I am Satan...
 
ย้อนหลังเมนูรอมฎอนวันที่ 11 แกงกะทิเนื้อผักรวม ~~~~


เมนูที่อยากนำเสนอเป็นเมนูโปรดอีกหนึ่งเมนู นั่นคือ แกงกะทิเนื้อ+ผักรวม ในที่นี้ใส่ตามผักที่มีในตู้เย็นคะ
มาดูส่วนผสม และวิธีการปรุงกันเลยคะ
1 เนื้อคะ หั่นบางๆ

2 ผักรวมได้แก่ สะตอแกะเฉพาะเม็ด แล้วก็มะเขือยาว ถั่วฝักยาวหั่นเป็นชิ้นๆ คะ


3 เครื่องแกงซื้อมาจากตลาด 6 บาท ทำแค่ครึ่งเดียวนะคะ เติมกะปิลงไปเพิ่มด้วย

4 กะทิสด ซื้อจากตลาดถุงละ 10 บาทคะ นอกนั้นก็เกลือ น้ำตาลคะ

วิธีการปรุง ตามนี้นะคะ
เริ่มต้นโดยการตั้งไฟ โดยใช้เฉพาะหัวกะทิก่อนนะคะ แล้วใส่เนื้อลงไป

เคี่ยวให้เนื้อเข้ากับเครื่องแกงคะ แล้วเติมกะทิที่เหลือลงไป

รอสักครู่ให้เนื้อสุกคะ แล้วใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไป

รอผักสุก ยกลงจากเตา

ตักใส่ถ้วยรับประทานได้เลยคะ



Create Date : 15 กันยายน 2551
Last Update : 15 กันยายน 2551 21:47:31 น. 4 comments
Counter : 1071 Pageviews.

 
น่าทานจังเลยค่ะ ข้าวสวยร้อนๆ สักจากนะคะ


โดย: TiN TiN IP: 125.25.76.246 วันที่: 16 กันยายน 2551 เวลา:5:07:55 น.  

 
Look very nice ka. I am also on fasting ka.


โดย: Peshawar-girl IP: 116.58.96.5 วันที่: 16 กันยายน 2551 เวลา:15:28:57 น.  

 
มีสะตอเกือบทุกวันเลยยยย น่ะ นู่ตาล


โดย: ผ่านมา IP: 118.173.131.58 วันที่: 16 กันยายน 2551 เวลา:17:42:29 น.  

 
ไม่เคยแกงแบบนี้


โดย: Aisha วันที่: 11 มีนาคม 2554 เวลา:11:07:29 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
 
 

jareeta
Location :
ปัตตานี Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




เป็นเด็กใต้ ที่อยากนำเสนอเมนูประจำส่วนตัว เป็นมือสมัครเล่นในการทำอาหาร ยังไงเข้ามาติชมกันได้นะคะ
[Add jareeta's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com