ป่นปลาทู.........คู่ครัวปีศาจเกิบ.......มาดูกันเลยจ้าว่าทำยังไง............. และแล้วเน็ตเราก็กลับมาเป็นปรกติ หลังจากอารมณ์เสียกับมันไปถึงสองวัน ก็ได้ฤกษ์อัพบล๊อกใหม่ซะที งั้นวันนี้ขออัพเรื่องอาหารอีกครั้งแล้วกัน เพราะว่าช่วงนี้ผีแม่บ้านเข้าสิง ซึ่งจะมาเข้าสิงนังกีกี้อยู่เป็นระยะๆ และอาหารที่ทำก็คือ..... ป่นปลาทู มาแว้ววววจ้า.... อาหารง่ายๆ อร๊อย อร่อย มีประโยชน์ต่อร่างการทางโภชนาการ อีกหนึ่งเมนูที่ปีศาจเกิบชอบกินคับพี่น้อง วิธีทำก็สุดแสนจะง่าย บางคนอาจทำเป็น หรือ บางคนอาจยังไม่เคยทำเลยก็ได้ งั้นมาดูกันเลยจ้า ว่าวิธีการทำ ตำรับปีศาจเกิบ นั้นทำยังไง.... มาดูเครื่องปรุงกันก่อน มีดังนี้จ้า 1. ปลาทู 2. เห็ดฟาง 3. พริกสด 4. พริกหนุ่ม 5. หอมแดง 6. กระเทียม 7. ข่า 8. น้ำปลา 9. มะนาว 10. ผงชูรส จะไม่ใส่ก็ได้ เพราะปลาทู เห็ดฟาง และหอมแดง ให้รสหวานธรรมชาติอยู่แล้ว ลงมือทำเลยจ้า ทอดปลาทู หรือจะย่างเอาก็ได้ แล้วแต่ชอบ แต่ปีศาจเกิบทอดเอาเพราะสะดวกกว่า......(มักง่ายน่ะไม่มักยุ่งยากหรอก ) เอาพริกสด พริกหนุ่ม เห็ดฟาง หอมแดง กระเทียม และข่าหั่นเป็นแว่นๆ เอาลงไปคั่วในกระทะ ความจริงแล้ว เอาไปย่างจะได้กลิ่นหอมกว่า แต่ว่าปิศาจเกิบขี้เกียจยุ่งยาก เลยคั่วเอาเลย ผลลัพท์ไกล้เคียงกับการย่าง คั่วพริกหนุ่มนานที่สุดควรเอาใส่กระทะลงไปคั่วก่อนแล้วค่อยตามอื่นๆ ที่สุกยากหรือง่ายตามลงไปทีหลัง แต่ว่าปีศาจเกิบเทลงไปพร้อมกันทีเดียวหมดเลยแล้วค่อยๆตักแต่ละชิ้นที่สุกแล้วออกมาใส่จานก่อน....... คั่วเสร็จแล้ว เอาออกจากกระทะ แยกเป็นส่วนๆ แบ่งเห็ดไว้ต่างหาก เอาข่าลงไปตำให้ละเอียดก่อน แล้วตามด้วยพริกหนุ่ม ต่อด้วย พริก หอม กระเทียม ที่คั่วเสร็จแล้ว ตำให้ละเอียดพอประมาณ แต่ปีศาจเกิบไม่ชอบให้ละเอียดมาก จากนั้นก็นำเห็ดฟางลงไปตำอีกที ไม่ชอบตำเห็ดฟางละเอียดนัก ชอบกินแบบที่ยังเป็นชิ้นๆอยู่ จากนั้นแกะเนื้อปลาทูลงไปตำ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ผงชูรสนิดเดียว และลงไปตำอีกพอเข้ากันดี เสร็จแล้วตักใส่ถ้วย เผอิญตำเยอะ ปลาทู 2 ตัวค่อนข้างใหญ่และบวกกับเห็ดฟางและเครื่องปรุงอื่นๆ ทำให้ได้เอยะ เลยมีเหลื่อแบ่งใส่กล่องเก็บใส่ตู้เย็นไว้กินวันพรุ่งนี้อีกด้วย เรียบร้อยแล้ว กินกับข้าวสวยพร้อมผักต่างๆ ตามชอบจ้า.. กินไปดูละครหลังข่าวไปด้วยอีกตามเคย...เหงานินุงเพราะกินคนเดียวอีกแย้วววว คับท่าน.. พออัพเสร็จแล้วก็ได้ฤกษ์ ไปเยี่ยมเพื่อนๆ ที่บล๊อกแล้วค่ะ คิดถึงแทบแย่น่ะ..   Create Date : 14 ธันวาคม 2550 42 comments Last Update : 14 ธันวาคม 2550 3:03:37 น. Counter : 3090 Pageviews. Share Tweet

น่าอร่อยจังเลยน้องกี้ คล้ายๆน้ำพริกปลาทูเลยเนาะ เสียดายอยู่นี่ปลาทูไม่สดซื้อมาทำทีไรไม่ถูกปากถูกใจเท่าที่ควร กลับไทยคราวนี้แหละ ฮืม..   โดย: เพีย (pinpeeya ) 14 ธันวาคม 2550 3:17:01 น.

yum yum.....   โดย: The Zephyr 14 ธันวาคม 2550 3:21:44 น.

ฆ่ากันชัดๆ..ตาย..ตายกันไปข้างนึงเลย..   โดย: BLACK BERRIES 14 ธันวาคม 2550 3:26:55 น.

โหยเจ๊กี้ เห็นแล้วน้ำลายไหล อยากกินง่าาา   โดย: ~PLAYFULGIRL~ 14 ธันวาคม 2550 3:29:39 น.

น่ากินจังเลย   โดย: tuktikmatt 14 ธันวาคม 2550 4:22:05 น.

พี่กี้ทำอาหารแปลกมาให้อีกแล้วค่ะ ขยันมากค่ะพี่เรา ถ้าเป็นอรอยู่บ้านคนเดียวที่ไทยนะคะ ไม่ทำอะไรเลยค่ะ ซื้อลูกเดียว แต่อยู่นี่ก็ต้องทำบ้างค่ะ อิอิ เด๋วคุณปั๋วไม่รักไม่หลงเนาะ คิดถึงจ้า น้องอรที่แสนจะน่าีัีรักที่ซู๊ดดดดดด หุหุ   โดย: thaispicy 14 ธันวาคม 2550 4:25:48 น.

ฮาโหย๊...กินข้าวคนเดียวเหงาไหมตะเอง อ่ะร้อเร่นน... ถ้าเหลือเยอะส่งเเอร์เมล์มาให้บ้างสิคะอาคุณพี่ ชอบเครื่องเคียงจังค่ะน่ากิ๊น...น่ากิน   โดย: มาดามอุ้ย 14 ธันวาคม 2550 5:33:07 น.

ฮ่าๆๆๆ.... ขำคนไปเน็ตล่มบ้านเค้า เจ๊ไอ้ 4 สายโทรสับที่โทรหาเจ๊ตอนนั้นคือเราโทรไปเองน่ะค่ะ ฮ่าาาๆๆ โดนเเซวกลับตามไปอ่านเองนะเอื่อย   โดย: มาดามอุ้ย 14 ธันวาคม 2550 6:20:01 น.

ฮ้าๆๆๆ..กินวันก่อน แล้วเด้อ คับเด้อ.... ปล...มาดูหมอลำยัง....   โดย: ลิงจ๊ากจ๊าก 14 ธันวาคม 2550 6:24:43 น.

ดู๊ดู ยามความรักเข้าตา ขนาดปลาทูนอนเคียงกัน ยังต้องหันหน้าเข้าหากันเลย อิอิ   โดย: หอมกร 14 ธันวาคม 2550 6:59:20 น.

ขอมาหม่ำป่นปลาทูด้วยคนค่ะ *ปลาทูน่ารักเชียว   โดย: ~Baan_Ohana~ 14 ธันวาคม 2550 8:15:04 น.

ป่นปลาทูน่าอร่อยจัง เห็นปลาทูแล้ว คิดถึงกลิ่นหอมของปลาทูทอดเลยค่ะ กินข้าวน้อยจังเลยค่ะ... ของนางฟ้าตักข้าวเป็น 2 เท่าเลยนะคะ อยากให้อิจฉานางฟ้าจังเลย น้องรอยัลเป็นหลานน่ะค่ะ นางฟ้าก็อยากมีเจ้าตัวน้อย ๆเหมือนกัน...   โดย: นางฟ้าของชาลี 14 ธันวาคม 2550 8:32:55 น.

ง่า...ขอกินด้วยคนดิคะ... น้องปลาทูสองตัวตอนยังไม่ได้ถูกป่นก็น่ากินแล้วค่ะ... ยิ่งพอทำเสร็จแล้ว...หูย...ยิ่งน่ากินเข้าไปใหญ่เน้อ   โดย: กะตุ้งนิ้ง 14 ธันวาคม 2550 8:39:58 น.

น่ากินมากๆ ค่ะ แต่ละเมนูเนี่ยทำเอาวิสกี้น้ำลายสอเลย   โดย: วิสกี้โซดา 14 ธันวาคม 2550 8:40:57 น.

เป็นเมนูโปรดที่เจ้าเตี้ยทำทานอยู่บ่อยๆคะ สามีชอบมาก น้องออมก็ชอบ ทำให้เด็กทานใส่พริกน้อยหน่อย และให้เปรี้ยวๆหวานๆทานกับผักสด น้องออมชอบมากๆ เห็นรูปแล้วต้องกลับไปทำซะหน่อย 5555   โดย: เจ้าเตี้ย 14 ธันวาคม 2550 8:48:27 น.

ตัวเอง เวลาอยู่คนเดียวผีแม่บ้านเข้าสิง แล้วเวลาอยู่กับคุณซะมีอ่ะ ผีอะไรสิง ผีกระตุกหัว หรือป่าว อิอิ แซวเล่น   โดย: ป้ามะลิ (ป้ามะลิกับลุงมะระ ) 14 ธันวาคม 2550 8:49:40 น.

คุณนางไม้เธอขาประจำบล็อกมู๋ค่ะ เห็นน้ำพริกปลาทูของโปรดแล้ว...น้ำลายหยดติ๋งๆเลย...หิวข้าวจัง   โดย: tuktikmatt 14 ธันวาคม 2550 9:30:27 น.

อาหารเมนูนี้ไม่ยุ่งยากในการทำแม้แต่น้อยเลยคุณกี้ แต่ว่ามันน่าอร่อยมากเลยนะ ยิ่งได้กินกับข้าวเหนียว ร้อนๆ แล้วสุดยอดแห่งความอร่อยเลยค่ะ ... ...................... ดอกไฮยาซินห์ที่คุณกี้บอกว่าชอบนั้นมันชอบที่หนาวๆ พอๆกับทิวลิปเลยค่ะ ตอนเราอยู่ที่ฮอลแลนด์ก็แบบนี้ล่ะค่ะ ถ้าได้ไปเยือนท้องทุ่งทิวลิปเราก็จะเห็นทุ่งไฮยาซินห์ ปลูกเคียงกันเลย มีทั้งสีน้ำเงินเข้มออกม่วง ชมพู เหมือนในบล็อก แล้วก็สีขาว เหลือง อ่ะคะ เห็นเป็นทุ่ง ก็สวยแล้วนะ แต่ว่ายังไม่พอค่ะ ไปเดินใกล้ๆ หูยจะติดใจ ความหอมของกลิ่นดอกมันเลยล่ะคะ ตอนแรกที่ไป ยังคิดเลยว่ามันกลิ่นดอกทิวลิปเหรอ ยังงงอยู่ว่า มันมีกลิ่นหรือไง แต่ว่าไปเดินใกล้ๆ อ่ะ เปล่าเลยไฮยาซินห์ ส่งกลิ่นหอมทักทายมาต่างหาก ติดใจเลยคะ ...................... ยินดีด้วยน๊าที่เน็ตเข้าได้แบบโล่งแล้ว แต่ว่า ไว้ใจมันไม่ได้หรอกคุณกี้ บ้านเรางี้เซ็งกันบ่อยๆ อ้อ ถามอ่ะค่ะว่าคุณกี้เสียค่าบริการรายเดือนเท่าไหร่ อ่ะค่ะกับเจ้าแม็คเน็ตตัวนี้ ของเราก็จากเดิม 700 กว่า แต่ว่ามาอัพความเร็วหน่อยตอนนี้เลยเสียรายเดือน 1070 บาทแน่ะ แต่ว่าไม่คุ้มเลยเพราะมันไม่เร็วอย่างใจเร้ยยย (บ่นไปนี่เค้าได้ยินจะตัดเน็ตเราไม๊ล่ะเนี่ย)   โดย: JewNid 14 ธันวาคม 2550 9:42:23 น.

เอามาลวกจิ้มป่นปลาทูจ้ะกีกี้ อยากกินจังเลย ไม่ค่อยได้กินอะไรแบบนี้มาพักใหญ่ๆ แล้ว อ๊ะ มีพาดพิงเรากะคุณตุ๊กติ๊กเจ้าของเล้าหมูเหรอยะนั่น ไปทำงานก่อนนะ แล้วจะแว่บๆ มาหาอีก   โดย: นางไม้หน้า3 14 ธันวาคม 2550 10:19:19 น.

ตะเอร๋ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ   โดย: ตาอ้วนชวนคุย 14 ธันวาคม 2550 10:57:00 น.

โดย: pataramin 14 ธันวาคม 2550 12:27:58 น.

ปลาทูจริงๆด้วยครับ มันนอนคู่กันสวยดีนะครับ เอามาทำซะป่นเชียว อืม!!.. แต่ก็..น่าทานซะ   โดย: pukilf 14 ธันวาคม 2550 16:48:27 น.

น่าตาน่ากินจังอะกีกี้ อยากกินเลย น้องชายอยู่ตลาดบอกช่วยให้หาให้หน่อย น้องช้ายบอกไม่มี เอาน้ำพริกปลาทูไปก่อนละกัน เห่อๆๆ มีความสุขมาก ๆ เช่นกันจ้า   โดย: ความเจ็บปวด 14 ธันวาคม 2550 17:02:04 น.

อิอิอิเห็นปลาทูมันรักกันจังทำไมพี่กี้กินคู่รัก2ตัวได้ลงคอ555แวะมาทักทายค่ะ ยามเย็นที่เชียงรายหนาวจังค่ะ   โดย: mai (maistyle ) 14 ธันวาคม 2550 17:47:45 น.

โอ้ววววววววววว ว้าววววววววววววววว เมนูโปรด ถ้าไข่ต้มยางมะตูมอีกจักหนอย แซ่บอีหลี ผมเพิ่งทราบนะครับว่าใส่เห็ดฟางด้วย แหะๆ แบบว่ารอทานอย่างเดียวอ่ะครับ กีกี้จังสบายดีนะครับ รักษาสุขภาพด้วยเด้อ   โดย: KyBlueSky 14 ธันวาคม 2550 18:09:02 น.

สวัสดีจ้าพี่กี้คนงาม เน็ตเล่นได้แล้วดีใจด้วยนะคะ ง่าา ป่นน่ากินจังอ่ะพี่ หนูไม่ได้กินป่นมานานแล้วอ่ะ แอบเห็นด้วยกะคุณหอมกรด้วยแหละ คนมีความรักนี่แม้แต่ปลาทูยังหันหน้า เข้าหากันเลย ฮ่าๆๆๆ มีความสุขในวันศุกร์นะจ๊ะ จุ๊บๆๆ   โดย: ดอกคูณริมฝั่งโขง 14 ธันวาคม 2550 19:33:19 น.

หวัดดีจ้า ของโปรดเลยแต่อยู่ที่นี่อย่าฝันเลยว่าจะได้กินสดๆแบบนั้น   โดย: ich habe kein Geld 14 ธันวาคม 2550 20:47:00 น.

เป็นเมนูเรียบง่าย แต่ท่าทางจะมีสารอาหารครบเลย ชอบตรงที่ไม่ใส่ผง นี่แล....หุหุ   โดย: TzOzOzN 14 ธันวาคม 2550 21:21:29 น.

.. ทำได้น่ากินมั่กคั่กกก ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมกันจ้า ;)   โดย: j a g g i . j a g g i 14 ธันวาคม 2550 21:40:33 น.

เซียวเหล่งกี้นี่ ทำกับแกล้ม เอ้อย กับข้าว...เป็นตาแซบเนาะ เสน่ห์ปลายจวักเหรอ.... ฝันดีนะครับ.... ไม่จุ๊บละ ... กัวติดพัน ใกล้จะเข้านอนแล้ว   โดย: เซียน_กีตาร์ 14 ธันวาคม 2550 21:55:58 น.

ขนาดปลาทูยังนอนคู่กันเป็นรูปเหมือนหัวใจเลยอ่ะ... สงสัยรสชาดจะหวานน่าดู ปล. บล็อกผมก็ต้องเอาใจผู้ชายหน่อยดิ... ไม่เอาใจผู้ชายจะให้เอาใจผู้หญิงริ...   โดย: TooNew 14 ธันวาคม 2550 22:34:51 น.

เมนูโปรดเลยค่ะเจ๊ อยู่ไทยคงมีผักให้กินเยอะแยะเลยซิค่ะ อิจฉา อิจฉา   โดย: DUNHILL 14 ธันวาคม 2550 22:36:05 น.

ใช้ค่ะพี่กี้ เรื่องThe Bodyguard เพลงประกอบเพราะๆทั้งนั้นเลยเนอะ คืนนี้ฝันดีราตรีสวัสดิ์นะจ๊ะจุ๊บๆ ปล.พวกหลักการเหมือนดอกคูณ กลัวว่าจะตกม้าตายซักวันเหมือนนะเนี่ย ฮ่าๆๆๆๆๆ   โดย: ดอกคูณริมฝั่งโขง 14 ธันวาคม 2550 22:36:39 น.

หิวนะเว่ย ดีมาก เอาสูตรมาลงแบบนี้ ไว้วันจันทร์นินว่างแล้วนินจะทำกินแน่ ๆ สูตรพี่กี้ 5 5 5 เสร็จตู (เคยอ่านมามันบอกว่าเอาปลาทูย่างจะหอมกว่า..มันว่างั้นนะ นินเองก็ไม่เคยลอง) 24 ince ที่อุบลมีขายในโลตัสและวัตสันค่ะ..แต่ที่จังหวัดเจ๊ นินไม่รู้ง่ะ แล้วขายตามตลาดนัดเนี่ย ไม่แน่ใจด้วยเน้อ ลองไปถามร้านเภสัชดูจิเจ๊ น่าจะมีนะ (อาจจะ) ถ้าไม่มีก็สั่งจากทางเน็ตก็ได้ แต่สั่งกับบริษัทมันโดยตรงจะดีกว่านะ อย่าไปเชื่ออีพวกมาโฆษณาขายเองให้มาก เดี๋ยวโดนของปลอม   โดย: Ninniko 14 ธันวาคม 2550 22:50:21 น.

โอ่ย มาทำไรให้กินตอนกลางคืนวะเนี่ย หิวนะเว่ยยยยยย ช่วงนี้นินยิ่งเรียนทำขนมทั้งวัน ไม่มีเวลาทำกับข้าวอร่อย ๆ กินเองด้วย ต้องรอถึงวันจันทร์โน่นถึงว่าง...แง   โดย: Ninniko 14 ธันวาคม 2550 22:53:05 น.

ทำเป็นด้วยหรอเนี่ย เห็นหุ่นอย่างเจ๊นึกว่ากินเป็นอย่างเดียว อ่ะ..ล้อเล่น โทษทีจ้า ช่วงนี้เน็ต มันติดๆดับๆเซ็งโครตเลย พอติดก็โครตช้า ทีบิลนะมาเร็วจริงๆ ฝันดีค่ะ   โดย: Pook_nana 14 ธันวาคม 2550 23:12:46 น.

สาวไทยใจดี ของให้ฝาละมีหลงรัก เสน่ห์ปลายจวัก แท้จริงเลย คิดถึงปีศาจรองเท้าคนสวยจ้า   โดย: Mooky Miracle Mom 15 ธันวาคม 2550 0:02:45 น.

hello my sexy sister, busy last night... just got on computer now. saying hello na ka. will be back. miss ya   โดย: thaispicy 15 ธันวาคม 2550 0:10:20 น.

โอ้ววววววว เจ๊กี้มาแต่ละเมนู เล่นเอาแนนแทบจะเลียจอ 5555 ป่นปลาทูน่ากินมากๆเลยค่ะ ้เห็นแล้่วก็อยากกินจังเลย ยิ่งเห็นปลาทูแล้วอยากจะกระโดดงับจอเลยค่ะ   โดย: Complicatedgirl 15 ธันวาคม 2550 0:26:48 น.

งี๊ดดดด เด๋วไปเอาข้าวสวยร้อนๆ ก่อนนะคะ   โดย: หัวใจสีชมพู 15 ธันวาคม 2550 8:48:49 น.

เป้นตาแซบแท่   โดย: mopsen dog 15 ธันวาคม 2550 22:46:59 น.

โดย: dogamania 4 มกราคม 2551 2:42:29 น.