ... ◙ ◙ ◙ สวัสดีค่ะ วันนี้มีเมนู แม่ผัด ลูกจัดจาน มาฝากอีกแล้วค่ะ "ผัดไทย สูตรมะนาวซอสพริก" ผัดไทยมะนาวซอสพริกนี้ แม่ทำให้กินมานานมากๆ แล้วค่ะ ตั้งแต่สมัยเรียนได้มั้ง ^^ เท่าที่จำได้ เวลาทำผัดไทย ไม่เคยเห็นแม่เคี่ยวน้ำตาลปี๊บเลยค่ะ.... ผัดไทยสูตรนี้ เอกลักษณ์ของเค้าคือ หอมมะนาวสด และ เข้มข้น สีสวย ด้วยรสชาติของซอสพริก ส่วนเครื่องปรุงอื่นๆ ที่ใส่ อย่างถั่วลิสง และ พริกป่น ก็คั่วบดเอง ช่วยชูรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น ขั้นตอนวิธีปรุงง่ายและรวดเร็ว อร่อยไปอีกแบบ อีกสไตล์ โดยไม่ต้องเสียเวลาเคี่ยวน้ำมะขามน้ำตาลปี๊บ ลองทำดูน่ะค่ะ ผัดไทย สูตรมะนาวซอสพริก เตรียมของ สูตรสำหรับ 1 ที่ เส้นเล็กหรือเส้นจันทร์ หยิบมือนึง (ไม่ต้องเยอะค่ะเดี๋ยวต้องใส่เครื่องอื่นๆ) หัวไช่โป๊วหวานสับ 1-2 ช้อนโต๊ะ เต้าหู้เหลืองหั่นเส้นสั้น 1/4 ก้อน กุยช่ายหั่นสั้นๆ 2-3 ต้น ถั่วงอก หยิบมือนึง กุ้งแห้งล้างน้ำ 1-2 ช้อนโต๊ะ ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,น้ำเปล่า ส่วนปรุงรส ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ พริกป่น 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1-2 ช้อนชา *อันนี้แบบกะๆเอาค่ะ ให้ชิมรสตามชอบ* ลงมือผัด ตั้งไฟกลางใส่น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ ใส่เส้นลงผัดให้ทั่วเติมน้ำเปล่าผัดจนเส้นพองและนิ่ม โกยเส้นไว้ริมกระทะ ใส่น้ำมันพืชไปอีกนิดนึง ใส่หัวไช่โป๊ว,เต้าหู้เหลือง,กุ้งแห้ง ลงผัดให้สุกหอม แล้วผัดผสมกับเส้นที่พักไว้ให้เข้าก้นเติมซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำปลา 1 ช้อนชา, น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ, เติมพริกป่น แล้วชิมรสแล้ว เพิ่มรสชาติตามชอบเลยน่ะค่ะ จากนั้นโกยๆ เส้นไว้ริมกระทะ ตอกไข่ใส่ลงไป ใช้ปลายตะหลิวยีไข่ให้กระจายตัวแล้วผัดให้เข้ากับเส้นที่พักไว้ เติมน้ำมะนาว ใส่กุยช่าย, ถั่วงอก ผัดให้ผักสลดนิดหน่อย แล้วโปรยถั่วลิสงคั่วลงไป เคล้าๆ ให้เข้ากัน เสร็จแล้วค่ะ ***ถ้าอยากให้ผัดไทยสีสวยและไม่ต้องปรุงรสเยอะ ให้ใส่ซอสพริกแบบเผ็ดมาก เยอะๆหน่อยค่ะ ส่วนซอสพริก ถ้าได้ยี่ห้อศรีราชาพานิชย์ จะดีมากเลยค่ะ รสชาติกลมกล่อม แล้วเติมรสหวาน เค็ม ตามหลังอีกนิดหน่อย ก็อร่อยใช้ได้แล้ว ผัดไทยที่ได้จะฉ่ำๆ เข้มข้นเครื่องปรุง และไม่มีน้ำมันมาก ทานแล้วไม่เลี่ยนด้วย... ง่ายไม๊ค่ะ ลองทำดู ไม่ผิดหวังค่ะสูตรนี้ ขอบคุณที่เข้ามาอ่านค้าาา....   Create Date : 29 มกราคม 2553 64 comments Last Update : 12 ตุลาคม 2553 22:05:38 น. Counter : 13756 Pageviews. Share Tweet

เจิม เจิม เจิม   โดย: Oops! a daisy 29 มกราคม 2553 0:18:10 น.

ตวงศรีจ๋าจ๊ะ เข้ามาเห็นผัดไทยแล้วใจจะขาด วันนี้ป้าอยู่ทนมาราธอนมาก นี่ตีหนึ่งกว่าเข้าไปแล้ว ตะกี้หิว ๆ ยังว่าจะดื่มนมถั่วเหลืองซักกะถ้วย แต่ก็อดทนไว้ พอมาเห็นผัดไทยของตวงแล้ว อยากจะกรี๊ด ถ่ายรูปสวยมาก แถมจัดพร็อพได้ยอดเยี่ยมไปเลยตวง ถูกใจให้กิฟท์สามดวงเลย ป้าชอบบล็อกอาหารที่เค้าพิถีพิถันอย่างนี้แหละ ผัดไทยสูตรซอสพริก-มะนาว แปลกดีอ่ะ ไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อนเลย แต่เชื่อตวงว่าต้องอร่อยแน่ ๆ เดี๋ยวต้องมาลองทำดูเนอะ ตอนนี้ที่อยากได้มากคือเส้นจันทร์ เห็นเส้นจันทร์ของตวงแล้ว รู้เลยว่าต้องเหนียวนุ่มแน่ ๆ ป้ามีคำถามอ่ะจ๊ะ....ตวงเด็ดหางถั่วงอกยังไงอ่ะ ดูเหมือนความยาวจะเท่ากันทุกต้นเลย ใช้ไม้บรรทัดวัดรึป่าวจ้ะ กร๊ากกกส์   โดย: Oops! a daisy 29 มกราคม 2553 0:23:25 น.

สวัสดีตอนดึกครับ ผัดไทยน่าทานมากๆ เข้ามาดูตอนดึกๆ เป็นสิ่งที่ทรมานจิตใจคนตระกละเป็นอย่างยิ่ง ถ้าทำเอง จะน่าทานเหมือนแบบนี้ไหมน้อ เก่งมากๆ ครับ น่าทานสุดๆ ชมจากใจเลย ^^   โดย: ผมชอบกินข้าวมันไก่ 29 มกราคม 2553 0:44:44 น.

น่าหม่ำมากกกกกกกกกค่า สีสวยจัง   โดย: asita 29 มกราคม 2553 1:32:06 น.

น่าทานม๊ากๆๆๆ ค่ะ...ขอสักจานได้ไห๊ม..อิอิ   โดย: จิ๊บ (คุณนายเยอรมัน ) 29 มกราคม 2553 2:33:04 น.

กำลังอยากทานอยู่เชียวค่ะ ทำได้น่าทานมากเลยค่ะ ขอหนึ่งจานกลับบ้านนะคะ   โดย: vanillaorchid 29 มกราคม 2553 3:18:50 น.

สีสวยน่ากินมากๆ เลยค่ะ ไว้ต้องลองทำดูบ้างแล้ว น่าอร่อยชะมัดเลย   โดย: its_gemmi 29 มกราคม 2553 3:45:04 น.

ทำได้น่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ สีสวยถูกใจสมเป็นผัดไทของคนไทยจริงๆ มาเห็นผัดไทในแอลเอแล้วอยากจะร้องไห้ค่ะ แดงแปร๊ด หวานเจี๊ยบ แถมจัดจานได้สวยงามอีกด้วย พี่วิสกี้ชอบที่่ใช้ใบตองมารองนะคะ ถั่วงอกก็บรรจงเรียงได้เป็นระเบียบจริงๆ   โดย: วิสกี้โซดา 29 มกราคม 2553 6:10:16 น.

น่ากินมากเลยค่ะ แต่สายังกินพวกอาหารเส้นๆ ไม่ได้ค่ะ มีผลกับน้ำตาลในเส้นเลือด สาคงต้องรอหลังคลอดง่ะ แย่เลย   โดย: Candydolls 29 มกราคม 2553 6:14:56 น.

น่ากินมากเลยค่ะคุณตวง ทำให้อยากกินผัดไทยขึ้นมาทันที   โดย: yayojung 29 มกราคม 2553 6:31:10 น.

สวัสดียามเช้าค่ะ... วันนี้มีของดีดี...ของอร่อยๆ มาฝากกันอีกแล้ว หน้าตาดูดี น่าหม่ำจังเลยค่ะ   โดย: chenyuye 29 มกราคม 2553 9:12:33 น.

สวัสดีค่ะ คุณตวง ผัดไทยจานนี้สูตรแปลกดีค่ะ ยังไม่เคยทานแบบปรุงรสด้วยซอสพริกเลย แต่ถ้าคุณตวงเฟิร์มว่าอร่อย ก้อมั่นใจได้ว่าอร่อยแน่นอน ที่ชอบที่สุดของผัดไทยในวันนี้ สงสัยเป็นเรื่องการจัดพร๊อพอาหารนะคะ สวยงามมากมาย......... เห็นแล้วอยากเอาไปโชว์ฝรั่งมังค่าจริงๆ พรุ่งนี้ก้อถึงวันหยุดพักผ่อนอีกแล้ว Have a nice weekend na ka !! คุณตวงจ๋า   โดย: nLatte 29 มกราคม 2553 9:15:16 น.

ของโปรดเลย เพิ่งทานข้าว เห็นผัดไทยสูตรซอสพริก และฝีมือจัดจานหิวอีกแล้ว   โดย: ติ IP: 192.168.51.164, 203.155.120.191 29 มกราคม 2553 9:47:02 น.

น่าทานมาก ๆ เลยคะ ไม่คิดว่าแค่ใส่ซอสพริกก็อร่อยได้แล้ว ดูวิธีจัดจาน เรียงถั่วงอก ทำให้รู้ว่าคุณตวงเป็นคนใจเย็น ละเอียดอ่อน ไม่มองข้ามสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ อยากให้สิ่งที่ทำ ก็ทำให้ดีที่สุด เป็นไงคะ หมอดูแม่นหรือเปล่าคะ ส่งข่าวด่วน   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 29 มกราคม 2553 9:52:01 น.

น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: นินจาไร้เงา IP: 114.128.164.67 29 มกราคม 2553 10:05:11 น.

น่าทานสุดๆเลย   โดย: yokieboy 29 มกราคม 2553 11:29:47 น.

ชอบการจัดวางแบบนี้จังค่ะ ดูเป็นไทยๆดี   โดย: coji 29 มกราคม 2553 11:38:49 น.

ตกแต่งซะน่ากินมากเลยค่ะ   โดย: หัวใจสีชมพู 29 มกราคม 2553 11:55:21 น.

โอ้วววว... น้ำลายหกคาคีย์บอร์ด ^_^"   โดย: jme 29 มกราคม 2553 14:57:54 น.

มาชมฝีมือคุณแม่ด้วยคนค่ะ เพราะมีแม่เก่งอย่างนี้นี่เอง เค้าเรียกลูกไม้หล่นไม่ไกลต้นค่ะ ^^ เป็นสูตรที่น่าสนใจ และน่าอร่อยมากเลย ไม่ค้องเคี่ยวน้ำตาลปี๊บกับน้ำมะขามด้วย แต่เสียดายที่ปอนด์ทานไม่ได้ค่ะ แต่มาขอแบ่งไปฝากคนที่บ้านหล่ะกันค่ะ ที่ทานไม่ได้เพราะไดเอทอยู่ค่ะพี่ตวง ตอนนี้อ้วนมาก ต้องงดแป้ง ทานเนื้อสัตว์ได้เล็กน้อย คงจะไม่ได้ทำขนมบ่อยๆ แต่ก็จะแวะมาชิมฝีมือพี่ตวงค่ะ เห็นแล้วหิวเลย   โดย: Pound_sterling 29 มกราคม 2553 15:33:08 น.

ผัดให้พี่นกซักจานเถอะค่ะน้องตวง น่าทานมากเลย แม่ลูกคู่นี้ทำงานเป็นทีมดีจังค่ะ ขอบอกว่าจัดจานซะน่าหม่ำมาก ขอถั่วงอกแบบไร้รากด้วยหนึ่งจานค่ะ คิคิ พี่นกเอาหนมมาฝากค่ะ แลกกันน่ะ   โดย: MommyKitchen 29 มกราคม 2553 16:05:08 น.

จี๊ดจ๊าดๆๆๆๆๆๆๆๆ น่าหม่ำสุดจะบรรยาย ผัดไทยเน๊อะ ต้องเครื่องเยอะๆตูมๆ แซ่บอีหลี   โดย: blog..ชั้นเอง 29 มกราคม 2553 16:40:40 น.

น่าทานมากๆๆๆๆๆๆ   โดย: auau_pi 29 มกราคม 2553 18:13:07 น.

พี่ตวงงง คิดถึงจังค่า คิดถึงทั้งพี่ตวงและอาหารฝีมือพี่ตวง เข้ามาแล้วหิวมากยิ่งขึ้น กลืนน้ำลายตั้งหลายเอื้อกคะ   โดย: มิคุริ 29 มกราคม 2553 18:15:33 น.

น่าอาหย่อยยย   โดย: Chocolate Junkie 29 มกราคม 2553 20:21:44 น.

สูตรนี้ไม่มีน้ำมะขามเปียก ดีจังเลยค่ะ ง่ายๆดีบางทีจะทำแต่ไม่มีมะขามเปียกก็เลยงดไปเลย แต่ได้สูตรใหม่แล้วทำได้โดยไม่ง้อมะขามเลยนะเนี้ยะ   โดย: alishaaaliah 29 มกราคม 2553 21:19:41 น.

โอแม่เจ้า...เป็นผัดไทยที่น่ากินและครบเครื่องที่ซู๊ดดดด เมื่อตอนเด็กๆ จำได้ว่าไม่ชอบทานผัดไทยเลยค่ะ อาจเป็นเพราะได้ทานแต่ผัดไทโบราณที่คุณยายคนหนึ่งท่านหาบขายไปตามหมู่บ้าน แต่ตอนหลังได้ทานผัดไทยที่ครบเครื่องและดูสมัยใหม่หน่อย เลยทำให้เปลี่ยนใจหันมาชอบค่ะ เมืองที่แพทอยู่จะมีร้านไทยอยู่ร้านหนึ่งที่เขาใช้ซอสพริกผัดๆ ไทย ตอนแรกที่เห็นรู้สึกแปลกๆ ค่ะ เพราะมันสีจะออกแดงๆ ทางร้านบอกว่าเป็นสูตรเวียดนาม...ว่าไปนั่น..หุหุ   โดย: งาขาว 29 มกราคม 2553 23:58:19 น.

เห็นผัดไทยของคุณ T+c+ake แล้วแอบกลืนน้ำลายเอื๊อกใหญ่ นี่ขนาดทานข้าวแล้วน๊า อิอิ แล้วหันมาดูผัดไทย (แมว) ของเรา เธอแอบไปนอนอีกแล้วหนะ   โดย: Mojo&Phadthai 30 มกราคม 2553 0:39:43 น.

เจ๊หลีอยากชิมฝีมือน้องตวงจังเลยค่ะ ห้องการบ้านห้อง 12 วันอาทิตย์จะเปิดแล้วค่ะ รอดูการบ้านงาม ๆ ใครก็ไม่รู้อยู่ด้วย เหอ เหอ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 30 มกราคม 2553 8:04:49 น.

น่ากินที่ซู๊ด.....เลยค่ะ   โดย: สาววิเศษ 30 มกราคม 2553 11:42:26 น.

สูตรดูง่ายจังเลยค่ะ เช็คจากส่วนผสมแล้วน่าจะรสชาดดีนะคะ เดี๋ยวจะลองทำวันอาิทิิตย์นี้เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ ที่นำสูตรมาให้คัดลอกความอร่อย อิ อิ   โดย: jujastar IP: 125.25.103.245 30 มกราคม 2553 14:34:11 น.

ชอบซอสพริกแบบนั้นเหมือนกันค่ะ ใส่กินได้กับหลายอย่าง คือกินไม่ค่อยเผ็ดค่ะแต่ชอบรสชาดเค้า ใส่ก๋วยเตี๋ยวด้วย แอนน์ทำผัดไทยใส่ซอสพริกเหมือนกันค่ะ ในรูปน่าอร่อยจนอยากสั่งมากินตอนนี้ อิๆ   โดย: ClayAnn 31 มกราคม 2553 9:32:03 น.

แค่เห็นจัดจานก็รู้ถึงความปราณีต พิถีพิถันในการทำอาหารแล้ว ยิ่งสีสรรของเส้นอีก ... แหะๆ ขอซักจานนะ   โดย: พี่ปูนิ่ม 31 มกราคม 2553 13:44:57 น.

เห็นแล้วน้ำลายไหลโซกๆเลย น่ากินมากๆเลยค่ะ ไม่ได้กินนานมาก...........   โดย: currywurst 1 กุมภาพันธ์ 2553 0:11:30 น.

โห สีสันน่าอร่อยจริง ๆ ค่ะน้องตวง ผัดได้ชวนน้ำลายไหล ดีจัง สูตรทำซอสก็น่าสนใจมาก ๆ ค่ะ ไม่ได้เคี่ยวซอสด้วย น้ำตาลเยอะดีด้วย ... แต่ผัดออกมาได้น่าทึ่งจริง ๆ ไม่แฉะและก็ไม่แห้ง ... ว่าแล้วก็ขอเซฟสูตรเลยน้องตวง วันดีคืนดี พี่จะมาส่งการบ้านนะคะ ปล. BG ใบตองกล้วยข้างบ้านอีกรรึเปล่า ฮ่ะฮ่า .... ตามมาจากบ้านคุณปุ้ยค่ะ ... วันที่ตวงอัพบล็อกพี่เห็นอยู่นะ แต่ไม่มีโอกาสคลิ้กเข้ามาดูเลยค่ะ :)))   โดย: Tristy 1 กุมภาพันธ์ 2553 4:32:14 น.

งามจิงจิงค่ะ น่ากินอีกด้วย *^_^*   โดย: ฮา..มวย (ampawan ) 1 กุมภาพันธ์ 2553 9:00:25 น.

รูปสวยจัง แม่ผัด ลูกจัดโชว์ เรศคร้า เหมือนได้กลิ่นถั่วคั่วหอมเลย ผัดไทเนี้ย เหมือนง่ายอ่ะ แต่ปรุงให้ได้เรื่องยากส์ๆๆขออาศัยตามชิมเระกัน เห็นแล้วก็อยากนะ รึจะหัดลองทำเอง อิอิ สองจิตสองใจวุ้ย   โดย: แม่ปู (myroom_pu ) 1 กุมภาพันธ์ 2553 14:53:49 น.

สวัสดีค่ะ น้องตวง น่าทานมากๆ เลย ถ้าไม่บอกก็คิดว่าเป็นผัดไทยที่ใช้สูตรน้ำมะขาม แต่สีจะน่าทานกว่า พออ่านสูตรของคุณแม่น้องที่ทำแล้วต้องบอกว่าไอเดียทานดีมากๆ เลย ไม่ต้องไปเคียวน้ำตาลปีบ น้ำมะขาม เวลาน้องจัดใส่จานออกมาน่าทานมากๆ เพราะถั่วลิสงบดและพริกก็ทำกันสดๆ มีมะนาวจัดวางพร้อมถั่วงอก น่าทานมากๆ แล้วยังมีใบตองมาตกแต่งอีก อยากทานมากๆ วันนี้ตั้งใจจะทำผัดไทยให้สามีทานและเอาไปให้เพื่อนสามีทานอยู่พอดี จะแบ่งครึ่งหนึ่งไปทำสูตรของคุณแม่น้อง เพราะสามีเป็นคนที่ชอบทางเผ็ด จะใส่ซ๊อสให้เผ็ดๆ สำหรับคิทเช่นเอท พี่ว่ายี่ห้อนี้ดีมากๆ แต่ต้องระวังอ่านคำเตือนน่ะค่ะ เพราะพี่ไม่ได้อ่านคำเตือนว่าถ้าใช้ตะขอสำหรับนวดทำขนมปัง ให้ใช้แค่เบอร์สองแและห้ามเกินห้านาที พี่ใช้เบอร์สองแต่เกินห้านาทีไปสองครั้ง ครั้งแรกพอเกินไม่เป็นอะไร ครั้งที่สองเครืองหยุดไปเลย เพราะมอเตอร์ไหม์ แต่มีประกัน โทรฯไปบริษัทฯก็ส่งเครืองใหม่มาให้ใช้ทันที แล้วพอได้เครืองใหม่ก็ส่งเครืองเก่ากลับคืนไป ตอนนี้หมดประกันซื้อกันเพิ่มเป็นสิบปีไปแล้ว เพื่อความปลอดภัย เรื่องบริษัทฯที่น้องทำงานแล้วออกมา น้องทำนานมากๆ เลย ไม่น่าเชื่อเนอะ เหมือนกับพี่พอผูกพันแล้วก็ไม่อยากออก แต่อย่างไรพีจะทำใจ ถ้าย้ายบ้านไปอยู่ที่ใหม่อาจจะไม่ได้ชั่วโมงมากหรือไม่มีงานทำก็ได้ ต้องทำใจ ไม่อยากหวังอะไรมากค่ะ น้องสบายดีน่ะค่ะ   โดย: สวยตลอดกาล 2 กุมภาพันธ์ 2553 2:19:23 น.

แวะมาชิมผัดไทย อีกรอบ..ทำไมเวลาจิ๊บผัด..มันออกจะแฉะๆๆ ค่ะ ไม่น่าทาน เหมือนบ้านนี้เลย..   โดย: จิ๊บ (คุณนายเยอรมัน ) 2 กุมภาพันธ์ 2553 2:27:20 น.

สวัสดีค่ะคุณตวง สามาน้ำลายไหล อีกรอบค่ะ   โดย: Candydolls 2 กุมภาพันธ์ 2553 7:46:05 น.

น้องตวง... แวะมากินผัดไทอีกจาน แซ่บมากฝีมือน้องตวงเด็ดผักนี่สุดยอดเลย คิคิ   โดย: MommyKitchen 2 กุมภาพันธ์ 2553 9:44:51 น.

ชอบบบบบบบบบบบ น่าทานอย่างแรงเลยค่ะ   โดย: dailydelicious 2 กุมภาพันธ์ 2553 16:14:12 น.

เอาคัพเค้กช็อคต้อนรับวาเลนไทน์มาส่งค่ะน้องตวง คราวนี้ผ่ากลางให้ดูเนื้อในโด้ยจ้า คิคิ   โดย: MommyKitchen 3 กุมภาพันธ์ 2553 9:44:20 น.

มาดูบล๊อกตอนตีสอง อยากจะร้องไห้ น่าทานมากเลยค่ะ ได้แต่ดู ฮือ ฮือ ฮือ ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ   โดย: น้อง (Nony_T ) 4 กุมภาพันธ์ 2553 14:08:59 น.

ผัดไทยสีสวย น่าอร่อยมาก ๆเลยค่ะ คุณตวง คนชอบกินเส้นอย่างพี่เห็นแล้วเปรี้ยวปาก ไว้วันหลังพี่ทำผัดไทยสไตล์คุณตวงกินบ้างดีกว่า รอให้ซื้อถั่วงอกมากก่อนน๊า   โดย: นางฟ้าของชาลี 5 กุมภาพันธ์ 2553 2:12:43 น.

ทำได้หน้าตาน่าทานมากเลยค่ะ กุ้งตัวโต๊โต น่าหม่ำอย่างแรง   โดย: vanilla_ole 5 กุมภาพันธ์ 2553 20:13:43 น.

ตวงศรี หวัดดีจ้า สบายดีมั้ยเอ่ย ระหว่างที่รอโหลดบล็อกตวงอยู่ ป้าเดซี่ก็งุ่นง่านคิดไปโน่นว่า ป่านนี้ตวงศรีคงอัพบล็อกใหม่แล้ว เพราะป้าไม่ได้เข้ามาตั้งอาทิตย์นึงแน่ะ พอหน้าบล็อกเปิดมา กลิ่นตุ่ย ๆ โชย ผัดไทยเน่าคาจอแล้วนะจ๊ะ กร๊ากกกส์ คิดถึงจิ ไม่เห็นตั้งหลายวัน เชื่อชิมิส์   โดย: Oops! a daisy 6 กุมภาพันธ์ 2553 12:34:09 น.

พี่ตวงครับ ขอยืมสูตรมาทำบ้างนะฮะ ปล.ว่าแล้วก็เช็ดน้ำลายซะหน่อยดีกว่า...   โดย: น้ำแข็งไสใส่นมข้น 7 กุมภาพันธ์ 2553 21:43:49 น.

อ่านเม้นท์ตวงแล้วงง ๆ ตวงจะบอกว่า ที่ไม่ได้อัพบล็อกใหม่เป็นอาทิตย์แล้วเนี่ย เพราะยุ่งทำขนม หรือว่ายุ่งเล่นเกมส์หว่า คริคริ   โดย: Oops! a daisy 8 กุมภาพันธ์ 2553 13:46:51 น.

สวัสดีค่ะ น้องตวง พอพี่เห็นสูตรผัดไทนี้ เชื่อไหมพี่อยากทำมาก ๆแต่ด้วยความที่ถั่วงอกหมด พี่เลยดัดแปลงไปทำเป็นผัดซีอิ้วแล้วลาดซอสพริกแทน เชื่อไหมสามีพี่ชอบมากๆ แต่คราวหลังรับรองต้องทำสูตรคุณแม่น้องตวงแน่ๆ เครืองคิทเช่นเอทที่น้องตวงสั่งไปมาส่งหรือยังค่ะ น้องตวงช่วงนี้ยังมีออร์เดอร์สั่งมาเรื่อยๆ หรือเปล่าค่ะ อีกไม่กี่วันก็ถึงวันตรุษจีนแล้ว เชื่อไหมค่ะสมัยอยู่ไทยบ้านพี่เค้าไหว้ตรุษจีน พี่นึกถึงไก่คั่วร้อนๆ ต้มหน่อไม้จีนและขนมเที่ยนใส้เค็มมาก ๆเลย ช่วงนี้อเมริกาเศรษฐกิจแย่มาก ๆค่ะ ที่แอลเอซิตี้หน่วยงานของรัฐที่ใหญ่มากๆ จะมีการเลาะพนักงานชุดใหญ่ จะมีผลกระทบกับชีวิตของคนแอลเอและพี่มากๆที่เดียว แย่จังเลย แล้วสัปดาห์หน้าพี่ก็ทำงานแค่สีวัน เรียกว่าถูกลดชั่วโมงเพราะผลเศรษฐกิจด้วย ช่วงนี้พี่จึงเอาเวลาไปดูละครในยูทูบค่ะ ตอนนี้ติดมากๆ ไม่อยากทำอะไรเลยนอกจากดูละคร น้องตวงสบายดีนะค่ะ   โดย: สวยตลอดกาล 9 กุมภาพันธ์ 2553 2:40:44 น.

สวัสดีค่า.... ช่วงนี้ห่างหายจากบล็อก มาแจ้งสาเหตุก่อน... ในแผนกมีพนักงานหายไปหนึ่งหน่วย ไม่รับคนเพิ่ม งานเลยเยอะขึ้นเท่าหนึ่งค่ะ คิดถึงชาวบล็อกจัง.. รักษาสุขภาพกันด้วยนะคะ ลงตัวเมื่อใด..จะเข้ามาบ่อยๆนะคะ   โดย: mayday (savita29 ) 9 กุมภาพันธ์ 2553 14:14:57 น.

อรุณสวัสดิ์ค่ะ คุณตวง เอ..ช่วงนี้งานอบขนมเข้าละเปล่าคะ เห็นเงียบๆไป แวะเอาของว่างยามเช้ามาเสิร์ฟพร้อมความคิดถึงค่ะ มิสมิส แอนด์ เทคแคร์นะค้า   โดย: nLatte 10 กุมภาพันธ์ 2553 7:38:45 น.

โอยตายเเล้ว ..... ทำไมน่ากินอย่างนี้   โดย: ตาอ้วนชวนคุย 10 กุมภาพันธ์ 2553 15:59:22 น.

หิวรอบดึกจังค่ะ บีบมะนาวหน่อย น้ำลายหก   โดย: MusicCake (MusicCake ) 11 กุมภาพันธ์ 2553 1:24:43 น.

น้องตวงจ๋า รุ่นนี้แล้วยังจะคิดกินเด็กอีกเหรอค่ะ กร๊ากๆๆ รุ่นนี้ต้องจิบชาหม่ำเค้ก นั่งดูเด็กมันเต้น บี-บอย แล้วค่ะ รู้จักอ่ะป่าวจ๊ะป้า บีบอยอ่ะ คิคิ   โดย: MommyKitchen 11 กุมภาพันธ์ 2553 1:55:42 น.

คุณตวงขา ดาวจ๋าไม่สบายห่างหายจากบล็อกไปเกือบเดือนเลยย วันนี้ดาวจ๋ามาเสริฟขนมเทียนไส้เค็มอร่อยๆค่ะ มีความสุขกับเทศกาลตรุษจีนที่กำลังจะมาถึงนะคะ   โดย: satineesh 11 กุมภาพันธ์ 2553 6:18:41 น.

หอมมาถึง แถวนี้เลยจ้า น่าทาน อย่างแรงนิ 55 แบ่งหน่อยๆ   โดย: TDZHIMARU IP: 117.47.204.103 11 กุมภาพันธ์ 2553 7:55:06 น.

ตามฟาดผัดไทอีกรอบ เก็บกินให้เยอะ เดี๋ยวจะได้กินของใหม่ๆๆ ไม่ค่อยงกเล้ย คิดถึงจ้า   โดย: แม่ปู (myroom_pu ) 11 กุมภาพันธ์ 2553 14:28:15 น.

หวัดดีจ้าตวงศรี เห็นตวงไปเล่ากิจกรรมที่ต้องทำในแต่ละวัน เล่นเอาป้าอายม้วนต้วนเลยนะเนี่ย ทำไมงานรัดตัวเป็นแหนมดอนเมืองอย่างนั้นล่ะตวง คริคริ เห็นตวงว่า ตวงทำขนมช่วงตรุษจีนด้วย ตวงทำขนมอะไรมั่งอ่ะ ถ้าพูดถึงตรุษจีน ป้าจะนึกถึงขนมจีนขึ้นมาทันทีเลย ตอนเด็ก ๆ แม่หัดทำขนมเทียน แป้งขนมเทียนของแม่ใส่หญ้าอะไรสักอย่างหอมมาก ไส้ก็อุดมไปด้วยหมู เป็นขนมเทียนที่อร่อยที่สุดในโลก เท่าที่เคยกินมาเลย ให้แม่ทำตอนนี้ แม่คงทำไม่ได้แล้วหละ ตอนนั้นคงจะฟลุ๊ค คริคริ   โดย: Oops! a daisy 11 กุมภาพันธ์ 2553 15:52:15 น.

เข้ามาบ้านน้องดวงทีไร..อดน้ำลายหก..ไม่ได้กับผัดไทย..ที่น่าทานสุดๆๆๆๆ ยังพอมีเหลือไห๊มค่ะ..อิอิ พี่จิ๊บเลี้ยงกล้วยไม้..ไม่ค่อยรู้จักชื่อหรอกค่ะ..แต่รุ้สึกว่า กล้วยไม้ที่นี่ จะเลี้ยงง่ายค่ะ..ดอกใหญ่..ออกดอกที..ก้อปลี้มที.. พี่จิ๊บเคยเอาต้นมะกรูดมาจากเมืองไทย ..ตายเรียบ. รดน้ำเยอะไป..รากเน่าคร่าาา อิอิ   โดย: จิ๊บ (คุณนายเยอรมัน ) 12 กุมภาพันธ์ 2553 3:04:59 น.

สวัสดีค่ะ น้องตวง อ่านที่น้องตวงเล่าว่าตอนนี้ไม่ว่างมาอัพบล๊อกเพราะมีกิจกรรมทำมากมาย เรื่องจะเรียนเพิ่มเติมพี่ว่าดีน่ะค่ะ เพราะถ้าน้องมีงานประจำทำจะไม่มีเวลาไปเรียนอะไรได้เพิ่มเติม พี่ว่าถือว่าช่วงนี้เป็นช่วงที่เราอยากทำอะไรก็ทำ เพราะพอทำงานแล้วไม่มีเวลาว่าง อยากเห็นน้องทำขนมตรุษจีนมาก ๆเลย ด้วยความที่พี่มีเชื้อสายจีน ตรุษจีน สาร์ทจีนจะไหว้เจ้า ได้ทานขนมเทียนประจำ ยิ่งไก่คั่วจิ้มซอสพริกของโปรดพี่เลย พี่เคยทานขนมเทียนเกือบห้าสิบอัน เกือบตายแนะ ตอนทานไม่คิดอะไร พอทานเสร็จจุเกือบตาย เมื่อหลายวันก่อนพี่ทำขนมเทียนเอง ด้วยความอยากมากๆ แต่ไม่มีใบตองเลยใส่กระทง แป้งติดกระทงมาก ขนาดใส่น้ำมันแล้ว แต่ก็อร่อย ได้ทานสมความตั้งใจ น้องสบายดีนะค่ะ   โดย: สวยตลอดกาล 12 กุมภาพันธ์ 2553 7:04:56 น.

อร๊ากกกกก หิวววว ขอบคุณที่มาเยี่ยมบล๊อกค่ะ   โดย: ทองอ้วน 12 กุมภาพันธ์ 2553 23:39:18 น.

น้องตวง ทำอะไรก็แล้วแต่ พี่เป็นกำลังใจให้นะคะ สู้สู้ค่ะ สุขสันต์วันวาเลนไทม์นะคะ ขอให้มีความสุขมาก ๆ เลยค่ะ   โดย: CoffeeBake 14 กุมภาพันธ์ 2553 5:13:24 น.

โดย: งาขาว 14 กุมภาพันธ์ 2553 5:47:14 น.