ผัดกะเพราเห็ด
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา
เรากลับไปเยื่ยมแม่ที่สระแก้วมา
ที่บ้านเราทำฟาร์มเห็ด(เห็ดภูฎานหรือเห็ดนางฟ้า)
ตอนนี้แม่เราขยายโรงเห็ด เพิ่มอีก1โรง
ช่วงนี้เห็ดออกไม่เยอะมาก เป็นเพราะอะไรเราก็ไม่ทราบได้
วันนี้เก็บภาพมาให้ดูนิดหน่อยด้วยค่ะ 

-แม่เก็บมาให้สดๆเลย

พอกลับมากรุงเทพ ก็มาทำเมนูนี้เลย ผัดกะเพราเห็ด
เครื่องปรุง:
-เห็ด
-ใบกะเพรา
-พริก+กระเทียมตำ
-ไก่สับ
-รสดี
-น้ำปลา

วิธีทำ:
-ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อน ใส่ ไก่สับลงไป
ใส่กระเทียม พริก ที่ตำไว้
-ผัดสักพักพอหอม จากนั้นใส่เห็ดลงไป

-ถ้ารู้สึกแห้งก็เติมน้ำสะอาดลงไป ใส่น้ำปลา รสดี ผัดจนเห็ดสุก
ก็ใส่ใบกระเพราได้เลย

-เสร็จแล้ว ห้อม หอมใบกะเพรา ขอบอกเผ็ดจี๊ดจ้าดดีจัง
มา ม่ะ มาทานด้วยกัน

ขอเชิญติชมได้ตามสะดวกน่ะค่ะ 
Create Date : 15 มิถุนายน 2554 |
Last Update : 16 มิถุนายน 2554 10:08:13 น. |
|
13 comments
|
Counter : 8593 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: KhunRay IP: 58.9.111.54 วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:15:23:36 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:17:00:51 น. |
|
|
|
โดย: vekalover วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:22:02:23 น. |
|
|
|
โดย: น้องนนนี่..แอ๊บแบ๊วค๊า... IP: 125.25.0.214 วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:16:00:02 น. |
|
|
|
โดย: โสมรัศมี วันที่: 22 มิถุนายน 2554 เวลา:7:02:24 น. |
|
|
|
โดย: boy IP: 101.109.13.62 วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:13:02:41 น. |
|
|
|
โดย: ยัยลูกหมู IP: 110.171.13.12 วันที่: 6 พฤศจิกายน 2554 เวลา:1:26:35 น. |
|
|
|
โดย: DennisHaf IP: 212.47.252.101 วันที่: 22 เมษายน 2562 เวลา:10:11:05 น. |
|
|
|
โดย: DennisHaf IP: 212.47.252.101 วันที่: 8 มิถุนายน 2562 เวลา:8:55:00 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
ขอบคุณกับเมนูที่มีประโยชน์