bloggang.com mainmenu search

ส่วนผสมสำหรับไอศครีมโยเกิร์ต 
นมข้มจืดกระป๋อง ขนาด 405 กรัม   1/2 กระป๋อง โยเกิร์ต รสธรรมดา Fat-free 0% 500 กรัม สตรอเบอร์รี่สด 140 กรัม
วิธีการทำไอศครีมโยเกิร์ต
หั่นสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นหยาบๆ ใส่ลงเครื่องปั่น แล้วปั่นพอให้เนื้อสตรอเบอร์รี่กระจายแตกเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นเทนมข้นจืดและสตรอเบอร์รี่ที่ปั่น เทลงไปในโถผสมอาหาร แล้วคนให้ส่วนผสมต่างๆ เข้ากัน จากนั้นค่อยๆ เทโยเกิร์ตลงไปช้าๆ และขนผสมให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี แล้วเทลงภาชนะที่เตรียมไว้ นำฟิลม์พลาสติกมาปิดด้านบน แล้วนำไปแช่แข็ง 1 คืน เมื่อถึงเวลาเสิร์ฟ ให้นำออกจากช่องแข็งล่วงหน้าซัก 10-15 นาที แล้วค่อยเสิร์ฟนะคะ

Tips :

ลิ้มรสได้ถึงเนื้อสตรอ เบอร์รี่อร่อยๆ ในขั้นตอนการปั่นเนื้อสตรอเบอร์รี่ อย่าปั่นนานจนเกินไป เพราะจะทำให้เนื้อสตรอเบอร์รี่แหลกจนเหลวจนเป็นน้ำ

//www.jaowka.com/
Create Date :07 กันยายน 2555 Last Update :7 กันยายน 2555 22:23:03 น. Counter : 3089 Pageviews. Comments :1