oOoOo ~*~ ที่นี่มีความสุขให้เพื่อนๆ เสมอ ~*~ oOoOo
Group Blog
 
 
กันยายน 2550
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
20 กันยายน 2550
 
All Blogs
 
Banana Muffin

สูตรแปลมาจากที่นี่จ้า
//joyofbaking.com/breakfast/BananaMuffins.html

ทำง่ายมากคร้าบบบบบ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
เอามาให้เพื่อนที่ทำงานกิน บอกอร่อยอ่ะ ดีใจจัง ^____^
ใส่ผ้ากันเปื้อนก่อนนะจ๊ะ




ส่วนผสม
1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 3/4 ถ้วย
2. น้ำตาลทรายป่น 1/2 ถ้วย
3. ผงฟู 1 ช.ช.
4. เบคกิ้งโซดา 1/2 ช.ช.
5. เกลือ 1/4 ช.ช.
6. ไวท์ชอคโกแลต 65 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)
7. ไข่ไก่ 2 ฟอง
8. เนยจืด 113 กรัม (ประมาณ 8 ช.ต.) ละลายทิ้งให้เย็น
9. กล้วยหอมสุก 3 ลูกใหญ่ (บดหยาบๆ)
10. วนิลา 1 ช.ช.
11. อัลมอนด์สไลด์อบสำหรับแต่งหน้านิดหน่อย


วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์
หรือ 180 องศาเซลเซียส
เตรียมพิมพ์มัฟฟินขนาดเล็ก 9 พิมพ์ ไม่ต้องทาไขมันนะจ๊ะ





ร่อนแป้ง น้ำตาลทรายป่น ผงฟู เบคกิ้งโซดา
และเกลือร่วมกัน 1 รอบ พักไว้


บดกล้วยหอมหยาบๆ ประมาณนี้นะจ๊ะ


ตีไข่ในอ่างผสมให้แตกขึ้นฟูเล็กน้อย


ใส่เนยละลายลงไปผสมให้เข้ากัน


ใส่กล้วยหอมบดลงไปผสมให้เข้ากัน


ตามด้วยวนิลาจ้า


คนให้เข้ากัน


แล้วค่อยๆ ใส่แป้งลงไป คนจนเข้ากันดี


แล้วใส่ไวท์ชอคโกแลตตามลงไป คนให้เข้ากันจ้า


ตักใส่พิมพ์จ้า ตักใส่ประมาณ 2/3 ของพิมพ์นะจ๊ะ
ทั้งหมดจะได้ประมาณ 9 พิมพ์จ้า
ไม่ต้องใส่เยอะเหมือนลี่นะจ๊ะ
(ห้ามเอาเป็นตัวอย่างคร้าบบบบบ)
กลัวว่าจะไม่เต็มพิมพ์ใส่ซะเยอะเลย
เด๋วดูกันว่าหน้าตาเป็นยังงัย


แต่งหน้าด้วยอัลมอนด์สไลด์เล็กน้อย
กระแทกกับโต๊ะสัก 2 ครั้งเพื่อไล่ฟองอากาศจ้า


เข้าเตาอบ ประมาณ 20 - 25 นาทีจ้า
ทดสอบว่าสุกหรือยัง
ด้วยการเอาไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปถ้าไม่มีเศษแป้งติดขึ้นมา
แสดงว่าสุกแล้วจ้า
จ๊ากกก.........มานล้นออกมาน่ากลัวมั่กมาก
นี้คือผลจากการที่ใส่ขนมเยอะเกินไปจ้า...เหวออ น่ากลัว


จับมาแต่งหน้าแต่งตาซะหน่อย.......อิอิ.....
ไฟไม่เท่ากันอ่ะ......มีไหม้ๆ ด้วย สีเข้มเลย


ทานให้อร่อยนะจ๊ะ มีความสุขสนุกกับการทำอาหารนะจ๊ะ




Create Date : 20 กันยายน 2550
Last Update : 20 กันยายน 2550 14:11:08 น. 6 comments
Counter : 727 Pageviews.

 
อยากทานมาก ขอชิ้นนึงคะ


โดย: goodpeople วันที่: 20 กันยายน 2550 เวลา:15:02:00 น.  

 
กินด้วยคนนะค่ะ


โดย: wee_nong วันที่: 20 กันยายน 2550 เวลา:16:16:54 น.  

 
ถ้าไม่กินอันล้นทะลัก ส่งมาทางนี้ได้ซำเหมอ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 20 กันยายน 2550 เวลา:16:34:40 น.  

 
ขนมน่ากินจังค่ะ
หมีอ้วนเองก้อมีปัญหาเวลาตักขนมใส่พิมพ์เหมือนกันค่ะ
เพราะเป็นพวกชอบเผื่อ ชอบใส่เยอะค่ะ อิอิ


โดย: หมีอ้วน (big_baifern ) วันที่: 20 กันยายน 2550 เวลา:16:52:59 น.  

 
อยากทำเป็นม่างงงงงจางงงงงงงงง


โดย: sueko วันที่: 20 กันยายน 2550 เวลา:17:01:05 น.  

 
ล้นออกมาก็ยังน่ากินน๊าาาา น้องลี่

ไม่มีใครกินเก๊าะส่งมาให้พี่ก็ได้นะจีะ


โดย: NooNok [MiChiYo] วันที่: 20 กันยายน 2550 เวลา:21:36:09 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

klakung
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]




"ไม่มีใครรักตัวเราเท่าตัวเรารักตัวเอง"

ทุกคนสามารถทำผิดได้เสมอ เพราะถ้าไม่เคยทำผิดเลย คุณก็จะไม่รู้ว่าคุณจะแก้ปัญหาอย่างไร


Google
Friends' blogs
[Add klakung's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.