space
space
space
<<
พฤษภาคม 2567
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
space
space
14 พฤษภาคม 2567
space
space
space

อาหารธรรมดาๆ แต่ติดใจยากลืมเลือน
เมื่อต้นเดือน มีโอกาสได้ตั้งกระทู้ในพันทิป แล้วได้รับเลือกเป็น Pantip Pick และได้คะแนนมาจำนวน 300 พอยต์
https://m.pantip.com/topic/42684009?
ก็เลยเอามาถามเพื่อนๆพี่ๆน้องๆ ลุงป้าน้าอา ปู่ย่าตายาย ชาวบล็อกแก๊งค์ บ้าง

เคยไหมคะ
ที่อาหารที่ดูๆก็เป็นแค่อาหารธรรมดาๆ พื้นๆ แค่จานหนึ่ง
แต่เราก็จำฝังใจ ไม่เคยลืมเลือน

สำหรับตัวเราแล้ว
อาหารจานนั้นคืออาหารฝีมือแม่
ซึ่งมันก็แค่ อาหารธรรมดาๆอย่าง
ข้าวเหนียวอุบ ข้าวต้มมัด ข้าวต้มใบพ้อ
หัวไชโป๊วผัดไข่ ไก่ผัดขิง ไก่ต้ม ต้มขาหมู หมูสามชั้นทอด สำหรับคนทั่วไป แต่สำหรับเราแล้ว เป็นอาหารที่กินกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ
พยายามทำให้เหมือนที่แม่ทำ แต่เราว่ายังไงๆก็อร่อยสู้แม่ทำให้กินไม่ได้อยู่ดี


แล้วคุณล่ะคะ มีเมนูอะไรที่ติดใจจนลืมไม่ลงบ้าง


 


Create Date : 14 พฤษภาคม 2567
Last Update : 14 พฤษภาคม 2567 14:07:45 น. 9 comments
Counter : 310 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณtanjira, คุณกะว่าก๋า, คุณnewyorknurse


 
สวัสดีค่ะน้องหญิง

พี่เป็นอีกคนนึงที่ทำอาหารไม่ได้กระพีกรสมือแม่ค่ะ
พี่น้อง3 คนของพี่เขาทำอาหารได้อร่อยเหมือนแม่กันมาทุกคนค่ะ
ยกเว้นพี่ ที่ไม่ได้อะไรมาเลย ของคาว ของหวาน อ่อๆ ของหวานพอได้นิดๆหน่อยๆค่ะ

เมื่อวานพี่ทำกล้วยบวชชีค่ะ พอที่จะกินได้อยู่ 555

ช่วงหลังแม่อายุมากขึ้น พี่ก็อาศัยฝีมือน้องบ้างพี่บ้างค่ะ
แล้วแต่ว่าพวกเขาจะทำอะไรให้ชิม

น้องไม่ต้องกังวลค่ะ มีพี่เป็นเพื่อน 555

ขอบคุณนะคะสำหรับคำอวยพรให้พ่อค่ะ


โดย: tanjira วันที่: 14 พฤษภาคม 2567 เวลา:13:03:54 น.  

 
อาหารฝีมือคุณยายกับคุณน้าครับ เพราะคุณแม่ของพี่ไม่ถนัดทำอาหารครับ พี่เองก็ไม่ถนัด แต่ก็เรียนรู้จากคุณน้ามาบ้างครับ ถ้าต้องทำคงทำแกงจืด

ส่วนอาหารที่ชอบฝีมือของคุณยาย (คุณยายหลายๆ คน) คือ ผัดมักกะโรนี พี่สามารถทานได้บ่อย ๆ ไม่มีเบื่อ


โดย: สมาชิกหมายเลข 7155446 วันที่: 14 พฤษภาคม 2567 เวลา:13:31:49 น.  

 
ลิ้งค์ที่น้องหญิงลงไว้
เปิดดูไม่ได้ครับ

เมนูอะไรที่ติดใจจนลืมไม่ลงบ้าง ?

ถ้าสำหรับพี่ก๋า
ถ้าไม่นับเมนูที่ที่บ้านทำให้กิน
มีเมนูนึงที่ตราตรึงมาก
นั่นคือ "พล่ากุ้ง" ที่ร้านศรีสุมิตร
เป็นร้านเก่าแก่ในเชียงใหม่
พ่อครัวเป็นอาแปะแก่ๆคนนึงที่ทำอาหารรสเที่ยงมากๆ
ไม่มีเพี้ยนเลย
เป็นพล่ากุ้งที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมาตลอดชีวิตเลยครับ

แต่หลายสิบปีก่อนพอย้ายร้าน
ลูกค้าก็ไม่เยอะเหมือนเดิม
พี่ก๋าเดาว่าอาแปะน่าจะแก่มากแล้วในตอนนี้
ร้านก็ปิดตัวไปอย่างน่าเสียดายครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 พฤษภาคม 2567 เวลา:13:35:27 น.  

 


พี่ก๋าตามไปอ่านมาแล้วครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 พฤษภาคม 2567 เวลา:14:48:32 น.  

 
สวัสดีครับพี่หญิง

สุดยอดครับที่ได้ pantip pick ถ้าจำไม่ผิดเหมือนสิ้นปีจะได้พวงกุญเจ ตัวม่วงๆ น้ำเงินๆ ด้วยครับ

สำหรับผมเมนูที่ชอบก็ธรรมดาหมดเลย 5555
ผมชอบข้าวผัดกุนเชียง ปลาริวกิวทอด ทอดมันข้าวโพด เลี้ยงง่ายครับ 55555


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 14 พฤษภาคม 2567 เวลา:17:29:50 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับน้องหญิง



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 พฤษภาคม 2567 เวลา:5:27:45 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับน้องหญิง



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 พฤษภาคม 2567 เวลา:5:19:34 น.  

 
 lสวัสดีครับพี่หญิง

จริงๆ หัวหินคือที่ที่ผมชอบมาก ๆ ครับ ไม่ไ้ดลเ่นทะเลหรอกครับ แค่ไปนั่งๆ ยืนๆ ที่หาดตอนเย็นก็มีความสุขแล้ว

แดดช่วง4-5โมงเย็นที่หัวหินนวลๆ อ่อนๆ ดีครับ ผิดกับที่พัทยาที่แสบตัวมาก
หัวหินละมุนไปหมดครับ

ถึงพี่หญิงจะไม่ได้ไปเหยีบทะเล แต่ผมว่าอากาศดีๆ สัมผัสได้แน่นอน


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 17 พฤษภาคม 2567 เวลา:16:07:33 น.  

 
สวัสดีครับพี่หญิง

โอโห....พี่หญิงรู้ลึกรู้จริง 55555 ชอบตรง เบียร์เย็นๆ กับข้าวผัดไม่ใส่ผักนี่แหละครับ นี่แม่ผมจะตีตายแล้ว 555555
เมื่อเย็นผมผสมวอดก้า ใส่แก้วเป๊บซี่ ติดฟิล์มจอรถไปดื่มไป ไปๆมาๆ ติดฟิล์มไม่ไหว มึนๆ งงๆ เบลอๆ แปลกๆ จนต้องเดินกลับไปดูใหม่ว่าวอดก้าหมดอายุหรอใส่อะไรผิดรึป่าว สรุปว่าป่าวครับ น่าจะไม่ได้กินวอดก้านาน พอกินเลยมีอาการ 5555

ได้ pantip pick หลายครั้งเลยหรอครับ อย่างเท่อ่ะครับพี่หญิง



โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 18 พฤษภาคม 2567 เวลา:23:04:03 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
space

สมาชิกหมายเลข 7915129
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 7915129's blog to your web]
space
space
space
space
space