อาหารเจ ฟองเต้าหู้ผัดขิง ส่วนประกอบ ฟองเต้าหู้ เห็ดหอม เห็ดหูหนู (แบบแห้งนำไปแช่น้ำค่ะ) พริกหวานเขียว เหลือง แดง ขิง พริกแดงสับ น้ำมันหอยเจ (ซอสเห็ดหอม) 1 ช้อนโต๊ะ เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช วิธีทำ ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช ใส่พริกแดง เห็ดหอม ผัดให้หอม ใส่ฟองเต้าหู เห็ดหูหนู ผัดให้เข้ากัน ใส่พริกหวานเขียว เหลือง แดง ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำมันหอยเจ เต้าเจี้ยว ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำนะคะ ถ้ารู้สึกว่าแห้งเกินไป ใส่ขิง ผัดให้เข้ากัน เสร็จเรียบร้อยค่ะ เมนนูโปรดเลยค่ะ น่าทานมากเลย ทำให้เห็นแล้วอยากผัดตอนนี้เลย แต่วันนี้ทำต้มจับฉ่ายแล้ว งั้นต้องรอพรุ่งนี้แล้วกันค่ะ
โดย: อเมริกาโน่ไม่เติมน้ำตาล วันที่: 3 ตุลาคม 2559 เวลา:14:57:24 น.
|
จินหลิน
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?] All Blog
Link |
||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |