Bloggang.com : รำเพย : Shaken not stirred....Chotolate and Coffee Martini

Shaken not stirred....Chotolate and Coffee Martini

เปลี่ยนมาอ่านอะไรเบาๆกันบ้างนะคะ อ่านเรื่องซีเรียสมาหลายวันแล้ว มาหาอะไรกินเล่นแก้ร้อนดีกว่าค่ะ

รำเพยเคยไปงานวันเกิดเพื่อนที่ร้านอาหาร/ผับ ที่ Brunswick St. คนอื่นเค้าก็กินเบียร์ ไวน์ แต่รำเพยไม่ชอบเบียร์เพราะมันขม เพื่อนก็เลยสั่ง Chocolate Martini ให้ทานอร่อยมากค่ะ หวานดีแต่เหล้าเยอะดีแท้ๆ อร่อยดีก็เลยหาสูตรเอามาฝากกันค่ะ

ส่วนผสมก็
1 shot espresso
1 shot kahlua
1 shot vodka
น้ำเชื่อม (น้ำตาล 1 ส่วน น้ำ 1 ส่วน) เอาไว้ปรุงรสให้หวานหรือไม่หวานตามชอบใจ

เครื่องตกแต่ง
ไม้จิ้มฟัน กับ ชอคโกแลตก้อน
ชอคโกแลตขมเอามาไสให้เป็นเกล็ดๆ ผงๆเอาไว้โรยแต่ง
แก้วที่แช่เย็นจัด

วิธีผสม
เอาน้ำแข็งใส่ที่ผสม แล้วเขย่าสักครู่ให้ตัวที่ผสมมันเย็น ใส่กาแฟลงไป วอดก้า และ คาลัว เติมน้ำตาลนิดหน่อยตามรสที่ชอบ จากนั้นให้เขย่าให้เข้ากัน แล้วก็รินใส่แก้วมาตินี่แล้วเอาเกล็ดชอคโกแลตโรยนิดๆ เอาไม้จิ้มฟันเสียบชอคโกแลตแล้วใส่ลงไปในแก้ว จากนั้นก็ cheers!!!

ส่วนที่เหลือนี่แถมค่ะ

Godiva Chocolate Martini
1 oz. Godiva Liqueur
1 oz. Smirnoff Vodka
เอาผสมเข้าด้วยกันแล้วก็เทใส่แก้ว

Godiva Raspberry Martini
1 ounce Godiva Liqueur
3/4 ounce Smirnoff Vodka
1/2 ounce raspberry liqueur
ผสมเครื่องปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกันในที่เขย่า แล้วก็รินใส่แก้วมาตินี่

Godiva Mint Martini
1 ounce Godiva Liqueur
3/4 ounce Smirnoff Vodka
1/2 ounce white cr่me de menthe

Combine Godiva Liqueur, vodka and cr่me de menthe in cocktail shaker with ice. Stir. Pour into cocktail glass.

Create Date : 21 มิถุนายน 2548
Last Update : 22 มิถุนายน 2548 10:57:54 น.		23 comments
Counter : Pageviews.		Add to

โห .. น่าจิบดีแต๊แต๊ ...

โดย: กึ่งยิงกึ่งผ่าน

วันที่: 21 มิถุนายน 2548 เวลา:21:28:14 น.

น่ากินมากๆๆๆๆๆ
ถ้าไปเยี่ยมที่aus จะมีวาสนาได้กินไม๊เนี่ย
บาร์เทนดี้รำเพยขา...

โดย: หมาร่าหมาหรอด

วันที่: 21 มิถุนายน 2548 เวลา:21:40:32 น.

น่ากินงะ

โดย: I-l^()^/V n^!^e (gojas119

) วันที่: 21 มิถุนายน 2548 เวลา:21:46:03 น.

อ้าว เข้ามาให้พยาธิในท้องร้องอีกแล้วเรา

โดย: หมื่นทิพ TRAVOLTA (เทพบุตรตบะแตก!!

) วันที่: 21 มิถุนายน 2548 เวลา:21:59:40 น.

โดย: KoPoK

วันที่: 21 มิถุนายน 2548 เวลา:22:22:08 น.

งั่มๆ ขอไอ้ลูกกลมๆ ทองๆ อันนั้นได้มั้ยคะ

โดย: ไอติม IP: 202.57.157.130 วันที่: 21 มิถุนายน 2548 เวลา:23:01:27 น.

อบากลองชิมจังค่ะ

โดย: Robotoon

วันที่: 21 มิถุนายน 2548 เวลา:23:08:01 น.

ชงให้หน่อยน้าพี่สาวสุดสวย
ปลายปีนี้ขอชิมทุกสูตรเลย อิอิ

เพี้ยง ขอให้ได้เจอกันเร็วๆ ^_^

ปล. หน้าตามันเหมือน kahlua milk มากเลยอ่ะ

โดย: cocoa butter

วันที่: 21 มิถุนายน 2548 เวลา:23:19:04 น.

น่าจิบดีแท้

โดย: marinesnow

วันที่: 21 มิถุนายน 2548 เวลา:23:32:52 น.

น่าจิบดีจัง..

โดย: zaesun

วันที่: 21 มิถุนายน 2548 เวลา:23:52:36 น.

่โอ้ เราเป็นโรคแพ้แอลกอฮอร์ค่ะ
กินแล้วเมา เดินเซๆทุกทีเลย
ไม่รู้เป็นไง รักษาไม่หายซะที

โดย: mungkood

วันที่: 21 มิถุนายน 2548 เวลา:23:53:32 น.

น่าเททิ้ง ......... ทิ้งลงคอผมมั่กๆเรย

เอ่อออ แบบว่าอยากได้สูตรกามิกาเซ่ ได้ไม๊ฮะ

โดย: err_or

วันที่: 22 มิถุนายน 2548 เวลา:7:50:56 น.

น่ากินมากๆเลยอ่ะ

โดย: นกซิลล่า IP: 202.44.32.9 วันที่: 22 มิถุนายน 2548 เวลา:9:44:47 น.

err_or ไว้คุ้ยเจอจะเอามาให้นะ จำได้ว่าถ่ายรูปไว้เหมือนกันจ้ะ

โดย: รำเพย

วันที่: 22 มิถุนายน 2548 เวลา:10:49:01 น.

ไฮโซง่ะ

อยากเมาง่ะ

สวัสดีวันพุธค่ะ

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ

วันที่: 22 มิถุนายน 2548 เวลา:11:38:00 น.

สาวไกด์.....เหล้ามันเกี่ยวยังไงกะไฮโซง่ะ

อร่อยนะจะบอกให้ ฮี่ๆๆ

โดย: รำเพย

วันที่: 22 มิถุนายน 2548 เวลา:12:01:03 น.

เมาล่วงหน้า เอ๊ยขอบคุณล่วงหน้าฮะ

โดย: err_or

วันที่: 22 มิถุนายน 2548 เวลา:12:57:51 น.

พี่ ด เด็กคะ เพยลบไปนะคะ เพราะว่ามันมี error อะ ไม่รู้ว่าทำไม พอลบแล้วก็หายน่ะค่ะ

โดย: รำเพย

วันที่: 22 มิถุนายน 2548 เวลา:14:20:29 น.

สงสัยค่ะ ทำไมชื่อเค้าถึงเรียกเป็น Martini คะ มันเกี่ยวข้องกันยังไง แต่ที่เห็นเกี่ยวกันอย่างนึงคือว่า ปรุงเสร็จแล้วใส่ในแก้ว Martini
และขอภาพขณะเขย่า Chocolate Martini นะจ๊ะ คุณ Rum Resin

โดย: kkd IP: 202.28.62.68 วันที่: 22 มิถุนายน 2548 เวลา:23:48:28 น.

คำว่ามาตินี่ที่คุณเข้าใจคงเป็น classic martini (gin + vermouth), dry martini (gin + dry vermouth), dirty martini (gin, vermouth และ น้ำโอลีฟ) หรือ Vodka martini

ที่ข้างบนพวกนี้เรียกว่ามาตินี่ คงเพราะว่าส่วนผสมหลักมันเหมือนกัน แค่ว่ามีส่วนที่เพิ่มใส่ลงไป คนคิดก็เลยเรียกมันว่ามาตินี่ซะเลย sexy ดีมัง

ปล. ไม่มีรูป shake ค่ะ หาไม่เจอ เคยมีนะแต่หาไม่เจอแล้ว

โดย: รำเพย

วันที่: 23 มิถุนายน 2548 เวลา:7:54:06 น.

ไม่รู้ว่คราวนี้จะมีอีกอ๊ะป่าว

โดย: เด็กน้อยขี่ม้าก้านกล้วย IP: 61.19.220.5 วันที่: 23 มิถุนายน 2548 เวลา:8:09:05 น.

kiss

โดย: soul much in love IP: 124.157.164.96 วันที่: 28 มกราคม 2550 เวลา:14:52:43 น.

น่ากินจังเลย

โดย: แบก IP: 203.172.208.105 วันที่: 1 กันยายน 2551 เวลา:12:32:54 น.

ชื่อ :

Comment :

*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก

รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ