*..มื้อนี้...แกงกะหรี่ & ผัดผักน้ำมันหอย..*
วันนี้นึกครึ้มอะไรไม่รู้ค่ะ ทำกับข้าวแล้วมาถ่ายรูป คงเพราะมีเวลา ทุกทีทำกับข้าวแต่เช้า(เกือบทุกวัน) ต้องเร่งรีบให้คุณจมูกโตหอบไปกินที่ทำงาน(มื้อกลางวัน) ไม่อยากให้เธอไปกินอาหารขยะแถวที่ทำงาน(junk food) เห็นเธอบอกมาอย่างนั้น
ยังไงอาหารไทยก็ดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารฝรั่ง

แต่วันนี้เธอเข้าออฟฟิชบ่าย เลยได้ทานกลางวันด้วยกัน ทำไปถ่ายรูปไปคุณสามีก็ขำกับพฤติกรรมบ๊องส์ๆ บ้าๆ ของเราไป

เมนูง่ายๆ (เชื่อว่าง่ายมากสำหรับหลายๆ คน) อย่างแกงกะหรี่นี่ทำบ่อย ดัดแปลงไปตามวัสดุ แกงกระทิต่างๆ ของไทยเรา ฝรั่งเขาจะทานง่ายค่ะ เพราะจะมันๆ หน่อย ผัดผักน้ำมันหอยยิ่งง่ายเข้าไปใหญ่ วันนี้กุ้งในตู้เย็นหมดค่ะ เลยมีเเค่ผักกับเห็ด

เวลาทำกับข้าวไม่ว่ากี่อย่าง คุณจมูกโตก็จะตักมารวมกัน เป็นข้าวราดแกงบนจานเดียว อย่างที่เห็น กินกันง่ายๆ แต่จานในรูปนี้ของดิฉันค่ะ (ข้าวนิดเดียว..หุหุ ) เคล็ดไม่ลับอีกอย่าง คือ แกงกะหรี่เอามาราดเส้นสปาร์เก็ตตี้ ก็อร่อยเหลือหลายค่ะ วันนี้ "ถนัดสอย" มาเอง ดังนั้นจึงขอรับประกันเรื่อง ความอร่อย

มาทำกันเลยค่ะ...

วัสดุตามรูปค่ะ มี ไก่, มันฝรั่ง, หอมแดง, ถั่วลิสง, กะทิ, พริกแกงกะหรี่

ขั้นตอน
1, เทหัวกะทิคึ่รงกระป๋อง ลงไปรวนกับพริกแกง 2 ช้อนโต้ะ(ไฟกลาง)
2, เมื่อกะทิเริ่มแตกมัน นำไก่,ถั่ว,หอมแดง,พริกเขียว เเล้วแต่ชอบ (เพิ่มไฟ)
3, เมื่อไก่เริ่มสุข เทนมสดรสจืด ตามด้วยมันฝรั่ง ปรุงรสด้วย น้ำปลา,น้ำตาล ตามชอบค่ะ

อ่ะมาดูรูปกัน อายจัง มันฝรั่งปลอกยังไม่เสร็จ ไก่ก็ยังไม่ได้หั่น แหะๆ
pistil


pistil.bloggang



pistil



pistil


pistil


pistil


ได้แล้วค่ะ....ข้าวราดแกงสองอย่าง กินที่เมืองไทยคง 35 หรือ 40 บาท
pistil.bloggang


วันที่ 27 (พฤหัสนี้) เป็นวัน Thanksgiving ของอเมริกา เห็นว่าญาติๆ คุณจมูกโตจะมาที่บ้านราวๆ 20 กว่าคน เราต้องเป็นลูกมือ(จำเป็น)ทำอบไก่งวง จะสนุกหรือยุ่งก็ไม่รู้....เฮ้อ!!!

.....สุขภาพแข็งแรงกันทุกคนค่ะ


Thats Why (You Go Away) - Michael Learns To Rock







Create Date : 22 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 12 กันยายน 2553 4:35:59 น.
Counter : 610 Pageviews.

13 comments
  
แกงกะหรี่น่ากินมากเลยค่ะ

หิว หิว ไปตะกุยครัวตัวเองบ้างว่ามีไรกิน

โดย: ป้ามะลิกับลุงมะระ วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:9:22:36 น.
  
เเต๊งกิ๊ฟวิ่งอย่าลืมพกน้ำจิ้มเเจ่วไว้กันเลี่ยนนะคะ
โดย: มาดามอุ้ย วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:11:28:15 น.
  
ว้าววววววว...ขอบอกว่าหน้าตาน่าทานมั้กๆๆๆๆ ต้องลองขโมยสูตรไปทำเสียซะแล้วเรา..ขอแอดเป็นเพื่อนนะคะ เอาไว้ดูสูตรอาหารด้วยคะ
โดย: duen norway วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:16:28:12 น.
  



โหหห น่าทานจังค่ะ หิวจริงๆนะคะ

ทำงานหลายที่จังค่ะพี่ ท่าทางตอนนั้นคงเหนื่อยนะคะ
วาทำตะลอนๆ ก็จริงแต่ส่วนมากจะประจำเป็นที่ที่เป็นเดือนค่ะ
ไม่ได้เดินทางบ่อยๆ ในช่วงเวลาสั้นๆ
Projectเสร็จไปเดือนกว่าแล้วค่ะ ช่วงนี้ได้อยู่หน้าคอม
เลยupบ้านบ่อยมาก ถ้าได้ตะลอนอีก กลัวไม่มีเวลาค่ะ

วันนี้วาup fall ถ่ายไว้เมื่อสองอาทิตย์ที่ผ่านมาค่ะ
มัวแต่up Africa เลยไม่ได้ลง
แต่ตอนนี้ที่นี่ใบโกร๋นหมดแล้ว เลยมาลาfall กันหน่อยค่ะ



โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:0:06:59 น.
  
น่าทานมาก ๆ ค่ะพี่ ไว้ลองทำมั่ง 555
โดย: teddybear@LB วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:7:31:09 น.
  
ทำอาหารเก่งจังเลย
โดย: my umbrella วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:9:52:34 น.
  
น่าทานมาก ๆ เลย เห็นตักมารวมกันเหมือนข้าวราดแกงเมืองไทยเลย อย่างนี้น้องต้องไม่คิดถึงเมืองไทยแน่เลย เพราะทำอาหารออกมาเหมือนอยู่เมืองไทย

เห็นกระทิใช้ยี่ห้อเดียวกับพี่เลยค่ะ

ขอบคุณสำหรับคำชมที่ปลึ้มพี่น่ะค่ะ อ่านแล้วเสียแรงโน้มถ่วงเลยค่ะ

เห็นน้องบอกจะมีแขกมาบ้านน้องวันแทงค์กิฟวิ่งยี่สิบคน ตื่นเต้นแทนมาก สนุกค่ะ รับรองน้องต้องชอบวันนี้ค่ะ

สำหรับพี่วันรุ่งขึ้นของแทงค์กิฟวิ่งคือวันศุกร์หรือ Black Friday สาวห้างฯอย่างพี่ต้องทำงานหนักมากค่ะ เพราะเสื้อผ้าและห้างต่าง ๆ จะลดราคากันแบบกระหน้ำ เรียกว่าห้างฯพี่เปิดตั้งแต่เที่ยงคืนไปถึงห้าทุ่ม ถ้าว่าง ๆ และไม่กลัวคน ลองไปเที่ยวห้างฯ ต่าง ๆ วันนี้น่ะค่ะ ของถูกมาก ๆ ค่ะ
โดย: jiney (สวยตลอดกาล ) วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:23:57:21 น.
  
แวะมาชิมด้วยคนจ้า หิวๆๆๆ
โดย: KungGuenter วันที่: 25 พฤศจิกายน 2551 เวลา:1:01:04 น.
  
น่าทานมาก ขอบอก
โดย: MM (ongchai_maewmong ) วันที่: 25 พฤศจิกายน 2551 เวลา:4:56:22 น.
  
Wow!!!!!

น่าทานมากๆคะสีสวยชวนมอง ชวนให้เจริญอาหาร บล็อกสวยอีกเร้ววว
ชอบๆฮับ รักษาสุขภาพด้วยเช่นกันคะ
โดย: Opey วันที่: 25 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:08:14 น.
  



ทำยังไงวาจะทำอาหารเก่งแบบพี่มั่งน้า




โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 25 พฤศจิกายน 2551 เวลา:15:16:16 น.
  


น้องหมาที่เอาไปฝากวา น่ารักจังค่ะ


โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:16:57:42 น.
  
น่าทานจังเลยค่ะ

ชักหิวแล้วซิ

ว่างก็ไปเดินเล่นด้วยกันนะคะ
โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:0:58:16 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

forenoon
Location :
Thailand-  United States

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



Group Blog
พฤศจิกายน 2551

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
23
24
25
26
28
29
30