Bloggang.com : Mackoko : 10 คุกกี้ชนิดโปรดที่อร่อยโดนใจทุกคน2

10 คุกกี้ชนิดโปรดที่อร่อยโดนใจทุกคน2

มาแล้ว 10คุกกี้ชนิดโปรดที่อร่อยโดนใจทุกคน2จร้า มาดูกันต่อเลยดีกว่าครับ
คุกกี้ช็อกโกแลต(Chocolate Cookie)

ขึ้นชื่อว่าช็อกโกแลตซะอย่าง ไม่ว่าจะนำไปปรุงในขนมชนิดใดก็การันตีความอร่อยอยู่แล้ว เช่นเดียวกันกับ"คุกกี้ช็อกโกแลต"ที่เป็นอีกหนึ่งคุกกี้ยอดนิยมของคอคุกกี้ สำหรับวิธีทำคุกกี้ช็อกโกแลตนั้นไม่อยากเลย เริ่มจากร่อนแป้งสาลี โซดาคาร์บอเนต,เกลือป่น,ผงโกโก้ ให้เข้ากัน แล้วพักไว้ จากนั้นคนเนยกับน้ำตาลป่นจนฟู ใส่ไข่ไก่ คนต่อไปให้เข้ากัน แล้วใส่ส่วนผสมของแป้งลงในส่วนผสมของเนย ตักหยอดลงในถาด ที่ทาเนยขาว จากนั้นนำเข้าเตาอบประมาณ 12-15 นาที
คุกกี้ข้าวโอ๊ต(Oatmeal Cookie)
โดนใจคนเฮลท์ตี้เข้าอย่างจังต้อง"คุกกี้ข้าวโอ๊ต" เพราะมีส่วนผสมหลักของข้าวโอ๊ตที่อุดมด้วยคุณประโยชน์ต่อร่างกาย กล่าวคือเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ช่วยให้มีร่างกายที่แข็งแรง ป้องกันไม่ให้เกิดโรคหัวใจได้ด้วย ทั้งยังมีธาตุเหล็ก รวมถึงช่วยให้ออกซิเจนไหลเวียนทั่วร่างกายได้ดียิ่งขึ้น ที่สำคัญข้าวโอ๊ตสามารถลดปริมาณของโคเลสเตอรอลได้ดีเยี่ยม
อีกทั้งสังกะสีที่มีอยู่สูงในข้าวโอ๊ต ยังช่วยให้เกิดปฏิกริยาเคมีในร่างกายและยังทำให้ผิวพรรณดีอีกด้วย
คุกกี้กาแฟ(Coffee Cookie)

หอมฟุ้ง เข้มนิดๆ หวานมันหน่อยๆ ถูกใจรุ่นใหญ่เป็นที่สุดต้องนี่เลย"คุกกี้กาแฟ"ส่วนวิธีทำก็ง่ายมั่กๆ เริ่มจากร่อนแป้งตราบัวแดงและผงฟูเข้าด้วยกัน พักไว้ จากนั้นตีเนยสด,เนยขาว,น้ำตาลทราย,เกลือ และกาแฟ ให้ขึ้นฟู ค่อยๆเติมไข่ไก่ลงไป ตีให้เข้ากัน ตามด้วยกลิ่นกาแฟ จากนั้นเติมส่วนผสมของแป้งลงไป คนให้เข้ากัน ตักหยอดลงในถาดที่ทาเนยขาวไว้ นำเข้าอบประมาณ 15 นาที หรือ จนกระทั่งสุก เพียงเท่านี้ก็ได้คุกกี้รสกลมกล่อมหอมกาแฟไว้หม่ำๆแล้วล่ะ
คุกกี้โอริโอ้(Oreo Cookie)
โดดเด่นด้วยหน้าดำๆ ไส้ขาวๆ และสโลแกนบิ ชิมครีม จุ่มนม สำหรับ"คุกกี้โอริโอ้"ที่ครองใจนักหม่ำด้วยรสชาติหวาน มัน กรอบอร่อย แถมยังนิยมนำไปเป็นส่วนประกอบของขนมเบเกอรี่หลายหลากชนิด อาทิ มูสโอริโอ้,โอริโอ้ครีมชีส,โอริโอ้คัพเค้ก,โอริโอ้ทรัฟเฟิล,โอริโอ้ปั่น เป็นต้น เรียกว่าถึงทานแล้วฟันจะดำป๋ แต่เพราะอร่อยล้ำซะอย่าง ไม่มีหวั่นอยู่แล้ว ว่าแต่ถึงอร่อยแค่ไหนแต่ก็ต้องทานอย่างมีลิมิตนะ เพราะในคุกกี้ชนิดนี้มีปริมาณไขมันและน้ำตาลสูงทีเดียว
คุกกี้แยม(Jam Cookie)
ปิดท้ายด้วยคุกกี้รสชาติเปรี้ยวอมหวานอย่าง"คุกกี้แยม"ที่สีสันสดใสจี๊ดใจเด็กๆ ส่วนรสชาติก็อร่อยหอมกลิ่นแยมผลไม้ โดนใจทุกเพศทุกวัยมั่กๆ โดยแยมผลไม้ที่นิยมนำมาหยอดเป็นหน้าคุกกี้ ได้แก่ แยมสตรอเบอร์รี่

,แยมราสพ์เบอร์รี่,แยมบลูเบอร์รี่,แยมแบล็คเบอร์รี่ รวมถึงแยมส้ม

ใครเซย์โนคุกกี้เพราะไม่ชอบรสหวานเลี่ยนละก็ รับประกันว่าถ้าได้ทานคุกกี้แยมเป็นต้องติดใจ เพราะรสชาติของคุกกี้มันๆถูกเบรกไว้ด้วยความหวานอมเปรี้ยวของแยมจนออกมาเป็นรสที่ลงตัวสุดๆ
ละลานตาน่าหม่ำเยี่ยงนี้ ยังไงก็อย่าเพลินจนทานมากเกินไปล่ะ เพราะถึงจะรสอร่อยล้ำค่ไหน แต่สิ่งที่แถมมาด้วยก็คือแป้งและไขมัน ซึ่งเป็นตัวการของความอ้วนนะจ๊ะ

Free TextEditor

Create Date : 19 กรกฎาคม 2552

Last Update : 21 กรกฎาคม 2552 3:27:18 น.

0 comments

Counter : 326 Pageviews.