Group Blog
 
All blogs
 
สะพายกล้องท่องชิม ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ นายเพ้ง ที่ป้อมปราบ


สะพายกล้องท่องชิม ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ นายเพ้ง ที่ป้อมปราบ
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ นายเพ้ง เจ้าอร่อยที่ ผมชอบมากสุดโดยส่วนตัว มาที่ร้านของแกที่นี่ไม่ค่อยได้เจอครับออกงานบ่อยๆ เฮียเพ้งแกเป็นอาจารย์ของร้าน ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ชลธิชา ที่ดังอยู่แถบางกระบือโน้น ร้านนี้ถือเป็นอาจานย์ ที่ยังจะให้วิทยาทานกับผู้คนที่ ต้องการหาอาชีพ ที่ ดีแบบนี้ เฮียเองก็ยังมีความตั้งใจสอนแบบไม่คิดเงิน แบบให้เป็นวิทยาทานกันต่อไปด้วยครับ แหมทำก็อร่อย แล้วยิ่งคนดีแบบนี้ นายเหลือง งี้เชียร์ใจขาดเลยครับ ^^
.

 


ชื่อร้าน : นาย เพ้ง

อาหารแนะนำ : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่,คั่วทะเล

สถานที่ตั้ง : 203/2 ถนนไมตรีจิตต์ เขตป้อมปราบ กทม. 10100

เบอร์โทรศัพท์ : 02-2491148,1392,01-5628012

เวลาเปิด-ปิด : ราว11.00-22.00 (ต้องโทรเช็กก่อนอีกครั้ง)

วันหยุด : ไม่มี แต่หากรับงานนอกจะไม่ขายหน้าร้านเลย (โทรเช็คก่อน)

เปิดตัวเฮีย เพ้งเสียหน่อย ฉายาที่ผม นายเหลือง ให้ไว้คือ ” คั่วไก่  หอมกลิ่นไหม้  ใส่ปาท่องโก๋ “




มีชื่อเสียงด้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่มานาน มีสถาบันรับรองมากมาย หลายแห่ง ร้านชลธิชาที่ว่า อร่อย ก็เป็นลูกศิษย์ เฮียเขา ตั้งใจมาทาน แต่ก็ผิดหวังไปหลายครั้งเพราะเฮียเขาไม่ค่อยได้เปิดร้าน เพราะไปรับงานนอกไว้เยอะ … เลยต้องย้ำ บ่อยๆว่าจะมาทานที่ร้านนี้ ควรเป็นอย่างยิ่งครับว่าต้องโทรมาเช็คก่อน ดีที่ ซู๊ดดดดดดด…


อร่อยไม่อร่อยอย่างไปดูว่าร้านหรูครับ ห้องเดียวรถเข้นคันเดียวแบบนี้ รายได้ไม่น้อยนะครับ รับงานนอกแทบทุกวันวันละ 6-8000/งาน



อร่อยหรือไม่ ก็ดูจากสถาบันที่รับรองซิ ผมเองก็ขอรับรองว่าร้านนี้อร่อยจริงๆ จนต้องยกนิ้ว..



เฮียเพ้ง  กำลังผัดคั่วทะเล  แหมวันที่ไปถ่ายทำ แสงน้อยไปหน่อย แกทำเร็วด้วย ภาพไหว ซะ 55555..


ขั้นตอน ใส่ไก่ ใส่หมึกแช่ ใส่เส้น ปรุงรส แล้วใส่ไข่ คั่วให้หอมด้วยกะทะไฟแรงที่ละด้าน


เสร็จแล้วครับ หน้าตาน่ากินมาก และกลิ่นหมอ เต็บไปด้วยความตั้งใจ และฝีมือการคุมไฟ ให้พอดีกับเส้นที่ผัดอยู่


จานนี้ละครับ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ที่สร้างชื่อเสียงให้ “เฮียเพ้ง” เขาผัดเส้นได้หอมกระทะดีมากๆ แถมใส่ปาท่องโก๋ไม่เหมือนใคร  ปรุงรสอร่อยกำลังดี..


จานนี้เป็นคั่วไก่แบบต้นตำหรับ ครับ มาพร้อมปาท่องโก๋ฟรีไม่ต้องเสียตังค์เพิ่ม ….


บรรยากกาศร้านนี้เป็นเป็นแบบรถเข็นตั้งอยู่หน้าร้าน เขาอีกที่หาง่ายๆก็อยู่หน้าโรงพิมพ์ ไทยวัฒนาพานิช ด้านที่จะไปหัวลำโพงละครับ







Free TextEditor


Create Date : 26 พฤษภาคม 2553
Last Update : 26 พฤษภาคม 2553 22:38:48 น. 5 comments
Counter : 2024 Pageviews.

 
น่ากินจังเลยค่ะ พี่คนผัดดูโปรฯ มากๆ
ขอบคุณ สำหรับข้อมูลค่ะ
เดี๋ยวจะตามไปชิม


โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 26 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:55:45 น.  

 


โดย: หาแฟนตัวเป็นเกลียว วันที่: 26 พฤษภาคม 2553 เวลา:23:35:45 น.  

 
สวัสดีครับคุณเหลือง สบายดีนะครับ จำกันได้มั๊ยเนี่ย ผมก็คนที่เคยคุยกันหลังไมค์เพราะเป็นลูกศิษย์ลป.หลอดเหมือนกันไงครับ ตอนนี้ผมมาเรียนต่อที่ญี่ปุ่นครับ คงอีกนานกว่าจะกลับไทย งานศพหลวงปู่ผมก็ไม่ได้ไป เสียดายมาก ได้แต่ส่งใจไปกราบท่านเท่านั้น หวังว่าคุณเหลืองคงสบายดีนะครับ


โดย: พ่อน้องแพ็ท IP: 130.158.196.110 วันที่: 26 พฤษภาคม 2553 เวลา:23:41:50 น.  

 
สวัสดครับ คุณ T+ ติดตามเรื่อยๆนะครับ ช่วงนี้ขยันลงปล๊อคทุกวัน ^^

คุณ หาแฟนฯ อ่ะ เวลาเช้าหรอครับ สงสัยอยู่ต่างประเทศ อยู่ที่ไหนเอ่ย

คุณพ่อน้องแพ็ท โอ้จำได้ครับ น้านนาน 5555.. เรียนต่อที่จังหวัดอะไร
ครับ ที่ญี่ปุ่น ตอนนี้ที่บ้านกำลังฮิตอาหารญี่ปุ่นกันอยู่เลย ...

หลวงปู่หลอด งานศพ ที่วัดก็มีออกโรงทานนะครับ ผมกับคุณแม่ที่ไป
ออกโรงทานที่วัดนี้ทุกปีกับหลวงปู ก็ได้ไปด้วย แต่เป็นครั้งสุดท้ายแล้ว
ครับ คุณแม่ผมท่านไปมีแรงบันดานใจ หลวงปูไม่อยู่ ก็คงไม่ไปทำโรง
ทานอีกแล้ว แต่พวกเราก็คิดถึงท่านเสมอครับ แล้วแวะมาทักทายกันนะครับ


โดย: นาย เหลือง วันที่: 27 พฤษภาคม 2553 เวลา:0:48:26 น.  

 
น่ากินมากครับ...ถ้ามีโอกาศก็อยากจะไปลองเหมือนกัน


โดย: bee_koki วันที่: 29 พฤษภาคม 2553 เวลา:0:03:53 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

นาย เหลือง
Location :
กรุงเทพ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 35 คน [?]




นาม นายเหลือง เรื่องนี้ คนสงสัย
ว่ายังไง ที่มา น่าฉงน
ก็ตอนเด็ก เรียกชื่อ มีหลายคน
จึงเรียกต้น นามสกุล ไม่งุนงง

นาม นายเหลือง เรียกใช้ ในไซเบอร์
ถ้าอยากเจอ Search อากู๋ ตามประสงค์
มีเรื่องราว อยากให้รู้ เอามาลง
บอกตรงๆ เวป นายเหลือง เสร็จสมบูรณ์

ไม่เกียวข้อง การเมือง เรื่องสองสี
รักดนตรี จบ ป.โท ปี40
ชอบถ่ายรูป ปลูกต้นไม้ เกลียดปฎิกูล
แต่อาดูลย์ สิ่งแวดล้อม รอบๆตัว

ไม่เชื่อผี เข้าทรง และของขลัง
หมอดูยัง ฟังบ้าง ไม่เข้าหัว
ชิมอาหาร และชอบทำ ชอบเข้าครัว
อาชีพตัว อสังหา ก็ว่าไป

ชอบงานศิลป์ วาดเขียน เทคโนโลยี่
ชอบดนตรี เล่นกีต้า ร้องเพลงได้
มีเมีย1 ลูก3 ตามสไตล์
และสุดท้าย มีความสุข ที่แบ่งบัน ^^
Friends' blogs
[Add นาย เหลือง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.