อาหารเจ ผัดเผ็ดเจ  ส่วนประกอบ หมี่กึง (ไส้หมูเทียม) ประมาณ 2 เส้น กระชาย พริกไทยอ่อน ใบมะกรูด มะเขือพวง ถั่วฝักยาว พริกชี้ฟ้าแดง ใบกะเพรา พริกแกง (ชนิดเจ) ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำมันพืช วิธีทำ ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช (ใช้ไฟอ่อนนะคะ) ใส่พริกแกงเจ ผัดให้หอม ใส่หมี่กึง (ไส้หมูเทียม) ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ใส่กระชาย ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน ถั่วฝักยาว มะเขือพวง ผัดให้เข้ากัน ใส่พริกชี้ฟ้าแดง ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบกระเพรา เสร็จเรียบร้อยค่ะ
|
จินหลิน
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?] All Blog
Link |
||||||||||||
| Pantip.com
| PantipMarket.com
| Pantown.com
| © 2004 BlogGang.com
allrights reserved.
|
|||||||||||||
